우리 김 'GIM'으로 세계에 알린다…2027년까지 10억 달러 수출 2024-10-31 14:04:08

가공 등 양식과정을 최적화할 수 있는 '양식전용 어항'의 타당성도 검토한다. 바다가 아닌 육상에서 김을 양식하는 기술도 내년부터 개발하고, 고수온에 강한 김 양식품종을 현장 실증 후 보급하는 등 기후변화에 대응하는 생산체계도 구축할 예정이다. 아울러 소규모 양식장들이 통합해 어업법인화하는 경우 정...

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• #우리 김 #양식 #달러 #세계 #추진 #시장 #경쟁력

국산 김 'GIM'으로 국제표준화…먼 바다서도 양식(종합) 2024-10-31 12:10:09

김 'GIM'으로 국제표준화…먼 바다서도 양식(종합) 2027년까지 10억달러 수출 목표…등급제로 가격 차별화 송명달 차관 "'검은 반도체' 김, '노리' 아닌 '김'으로 불리도록 홍보" (세종=연합뉴스) 전재훈 기자 = 해양수산부가 국산 김 산업의 국제 경쟁력을 키우기 위해 김 영문 명칭을...

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• #국산 김 #해수부 #양식 #수출 #양식장 #위해 #계획 #산업 #가격 #생산 #수급

국산 김 'GIM'으로 국제표준화…등급제 도입해 가격 차별화 2024-10-31 11:00:13

양식이 가능한지 시험해볼 계획"이라고 설명했다. 해수부는 또 육상에서 김을 양식하는 기술을 내년부터 개발하고, 고수온에 강한 김 양식 품종을 오는 2026년까지 개발해 현장에 보급하는 등 기후변화에 대응한 생산 체계도 구축할 예정이다. 이외 김 산업 실태를 조사하고 중국과 일본 등 김 생산국의 생산·소비 동향을...

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풀무원, 육상 김 연구센터 조성…내년 말 생산시설 구축 2024-10-29 08:53:08

약 2천800평 규모의 육상 김 연구개발 센터를 조성하고 내년 말까지 육상 양식 김 가공 생산 시설을 구축할 계획이다. 풀무원 관계자는 "오는 2027년까지 육상 양식 기술로 생산한 물김을 가공해 마른 김과 김 스낵 등을 상품으로 출시할 것"이라고 설명했다. 육상 김 양식은 바다와 유사한 김 생육 환경을 조성한 큰 수조...

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• #풀무원 육상 #육상 #풀무원 #양식 #조성 #생산

동원F&B, 제주 용암해수센터와 '김 육상 양식' 기술개발 협약 2024-10-23 08:19:30

동원F&B, 제주 용암해수센터와 '김 육상 양식' 기술개발 협약 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 동원F&B[049770]는 제주테크노파크 용암해수센터와 김·해조류 육상 양식 기술개발을 위한 업무협약(MOU)을 맺었다고 23일 밝혔다. 동원F&B는 제주도 용암해수를 활용한 김 스마트 육상양식 기술개발을 진행할 예정이다....

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• #동원FB 제주 #동원 #용암해수 #활용

오징어 이어 홍합·바지락도 공급난…"수입없인 감당 못해" 2024-10-22 18:04:56

수급 안정을 위해 특정 품목에 한시적으로 낮은 세율을 적용하는 할당관세를 활용하는 한편 더위에 강한 배추 ‘하라듀’, 고온 착색이 양호한 사과 ‘골든볼’ 등 변화하는 기후에 잘 적응하는 품종 개량에도 나섰다. 수산물 부문에선 바다가 아니라 육상에서 김을 양식하는 기술을 개발 중이다. 이선아/박상용/라현진...

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풀무원, 내년 유럽 법인 설립…“식물성 지향 K푸드 확산” 2024-10-22 16:27:51

선정된 풀무원 제품은 두유면, 두부텐더, 육상양식 김밥, 순두부 또띠아 등 6개 제품이다. 풀무원은 내년 유럽 법인을 설립해 미국·중국·일본·베트남에 이어 유럽까지 글로벌 사업 영역을 확대한다는 방침이다. 앞서 풀무원은 두부를 포함한 식물성 지향 식품의 글로벌 수요를 확인하고 지난해 하반기부터 제품 테스트...

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