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파스타·마라 뽁작장…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:23:05
육전 요리가 소개돼 많은 관심을 받았다. 등심 육전은 얇게 썬 등심을 부치는 전 요리다. 육전 위에 고추잡채, 무생채를 올리고 사천 냉채 소스를 곁들이면 냉채를 한입에 먹는 듯한 느낌으로 특색 있게 즐길 수 있다. 곱창과 막창, 간, 우족 등 한우 부산물을 활용한 요리도 새롭게 조명받고 있다. 한우 부산물에는 콜라...
육전에서 마라 뽁작장·파스타까지…한우, 다양한 레시피로 즐긴다 2024-11-08 17:19:54
‘등심 육전’ ‘마라 뽁작장과 솥밥’ ‘우족 국물 파스타’…. ‘흑백요리사’에서 한우를 활용한 요리가 등장해 주목받은 가운데 한우자조금관리위원회가 다양한 레시피를 알리며 한우 소비 촉진 활동에 나섰다. 8일 한우자조금에 따르면 한우는 우리 몸에 필요한 단백질 공급원으로 아홉 가지 필수 아미노산을 골고루...
[르포] "하루에 라면 10만개 판매"…라면축제로 구미 사로잡은 농심 2024-11-02 12:00:00
명의 직원이 육전을 굽고, 한 명은 먹기 좋게 썰어 쌓아 올렸다. 서씨는 "모두 라면 위에 얹을 육전인데, 금방 동이 난다"며 "기존에 운영하던 식당은 장사가 안돼서 걱정이 많았지만, 여기는 손님도 쉴 새 없이 오니까 정말 장사 할 맛 난다"고 말하며 웃어 보였다. 지난 1일부터 오는 3일까지 진행되는 구미라면축제에서...
농심, 신라면의 메카 구미시 라면축제서 지역상생 실천 2024-10-28 09:38:37
'라면레스토랑' 행사장에서 육전신라면, 야채곱창라면 등 농심 라면을 활용한 15가지 메뉴를 선보인다. 농심 관계자는 "라면을 주제로 하는 구미시 대표 지역축제에 참여해 소비자와 접점을 넓히고 지역경제 활성화에 기여할 것"이라며 "앞으로도 지역사회에 도움이 되는 다양한 협업으로 농심과 국민이 함께...
[고침] 국제(북한이 러시아 위해 파병한 '폭풍군단'은 최…) 2024-10-18 19:48:52
항공육전단, '벼락'으로 불리는 저격여단 등 10개 여단이 있고, 전체 병력 규모는 4만∼8만명으로 추정된다. 정부 소식통에 따르면 북한은 폭풍군단 예하 4개 여단 소속 병력 1만2천여명을 파병할 것으로 예상된다. 이미 특수부대원 1천500여명을 러시아 블라디보스토크로 이송했고, 조만간 2차 수송 작전이 진행될...
북한이 러시아 위해 파병한 '폭풍군단'은 최정예 특수부대 2024-10-18 18:46:42
항공육전단, '벼락'으로 불리는 저격여단 등 10개 여단이 있고, 전체 병력 규모는 4만∼8만명으로 추정된다. 정부 소식통에 따르면 북한은 폭풍군단 예하 4개 여단 소속 병력 1만2천여명을 파병할 것으로 예상된다. 이미 특수부대원 1천500여명을 러시아 블라디보스토크로 이송했고, 조만간 2차 수송 작전이 진행될...
"1만원어치 '마감 떨이' 이 정도라니"…난리 난 부산 분식집 2024-10-18 16:43:24
동그랑땡 2개, 소고기 육전 1개, 부추전 1장 등이다. A씨는 한 달 전에도 같은 메뉴를 주문한 사진을 공개한 것으로 전해졌다. 당시에는 오징어튀김, 새우튀김, 돼지고기 깻잎전, 동그랑땡에 부추전과 김치전이 배달됐다는 설명이다. 이를 두고 소비자들은 호평을 내놨다. 최근 외식 물가가 좀처럼 잡히지 않으며 1만원에...
"이게 4000원?" 역대급 인기…백종원 '고등어 김밥'에 구름인파 2024-10-07 19:55:58
대표와 손잡고 '고등어김밥', '안동참마돼지육전버거' 등 안동 지역의 특색을 살린 다양한 먹거리를 저렴한 가격에 내놓아 입소문을 타며 방문객들을 끌어모았다는 평가다. 7일 안동시에 따르면 이번 축제는 중앙선1942안동역, 원도심, 탈춤공원 일대에서 '세계를 하나로 만드는 문화의 춤'이란 주...
[월간미식회] 가을 입맛 저격, 거제 맛집 4 2024-09-23 16:26:49
환상 궁합을 자랑하는 육전을 놓치지 말자. 신선한 소고기에 계란을 묻혀 고소하게 지져낸다. 쫄깃한 면 돌돌 감아 육전 하나 올려 먹으니 이만한 별미가 없다. 거제멸치쌈밥흔히 볼 수 있는 작고 여린 멸치를 생각했다면 오산이다. 멸치쌈밥에 쓰이는 거제의 대멸치는 어른 손가락 크기로 씨알이 굵고 기름져 고소한 맛을...
"제사음식, 한 번에 가져가세요" 2024-09-11 06:18:25
오색전, 동태전, 완자전, 육전 등 6종류의 전을 한 팩으로 구성한 알찬 모듬전 세트가 대표 상품이다. 고사리, 도라지, 무나물, 시금치, 숙주나물, 콩나물 등 명절 6종 나물세트도 있다. 트레이더스 홀세일 클럽은 비비고 언양식 바싹 불고기, 동원 개성 왕만두 등을 할인 판매한다. 간편한 상차림을 선호하는 추세 속에...