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행안부 "공공요금 인상 최소화·착한가격업소 확대" 2025-02-16 14:18:28
주변 상권보다 저렴하게 제공하는 업소다. 외식업과 미용업, 세탁업 등 9757개 업소가 지정돼 있다. 착한가격업소로 지정되면 업소 홍보 지원, 쓰레기봉투 무상 제공, 상하수도 감면 등의 혜택이 주어진다. 행안부는 17일 17개 시도 물가 담당자들이 참여하는 워크숍을 연다. 이 자리에서는 '2025년 지방물가 안정관리...
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한화호텔앤드리조트 "아워홈인수로 외식·로봇사업 시너지 기대" 2025-02-16 06:03:01
삼남 김동선 부사장이 관심을 두고 있는 외식업에도 활용될 수 있다. 김 부사장은 한화갤러리아 자회사인 에프지코리아를 통해 버거 브랜드 '파이브가이즈'를 국내에 들여왔고 이번 아워홈 인수를 주도한 것으로 알려져 있다. 다만 시장에서는 범LG가에 속한 아워홈에 단체급식 사업을 맡긴 LG계열사가 이탈할 수...
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"음식점 사장님 고민 1위는 배달앱수수료…결국 가격 인상" 2025-02-14 17:20:36
것으로 나타났다. 소비자공익네트워크는 외식업 점주 502명을 대상으로 진행한 설문 조사 결과 외식업 점주들이 사업장 운영에서 가장 큰 부담을 느끼는 요인은 배달앱 수수료(7점 만점에 5.68점)로 나타났다고 14일 밝혔다. 다음으로 세금(5.46)과 식재료비(5.41), 공과금(5.38), 고용인 인건비(5.34), 임차료(5.30) 등의...
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묻지마 高물가…"오늘이 가장 싸다" 2025-02-12 17:26:53
10% 안팎 상승했다. 올해 들어서만 20여 개 식품·외식업체가 콩과 밀 등 원재료 가격 상승을 이유로 제품 가격 인상에 나섰다. 사교육비도 들썩인다. 전국 체인망을 갖춘 A 어학원은 인건비와 전기료 상승 등을 이유로 최근 학원비를 119만7000원에서 123만7000원으로 인상했다. 다음달에는 서울과 경기지역 지하철 요금...
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'월급 올라도 왜 가난해지나' 했더니…곡소리 나는 한국 2025-02-12 17:26:22
10% 안팎 상승했다. 올해 들어서만 20여 개 식품·외식업체가 콩과 밀 등 원재료 가격 상승을 이유로 제품 가격 인상에 나섰다. 사교육비도 들썩인다. 전국 체인망을 갖춘 A 어학원은 인건비와 전기료 상승 등을 이유로 최근 학원비를 119만7000원에서 123만7000원으로 인상했다. 다음달에는 서울과 경기지역 지하철 요금...
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[천자칼럼] 종이 빨대의 퇴장 2025-02-11 17:39:40
환경보호에 기여했다는 점을 인정받았다. 국내 외식업계에 종이 빨대 바람이 분 것도 이 무렵이다. 환경부는 2022년 플라스틱 빨대 사용을 규제하는 정책을 내놨다. 하지만 정부의 이런 구상은 제도 시행 직전인 2023년 11월 백지화됐다. 빨대가 흐물흐물해지는 것을 막아주는 코팅 물질이 인체에 유해하다는 주장이 제기된...
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테이블오더 티오더, 브랜드 로고 새단장…"외식업 디지털 혁신 가속" 2025-02-11 08:35:57
티오더는 외식업 디지털 혁신 기업으로서 정체성을 더욱 강화할 예정이다. 티오더는 2019년 1월 창립 이후 테이블오더 시스템을 중심으로 외식업계의 디지털 전환을 이끌어왔다. 또한 매장 운영을 효율적으로 지원하고, 사장님과 손님 모두에게 편리한 주문 환경을 제공하며 시장을 선도해왔다. 이번 로고 변경은 단순한...
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"광주는 AI 기회의 땅"…새 둥지 트는 기업들 2025-02-10 18:42:06
유통 및 외식업 데이터 솔루션을 제공한다. 첨단 3지구 연구개발특구에 경영 관리 데이터 분석 및 솔루션 개발 광주지사를 설립한다. 경기 하남시에 본사를 둔 레플러스는 AI 기반 비즈니스 모델을 개발하는 등 에너지 산업에서 신규 사업 기회를 발굴하고자 본사를 광주로 이전한다. 광주=임동률 기자 exian@hankyung.com
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"최대한 미루다가 어쩔 수 없이"…빵 ·과자 ·커피 '기습 인상' 2025-02-09 17:56:29
수익성은 급감식품·외식업계는 원재료비 상승의 직접적 타격을 받고 있다. 매출은 느는데 수익성이 악화해 이익이 감소하는 기업이 속출하고 있다. 롯데웰푸드가 대표적이다. 지난해 영업이익(1571억원)이 전년보다 11.3% 급감했다. 국제 카카오 가격이 치솟아 원가 부담이 늘었기 때문이다. 롯데웰푸드의 영업이익률은...
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식품·외식업계, 가격 인상 잇따라…'안 오른 게 없다' 2025-02-09 06:31:02
올라 식품·외식업계 "인상 행렬은 시작 단계…대부분 업체가 올릴 듯" (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 식품·외식업계에서 최근 음료, 과자, 빵 등 가공식품과 외식 메뉴 가격 인상이 이어지고 있다. 이상 기후로 일부 식재료 가격이 급등한 상황에서 원/달러 환율 상승 여파로 수입 단가도 높아져 식품·외식기업의 원가...
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