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기후변화 피해 속출…'초대형 산불' 잦아지고 먹거리 위협 2025-03-26 06:11:01
아라비카 커피 원두 가격은 최근 파운드당 4달러를 넘어 역대 최고 수준이다. 세계 최대 커피 생산국인 브라질과 베트남이 가뭄 등으로 작황이 부진한 영향이다. 초콜릿의 원료인 코코아 가격도 지난해 말 사상 최고를 기록했다. 서아프리카의 가나와 코트디부아르의 이상기후 때문으로 풀이됐다. 국제 원재료 가격 상승은...
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투썸도 커피값 인상…'스초생' 2000원 오른다 2025-03-24 17:44:14
올해 들어 주요 커피 전문점의 가격 인상 행렬이 줄을 잇고 있다. 스타벅스와 폴바셋에 이어 투썸플레이스도 3년여 만에 가격 인상에 나섰다. 투썸플레이스는 26일부터 커피 등 제품 가격을 평균 4.9% 올린다고 24일 밝혔다. 인상 대상은 커피 23종, 음료 22종, 케이크 13종 등 모두 58종이다. 커피 제품 가격은 레귤러...
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현대百, 커피 전문점 연다…오리지널 콘텐츠로 차별화 2025-03-06 17:43:01
6일 유통업계에 따르면 현대백화점은 오는 8월 커피 전문점 ‘틸화이트’를 선보일 예정이다. 이를 위해 지난해 메뉴 개발부터 매장 콘셉트, 운영 등을 전담하는 ‘카페랩’을 영업본부 안에 신설하고 상표권 등록 절차를 밟고 있다. 1호 매장은 서울 여의도 더현대가 유력하다. 틸화이트는 20~30대 MZ세대를 타깃으로 한...
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GS25, 이달 내내 아메리카노 1000원에 판다 2025-03-03 11:38:19
1,300원에서 1,000원에 제공한다고 3일 밝혔다. 최근 원두 가격 상승으로 프랜차이즈 커피 전문점이 가격을 인상하는 가운데, 카페25는 이들 대비 최대 33% 가격 경쟁력을 확보할 전망이다. GS25는 이번 행사를 통해 단골 고객층을 확대하고 물가 안정에도 도움이 될 것으로 기대했다. 카페25는 2015년 론칭 이후 매년...
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GS25 카페 아메리카노 1천300→1천원으로 인하 2025-03-03 08:39:51
1천원으로 인하한다고 3일 밝혔다. 최근 원두 가격 상승으로 잇따라 커피 가격을 올리고 있는 프랜차이즈 커피 전문점보다 크게 저렴한 것이다. 또 삼성카드로 결제하면 라떼 6종에 대해 원플러스원(1+1) 혜택을 준다. GS25는 전방위적인 고물가 기조 속에 고객들이 부담 없는 가격에 카페25를 경험할 수 있도록 하고...
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그룹 NRG 출신 노유민, 커피 배달하다 건물주 된 사연 2025-03-02 13:21:51
5월 기준 전국 커피전문점 사업자 수는 9만6398명으로 10만명에 육박한 것으로 나타났다. 2020년 6만5340명에서 5년 새 48%가 증가했다. 그만큼 카페는 높은 폐업률도 기록하고 있다. KB금융지주 경영연구소가 내놓은 '커피전문점 현황 및 시장 여건 분석' 보고서에 따르면 카페의 연간 폐업률(그해 폐업한 매장...
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'세계 3대 진미가 한곳에'…신세계 강남점 슈퍼마켓 새 단장(종합) 2025-02-27 14:44:12
스페셜티 커피 전문점 '인텔리젠시아 커피'와 '오설록'도 들어선다. 신세계백화점 강남점은 신세계 마켓에 이어 올해 하반기 델리·건강식품 매장을 새로 단장해 축구장 3개 크기인 약 2만㎡(6천여평)의 국내 최대 식품관을 완성한다는 계획이다. 신세계 강남점이 이처럼 식품관에 공을 들이는 것은 연관...
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'고급 식품관의 새 기준'…신세계 강남점 슈퍼마켓 새 단장 2025-02-27 06:00:02
미국 스페셜티 커피 전문점 '인텔리젠시아 커피'와 '오설록'도 들어선다. 신세계백화점 강남점은 신세계 마켓에 이어 올해 하반기 델리·건강식품 매장을 새로 단장해 축구장 3개 크기인 약 2만㎡(6천여평)의 국내 최대 식품관을 완성한다는 계획이다. 김선진 신세계백화점 강남점장(부사장)은 "강남점...
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캡슐커피도 예외 없다…내달부터 가격 인상 2025-02-21 18:59:09
유지한 네스프레소 오리지널 커피의 가격을 소폭 인상하게 됐다"고 설명했다. 최근 원두 가격 상승에 따라 다수의 커피 전문점이 가격을 잇따라 인상했다. 스타벅스 코리아와 할리스, 폴바셋과 저가 커피 업체인 컴포즈커피가 커피 가격을 올렸다. 더벤티도 다음 달부터 커피 가격을 인상할 예정이다. (사진=네스프레소)...
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네스프레소, 다음 달부터 캡슐 커피 가격 인상 2025-02-21 18:32:17
상승해 수년간 유지한 네스프레소 오리지널 커피의 가격을 소폭 인상하게 됐다"고 설명했다. 앞서 원두 가격 상승에 따라 다수의 커피 전문점이 가격을 인상했다. 스타벅스 코리아와 할리스, 폴바셋과 저가 커피 업체인 컴포즈커피가 커피 가격을 올렸다. 더벤티도 다음 달부터 커피 가격을 인상할 예정이다. kez@yna.co.kr...
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