"식사부터 디저트까지 풀코스로"…가성비에 MZ들 우르르 [김세린의 트렌드랩] 2024-10-29 09:33:14

최근 BC카드 발표를 보면 2020년부터 올해 상반기까지 국내 요식업종 가맹점에서 카드 매출은 연평균 1.1% 증가했으나 매출 건수는 1.6% 줄었습니다. 같은 기간 뷔페 업종은 매출과 매출 건수가 연평균 8.9%, 10.2% 늘어나면서 높은 성장세를 보였습니다. 뷔페 업종에서 20대 소비자로 인한 전년 동기 대비 매출 증가율은 ...

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'에드워드리 우승하길'…시청자 원픽은 백종원·안성재와 달랐다 2024-10-18 13:43:26

답했다. 뒤를 이어 일반인의 요리에 대한 관심 증대(25.5%), 요식업계의 경제적 활성화(20.7%), 요리사 직업에 대한 인식 개선(15.2%), 요리 프로그램의 제작 방식 혁신(10.2%) 순으로 나타났다. 한편 넷플릭스 측은 흑백요리사의 시즌 2 제작을 확정했다. 시즌2는 내년 하반기 공개를 목표로 제작되며, 시즌1을 진두지휘한...

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• #에드워드리 우승하길시청자 #예약 #흑백요리사 #셰프 #가장 #식당 #요리 #미션 #대한 #요리사 #응답자

"커피에 디저트까지 주는데…" 요즘 2030 몰려간다는 이곳 2024-10-14 10:45:52

요식업종 가맹점에서 카드 매출액은 연평균 1.1% 증가한 가운데, 매출 건수는 1.6% 감소했다. 전반적인 요식업종은 더딘 성장세를 보였으나, 뷔페 업종은 매출액과 매출 건수가 연평균 8.9%, 10.2%씩 증가하면서 높은 성장세를 기록했다. 특히 20대는 올해 뷔페 업종에서 전년 동기 대비 매출액 증가율이 다른 연령대 대비...

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• #커피에 디저트까지 #뷔페 #음식점 #가성비 #조사 #가운데

요식업 힘들다지만…'이곳'엔 20대 몰린다 2024-10-14 10:41:05

가파른 물가 상승세로 외식부담이 커지면서 대부분의 요식업종의 매출도 더딘 성장세를 보이고 있지만, '뷔페업종'에서는 큰 폭의 매출 증가세가 나타난 것으로 확인됐다. 14일 BC카드가 2020년부터 2024년 8월까지 국내 모든 요식업종 가맹점에서 발생된 매출 데이터를 분석한 결과, 지난 5년 동안 요식업종...

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• #요식업 힘들다지만39이곳39엔 #매출 #대비 #매출액 #BC카드

"어차피 다 비싼데"…뷔페로 몰려간 2030 2024-10-14 10:28:17

외식 물가 상승으로 요식업종의 성장세가 주춤한 가운데서도 뷔페 업종은 승승장구하는 것으로 나타났다. BC카드는 2020∼2024년 국내 요식업종 가맹점에서 카드매출액은 연평균 1.1% 증가했지만, 매출건수는 1.6% 감소한 것으로 집계됐다고 14일 밝혔다. 요식업종은 이같이 더딘 성장세를 기록했지만, 뷔페 업종은...

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• #어차피 다 #뷔페 #비싼 #성장세

'MZ세대는 뷔페를 좋아해'…카드매출액 전년비 최고 30%↑ 2024-10-14 10:12:34

선호하는 것으로 집계됐다. BC카드는 2020∼2024년 국내 요식업종 가맹점에서 카드매출액은 연평균 1.1% 증가했지만, 매출건수는 1.6% 감소한 것으로 집계됐다고 14일 밝혔다. 요식업종은 이같이 더딘 성장세를 기록했지만, 뷔페 업종은 매출액과 매출 건수가 연평균 8.9%, 10.2%씩 증가하면서 높은 성장세를 보였다. 특히...

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• #MZ세대는 뷔페를 #뷔페 #카드매출액

하워드막스 "경제 법칙을 폐기시킬까요?" 2024-10-10 17:23:54

의료시설, 독립된 영업점이 아닌 요식업 체인점에만 적용이 됩니다. 이런 면에서, 8 월 민주당 전당대회에서 바이든 대통령이 “저는 파업 피케팅에 참여한 최초의 대통령이었으며 역사상 가장 친노조적인 대통령으로 인정받는 데 자부심을 느낍니다”라고 한 말에 주목할 필요가 있습니다. 고용인은 그 자체로 고용주보다...

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• #하워드막스 경제

"백종원, 사고라도 치면 큰일"…더본코리아 두고 증권가 술렁 2024-09-30 15:07:10

백 대표는 요식업계의 대표 방송인이다. 사실상 ‘걸어 다니는 광고판’ 역할을 하면서 백 대표의 다양한 외식 프랜차이즈 브랜드가 단기간에 가맹점을 늘릴 수 있었던 배경으로 꼽힌다. 백 대표는 연돈볼카츠 가맹점주와 분쟁 발발했을 때 본인이 방송에 출연하는 이유에 대해 “광고비, 홍보비를 줄여 점주들에게 도움을...

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• #백종원 사고라도

KB금융그룹, 소상공인·중소기업엔 상생금융…청년엔 결혼·출산 쉽게 돌봄 공백 해소 2024-07-18 16:22:55

소정의 지원금을 지급한다. 작년에는 요식업종 관련 60개 가게를 지원했으나 올해부터는 대상 업종을 이·미용업으로 확장하고 규모도 대폭 확대할 예정이다. KB 마음가게 방문 인증샷 남기기 등 이벤트와 지역별 캠페인에 참여하는 업체를 쉽게 확인할 수 있도록 홈페이지도 제작할 계획이다. KB 마음가게는 고물가에도...

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• #KB금융그룹 소상공인중소기업엔 #금융 #지원 #스타트업 #소상공인 #가게 #운영 #참여 #돌봄 #공간 #위해