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헬키푸키, 일본 지바현에 1호점 오픈 2024-11-22 15:07:34
키토김밥 전문점인 헬키푸키(대표 문상돈)가 지난 20일 일본 지바현 후나바시 시 역사에 1호점을 오픈했다고 22일 밝혔다. 앞서 19일에는 일본 푸드스토리앤테크 도쿄 본사에서 일본 지역 마스터 프랜차이즈 계약(MF)을 체결했다. 창업 중개 플랫폼인 마이프차가 일본 진출에 대한 전략 수립과 중개 등의 실질적인 도움을...
푸코스, 자사 브랜드 홍보 위해 ‘코엑스 푸드위크 2024’ 참가 2024-11-22 10:16:00
등록된 밀키트 포장 기술을 적극 활용해 만들어진 브랜드로 기존 국탕류 제품들에 비해 부피가 작고 해동 없이 조리가 가능한 것이 특징이다. 또한 수년간 쌓아온 축산물 가공기술들을 통해 전문점에서 먹는 그대로를 집에서도 맛볼 수 있게 만든 것이 특징이다. 한편, 푸코스클린팩토리에서 참가한 ‘2024 농식품부 X...
스타벅스, 미국서 매장은 늘리고 판매인력은 줄이고 2024-11-21 16:34:41
세계 최대 커피 전문점 스타벅스가 미국에서 신규 매장을 공격적으로 수백 개 늘리면서도 오히려 판매 직원을 8% 감축했다고 블룸버그 통신이 21일(현지시간) 보도했다. 스타벅스가 제출한 공시에 따르면 지난 9월 29일 현재 미국 내 직원 수는 21만1천명으로 1년 전의 22만8천명에서 감소했다. 2년 연속 감소를 나타냈다....
"평균 19세 때 처음 경험"…수능 끝나고 하고 싶다는 '이것' 2024-11-21 14:37:38
이었다. 여성은 카페·디저트 전문점 알바(13.3%)로 처음 시작한 경우가 두 번째로 많았다. 전체 응답자 가운데 76.9%는 '다시 하고 싶은 알바가 있다'고 답했다. 남성은 회사 사무보조 알바(11.1%)를, 여성은 카페·디저트 전문점 알바(17.3%)를 다시 하고 싶은 일로 지목했다. 수능 이후 수험생들이 경험 삼아...
"오리온, 4분기부터 실적 개선 기대…목표가↑"-한화 2024-11-20 08:45:42
한 연구원은 "주요 할인점과 거래가 정상화하고, 할인점·주류 전문점·e커머스 입점 확대로 고성장이 기대된다"며 "러시아 법인의 합산 가동률은 100%로 향후 라인 증설에 따라 매출도 늘어날 것"이라고 전망했다. 10월 오리온의 한국·중국·베트남·러시아 법인의 매출액은 각각 전년 동기 대비 6.2%, 8.8%, 12.2%, 34....
한화투자증권 "오리온, 4분기부터 실적 성장…목표가↑" 2024-11-20 08:33:28
전문점 등 고성장 채널로의 입점 확대로 고성장이 기대된다"고 설명했다. 그는 또 "한국 실적도 달라진 소비패턴에 맞춰 가성비 SKU(상품 종류 수)를 확대하고 이커머스(전자상거래), 창고형 매장 등 성장 채널에서의 매대 확장으로 3분기를 저점으로 성장 전환할 것"이라며 "중국 실적은 내년 춘절이 올해보다 빨라 실적...
갑자기 휴지 건네 당황했는데…음식점 사장 울린 손님의 메시지 2024-11-18 12:02:01
샤부샤부 전문점을 운영하는 사장이 한 손님에게 받은 위로의 메시지가 화제다. 15일 자영업자 온라인 커뮤니티 '아프니까 사장이다'에는 '괜찮아요 이보다 힘이 되는 말이 있을까요?'라는 제목의 글이 올라왔다. 글쓴이 A씨는 6년째 1인 샤부샤부 가게를 운영하고 있다고 밝혔다. 그는 "코로나19 팬데믹...
퀵커머스의 그늘…위기에 처한 배달 기사와 골목상권 2024-11-17 06:01:02
살펴본 결과 편의점은 8.4%, 슈퍼마켓(SSM)은 9.2%, 커피전문점은 8.5% 각각 매출이 줄었다. 퀵커머스의 최대 격전지로 꼽히는 서울지역 골목상권의 침체도 두드러진다. 서울시 상권분석 서비스를 보면 올해 2분기 서울 시내 골목상권의 폐업률은 2.9%로 2022년 동기(2.1%)보다 0.8%포인트 높아졌다. 차남수 소상공인연합회...
태광그룹, 씨네큐브서 26일까지 수험생 무료 관람 이벤트 2024-11-15 18:33:25
△강원도 요리 전문점 ‘메밀영글’ △수제버거 전문점 ‘버거링맨’ △‘카페 씨네큐브’는 연말까지 수험생이 포함된 테이블에 전 메뉴 10% 할인을 제공한다. 단, 주류는 할인 품목에서 제외된다. 태광그룹 관계자는 “수능을 치른 수험생들이 문화와 미식을 즐기면서 수험생활 중...
생활맥주, 신메뉴 바삭 유부 김밥·번데기 치즈 뇨끼 출시 2024-11-14 15:42:35
수제맥주 전문점 ‘생활맥주’가 신메뉴 2종을 출시한다고 14일 밝혔다. 이번에 새롭게 출시한 메뉴는 ‘바삭 유부 김밥’과 ‘번데기 치즈 뇨끼’다. 한국인에게 친숙한 음식인 ‘김밥’과 ‘번데기’를 재해석해 만들었다. 바삭 유부 김밥은 유부가 들어간 김밥을 바삭하게 튀겨서 식감을 더했다. 씹을수록 채소의 풍미가...