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살균기로 이물질 걸러낸 견과 가공식품 2024-11-24 17:15:31
소형인 20g 용량으로 제조됐다. 언제 어디서든 섭취하기 편리하다는 게 장점이다. 산패를 막기 위해 질소 포장한 뒤 3중 특수필름으로 제품을 밀봉했다. 초콜릿을 아몬드에 고르게 입혀 본연의 맛을 최대한 살렸다. 장동민 대표는 e커머스(전자상거래) 시장에 주목해 지역 농산물 판매 등을 거쳐 2007년 회사를 차렸다. 장...
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겨울이라고 '굴' 안심하고 먹었다가…"이럴 줄은" 충격 2024-11-24 14:29:20
노로바이러스에 오염된 음식물이나 지하수를 섭취해 발생하거나 환자의 분변과 구토물, 침, 오염된 손 등 사람 간 접촉으로 전파되는 것으로 알려졌다. 식품으로 인한 노로바이러스 감염의 주요 원인은 생굴 등 익히지 않은 어패류다. 따라서 굴은 익혀 먹는 게 좋다. 굴 제품 포장에 '가열조리용', '익혀...
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"이 순서대로 먹어야"…강소라·엄정화·최화정 꼭 지킨다는데 [건강!톡] 2024-11-24 06:44:35
먼저 섭취하고 이후 단백질과 탄수화물을 섭취하게끔 통제한 그룹이 같은 식단을 자유로운 순서로 먹은 그룹보다 식사 후 1시간 뒤 혈당 수치가 37%가량 낮았다. 연구팀은 "식사 순서를 통제한 그룹이 지방이 많거나 튀긴 음식에 대한 유혹도 덜 느꼈다"며 식사 순서를 지키는 것이 결과적으로 열량을 더 적게 섭취할 수...
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"20대에 정자 부족"…9개월 만에 '64kg' 독하게 뺀 비결은 2024-11-23 15:43:01
음식 중독에 빠진 것으로 전해졌다. 하루 4500Kcal를 섭취하고, 일주일에 네 번은 배달 음식을 먹은 것으로 알려졌다. 그 결과 3년 만에 체중은 약 107kg에서 152kg로 불었고, 이 상태가 10년간 유지됐다. 이후 레이는 자신을 방치할 수 없다고 느끼고 체중 감량을 시작했다. 남성을 대상으로 진행된 축구 기반 다이어트...
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라오스서 메탄올 든 술 마신 외국인 관광객 사망자 6명으로 늘어 2024-11-22 20:22:05
"방비엥에서 메탄올이 들어간 알코올 음료를 섭취한 사람들이 메탄올 중독이 의심된다"고 경고했다. 영국 외무부도 라오스 여행객 안내 지침을 통해 허가를 받은 주류 매장이나 바, 호텔에서만 알코올 음료를 구매하고, 병 밀봉이 손상되지 않았는지 항상 확인하라고 권고했다. 또한, 술에 붙어 있는 라벨의 인쇄 품질이 좋...
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한국 '젊은 대장암' 세계1위인데…"이 음식 먹지 마라" 경고 [건강!톡] 2024-11-22 19:15:58
초가공식품 섭취가 심장병, 당뇨병, 수면장애, 우울증, 조기사망 위험까지 증가시킨다는 연구 결과가 많다. 한편 대장암 예방을 위해 식이섬유 섭취가 중요하다는 연구 결과가 나왔다. 식이섬유는 식도암, 위암, 결장암 및 직장암(통칭 대장암) 위험을 낮추는 데 효과적이다. 식이섬유가 풍부한 식품으로는 사과와 오렌지...
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"후르트링의 밝은 색상, 아이들 독살한다" 2024-11-22 18:12:50
효과를 더하기 위해 색소가 사용된다. 그중 아이들이 주로 섭취하는 후르트링과 스키틀즈, M&M’s 같은 제품이 논란의 대상이 됐다. 2015년 켈로그는 2018년까지 시리얼에서 인공 색소를 제거하겠다고 약속했다. 하지만 인공색소 규제가 엄격한 국가에만 천연 색소 제품을 수출하고, 미국에서는 여전히 인공 색소...
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청소년 '흡연·음주' 20년새 3분의 1로 '뚝' 2024-11-22 17:44:03
이상 과일을 섭취하는 학생 비율은 18.6%에 불과했다. 주 3회 이상 패스트푸드 섭취율은 28.9%로 조사가 시작된 2009년(12.1%)보다 두 배 이상으로 증가했다. 이주호 부총리 겸 교육부 장관은 “청소년 정신건강과 식생활 측면에 더 많은 관심과 지원이 필요한 것으로 보인다”며 “학생건강증진기본계획, 학생 맞춤형 마음...
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커지는 '혈당‘ 관심에…국산 홍삼 '싱글벙글' 2024-11-22 15:27:51
최근에는 홍삼 섭취가 주요 혈당 지표를 개선한다는 전임상연구도 발표됐습니다. [박상준 / 경북대학교 교수 : (마우스 모델에) 9주 동안 홍삼을 먹였는데 공복혈당이라던지, 식후혈당, 당화혈색소(HbA1c) 등 중요한 제2형 당뇨 타깃들이 전부 다 호전되는 결과를 도출했습니다.] 홍삼을 먹인 집단은 혈당과 당화혈색소...
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노로바이러스 식중독 절반 겨울철에 발생…"예방수칙 지켜야" 2024-11-22 10:29:30
나타났다. 노로바이러스에 오염된 음식물이나 지하수를 섭취하거나 환자의 분변과 구토물, 침, 오염된 손 등 사람 간 접촉으로 노로바이러스가 전파되는 것으로 알려져 있다.식품으로 인한 노로바이러스 감염의 주요 원인은 생굴 등 익히지 않은 어패류로, 굴 제품 포장에 '가열조리용', '익혀 먹는' 등...
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