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"비닐봉지 갈아 넣었다"…'이물질 쉐이크' 논란 2024-09-25 06:14:57
발송하고 메뉴 제조 관리 수준을 높이는 교육을 진행했다. 비닐 포장재의 경우 개봉해 밀폐용기에 보관 후 사용하거나, 눅눅해질 수 있는 식재료는 개별 포장재를 개봉해 반드시 위생장갑을 착용한 손으로 제조 용기에 넣도록 하는 등 제조 매뉴얼을 다시 한번 전 매장에 공지하고 위생 교육을 재시행했다"고 강조했다.
[OK!제보] 빽다방 음료 먹고 복통…비닐봉지 갈아 넣은 쉐이크 2024-09-25 06:01:01
수준을 높이는 교육을 진행했다. 비닐 포장재의 경우 개봉해 밀폐용기에 보관 후 사용하거나, 눅눅해질 수 있는 식재료는 개별 포장재를 개봉해 반드시 위생장갑을 착용한 손으로 제조 용기에 넣도록 하는 등 제조 매뉴얼을 다시 한번 전 매장에 공지하고 위생 교육을 재시행했다"고 강조했다. daeho@yna.co.kr 기사 제보나...
[토요칼럼] '무한루프'에 빠진 자영업 지원대책 2024-09-20 17:52:24
큰 인기를 끌었다. 조리부터 위생, 서비스까지 백 대표가 제시한 ‘종합 솔루션’에 많은 시청자가 환호했다. 이 과정에서 시청자들의 분노를 자아낸 이른바 ‘빌런’(악당을 뜻하는 신조어) 자영업자도 적지 않았다. 이들을 향해 백 대표는 항상 이렇게 소리쳤다. “장사할 준비가 전혀 안 돼 있어요!” 백 대표는 2018년...
회사에서 설마했는데…"이게 무슨 냄새야?" 경악 [김대영의 노무스쿨] 2024-09-16 20:42:56
했다간 괴롭힘될 수도해당 상사에게 직접 위생 문제를 언급하면 어떻게 될까. 이 경우 상황에 따라 위생 문제를 지적한 직원이 직장 내 괴롭힘 가해자로 몰릴 수 있다. 서 박사는 "사람이 씻고 안 씻고는 개인의 선택인데 몸이 더러운 것을 지적하다 오히려 과도한 참견이 될 수 있다"며 "따라서 자칫 자꾸 씻으라고...
"법령 위반해 단속된 주류 제조업체, 3년간 계속 증가" 2024-09-16 09:00:09
위생법 등 법령위반으로 행정처분을 받은 주류 제조업체 수가 계속 증가한 것으로 나타났다. 16일 국회 보건복지위원회 소속 국민의힘 김미애 의원이 식품의약품안전처로부터 받은 자료에 따르면, 주류 제조·가공업소에 대한 행정처분은 2021년 75건에서 2022년 86건, 2023년 92건으로 늘었다. 위반 내용으로는 표시·광고...
휴게소서 배 좀 채우고 가려다가 '날벼락'…"조심하세요" 경고 2024-09-13 09:01:11
위반 사유별로는 위생교육 미이수가 총 59건으로 최다를 차지했다. 기준 및 규격 위반 56건(28.1%), 위생적 취급기준 위반 29건(14.6%) 등 다양한 위반행위가 발생했다. 전 의원은 “다중이용시설의 식품위생법 위반 건수가 매년 꾸준히 증가하고 있다는 것이 가장 큰 문제”라며 “명절을 맞아 많은 사람들이 버스터미널,...
식약처 "식중독 예방 위해 어린이집 4천여 곳 집중 점검" 2024-09-12 10:02:53
급식시설의 위생적 관리 여부 등을 점검한다. 조리식품, 급식 조리도구 등을 수거해 식중독균 오염 여부도 검사한다. 식약처는 또 올바른 손 씻기 방법 등 개인위생 관리와 노로바이러스 환자의 구토물 소독·처리 방법 등에 대한 교육·홍보를 실시한다. 어린이집이 식판의 세척 등을 외부 업체에 위탁하는 경우 위생적...
“믿었던 전통주의 배신” 국순당 고창명주·배상면주가 식약처 적발 2024-09-11 09:28:09
▲위생적 취급기준 위반(5곳) ▲건강진단 미실시(1곳)한 주류제조업체 총 9곳도 포함된다. 특히 2022년 4월 4일에 제조한 명절 선물용 ‘복분자주’ 제품(명작 복분자 (15%))의 제조연월일을 2024년 7월 11일로 변조해 판매한 업체를 적발하고 현장에서 판매를 목적으로 보관 중인 제품 475병을 압류 조치했다....
"아이들이 곧 미래"…SCL, 사회적 책임 실천 2024-09-09 10:58:42
수 있도록 했다. 해당 교육은 직업 소개, 검사실 견학, 실습 활동 등 체험 위주 프로그램으로 구성돼 아이들로부터 큰 호응을 얻었다. 이달 열린 '진로 체험 박람회'에서는 아이들이 부스체험을 통해 학과 전공에 대해 탐구하는 시간을 가졌다. 간호사 체험, 생활체육교사 체험, 사회복지 체험 등 다양한 분야의...
[2024 ESG 브랜드] 똑똑해진 소비자, ESG 제품에 지갑 더 열어 2024-09-05 06:01:18
역시 위생용품 전반의 지속가능성을 개선하면서 ESG 브랜드에 포함됐다. 유한킴벌리는 최근 40주년을 맞이한 ‘우리강산 푸르게 푸르게’ 사회공헌 브랜드를 보유하고 있다. 라네이처 생리대, 크리넥스 에코패키지 화장지 등 ESG 브랜드와 관련해서도 지속가능한 원료 사용, 포장재 저감, 대체 플라스틱 사용이라는 3대...