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동원F&B, 양념 브랜드 '하루미' 출시…"양념장 시장 공략" 2025-01-20 08:30:03
나선다고 20일 밝혔다. 하루미 양념 소스는 소갈비, 소불고기, 돼지갈비, 돼지불고기 등 고기양념 4종으로, 고기 부위와 용도에 맞게 넣으면 요리를 완성할 수 있다. 제품은 양파와 생강, 사과 등 국산 재료를 넣어 만들었고 대체당인 알룰로스를 사용해 당 함량을 낮췄다. 동원F&B는 앞서 조미 소스 제품으로 참치액과...
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오뚜기, 쇠고기 미역국 라면 두 달 만에 1000만개 판매…부산식 기장미역국 깔끔한 맛 일품 2025-01-06 16:04:49
없다. 오는 6일부터 오뚜기 몰에서 컵밥을 구매하면 무료로 증정할 계획이다. 오뚜기는 미역국 전문점 ‘청담 미역’과의 협업으로 청담 미역의 인기 메뉴인 가자미 미역국, 소갈비 미역국을 간편식으로 출시하며 프리미엄 라인도 강화했다. 미역국의 풍미와 영양을 더 해주는 청담 미역 고유의 레시피를 바탕으로 오뚜기...
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[월간미식회] 나만 알고 싶은 수원 맛집 4 2024-12-27 09:52:35
육수에 큼지막한 소갈비, 우거지, 콩나물이 인심 좋게 들어있다. 별다른 양념 없이도 충분히 시원하지만, 평소 얼큰한 맛을 선호한다면 청양고추와 다진 양념을 한 스푼 더하길 추천한다. 수원에서 나고 자란 공무원에 의하면 현지인은 모를 수 없는 집이라고. 식사 시간이 아님에도 가게를 가득 채운 어르신의 모습이 이를...
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"흑백요리사 보고 왔어요"…'백종원 홍콩반점' 줄선 암스테르담 2024-11-10 17:28:41
초기 11만~12만유로에서 요즘 18만~20만유로로 뛰었다. 단순히 식당을 찾는 사람만 늘어난 게 아니다. 한국 식문화에 대한 이해도도 높아졌다. 안민희 순그릴마레 이사는 “유럽산 소고기 대신 한우를 달라는 손님도 더러 있고, 소갈비를 시켜 먹으면서 ‘생일인데 미역국을 줄 수 있느냐’고 묻는 30대 여성 손님도...
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"흑백요리사 셰프 모셔오라고"...유통가로 옮겨붙은 '미식 전쟁' 2024-10-26 18:17:32
식당의 인기 메뉴인 ‘소갈비미역국’ 시판에 들어갔다. 청담미역은 서울 강남 지역에서 시작된 미역국 전문 프랜차이즈다. 깊고 진한 국물 맛으로 유명한데, 이를 눈여겨본 오뚜기가 협업을 제한하면서 함께 RMR까지 제작하게 됐다는 후문이다. RMR에 열을 올리는 건 식품업계뿐만이 아니다. 갈수록 치열해지는...
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내년 병사 급식비 한 끼에 '4333원'…고교생 급식비 밑돈다 2024-10-03 15:21:40
조달이 곤란할 것으로 판단했다. 소갈비, 삼겹살의 경우 수입산은 국내산 가격의 60% 수준으로 알려져 있다. 그러나 기재부는 병 봉급 인상과 장병 비선호 식단 편성에 따른 음식물 쓰레기 처리비용(단가)이 증가했다는 이유로 국방부의 요구를 거부했다. 실제로 음식물 쓰레기 처리 비용은 2018년 103억 원에서 2023년...
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과일·육류값 내리고 채소·수산물은 껑충 2024-09-13 15:58:43
3%, 7% 내렸다. 소갈비(1등급, 100g) 하락폭은 더 크다. 이달 가격이 6520원으로 한 달 전(8514원)보다 23% 싸다. 한 대형마트 바이어는 “올해 소고기 공급이 많은데 경기 침체가 이어져 소비가 줄어든 영향”이라고 설명했다. 반면 폭염과 장마 영향으로 채소값은 1년 새 폭등했다. 배추가 대표적이다. 팜에어·한경...
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2주간 신속 관세환급…농축수산물 86개 품목 수입가격 공개 2024-09-02 10:28:26
소갈비·참깨·들깨 등 성수품과 관련한 주요 농축수산물 86개 품목이 대상이다. 수출입 화물의 원활한 통관도 지원한다. 전국 세관 34곳에서 오는 18일까지 '24시간 특별통관지원팀'을 운영해 휴일에도 지연 없이 명절 성수품과 긴급하게 수입되는 원부자재의 통관을 지원한다. 인천세관 등에서는 '특송물품...
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채소는 쿠팡, 과일은 이마트가 제일 싸다 2024-07-10 17:35:40
소갈비는 롯데, 부챗살은 쿠팡 저렴10일 팜에어카트에 따르면 이날 오후 2시 기준 26개 채소 품목 중 12개는 쿠팡이 가장 저렴했다. 주부들이 자주 구매하는 감자 가격은 쿠팡에서 100g당 220원으로 다른 채널보다 최대 58% 낮았다. 무(100g당 160원), 양파(166원), 깻잎(1980원)은 물론 여름에 자주 먹는 열무(332원) 등도...
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SSG닷컴, '해피 캐나다 위크'…캐나다 대사관과 기획상품도 2024-06-28 08:37:48
소갈비살, 양념부채살을 정상가 대비 30∼40% 할인된 가격에 판매한다. 행사 상품 7만원 이상 구매 고객 대상으로 캐나다 커피 브랜드 팀홀튼의 팀빗 도넛과 커피 쿠폰을 증정한다. 타마라 모휘니 주한 캐나다 대사는 "쓱닷컴과 돈독한 신뢰 관계를 바탕으로 올해로 3년째 맞는 행사"라며 "전 세계가 사랑하는 캐나다의...
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