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하루에만 다섯 끼…조선판 '파인다이닝' 궁중음식의 모든 것 2024-11-19 16:16:32
손질부터 조리기법, 양념에 대한 내용이 현대의 요리책 못지않게 상세하다. 오늘날 한식의 원천이자 '파인다이닝' 격인 궁중요리는 이처럼 체계적으로 유지·전승돼왔다. 조선 왕실의 궁중음식 문화를 재조명하는 전시가 열렸다. 20일 서울 국립고궁박물관에서 열리는 '궁중음식, 공경과 나눔의 밥상'에선...
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SKT, AI 비서 '에스터' 공개…"스스로 계획 세우고 수행"(종합) 2024-11-05 14:24:59
및 조리 도구, 조리 순서 등에 대한 정보를 세분화해 계획을 세운 뒤 필요한 식품을 구매할 수 있는 서비스까지 연계하는 식이다. SK텔레콤은 에스터가 사용자에게 전달하는 핵심 가치로 ▲ 쉽고 간편한 계획 수립 ▲ 꼼꼼한 관리 ▲ 신속한 응답을 들었다. 사용자가 모호하고 복잡한 요청을 해도 손쉽게 식당, 숙박, 교통...
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SKT, AI 비서 '에스터' 공개…"스스로 계획 세우고 수행" 2024-11-05 11:00:02
및 조리 도구, 조리 순서 등에 대한 정보를 세분화해 계획을 세운 뒤 필요한 식품을 구매할 수 있는 서비스까지 연계하는 식이다. SK텔레콤은 에스터가 사용자에게 전달하는 핵심 가치로 ▲ 쉽고 간편한 계획 수립 ▲ 꼼꼼한 관리 ▲ 신속한 응답을 들었다. 사용자가 모호하고 복잡한 요청을 해도 손쉽게 식당, 숙박, 교통...
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유해 환경에 AI 로봇이 나선다…유망 스타트업, 혁신 솔루션 선보여[긱스] 2024-10-24 15:50:29
있고 무거운 작업 도구를 적재하고 직접 작업 도구를 활용해 작업할 수 있다"고 설명했다. 디든로보틱스의 핵심 경쟁력은 사족보행 기술력이다. 김 대표는 KAIST 휴보랩에서 박사 학위를 취득하고 회사를 설립했다. 김 대표는 "저희 팀은 하드웨어 및 소프트웨어 기술을 바탕으로 고객이 원하는 솔루션을 제공할 수 있다"며...
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[2024 한국품질만족도 1위]친환경 리빙 브랜드, 트루쿡 2024-10-22 04:00:16
등 조리 도구를 출시해 제품의 폭을 넓히고 있다. 트루쿡은 10만회 제품 마모 테스트, 6대 중금속 테스트, 불소코팅 염수분 테스트, 세라믹 PFOA PFOS 불검출 테스트 등을 진행, 제품의 안정성과 품질 관리에도 다양한 노력을 기울이고 있다. 관계자는 “고객 여러분의 성원 덕분에 2년 연속 ‘한국품질만족도...
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'흑백요리사' 열풍에 불티…"돈 있어도 못 산다" 난리난 제품 2024-10-20 13:26:17
식기류와 조리도구에 관심이 생겼다. 박 씨는 최근 집 마련을 해 집들이를 할 때마다 꼭 한 가지 메뉴는 직접 요리해 대접한다. 예쁜 식기와 고급 냄비 등에 담은 요리를 내갈 때마다 손님들이 좋아하는 모습을 보는 게 최근 박씨의 소소한 낙이다. 박 씨는 “집들이를 위해 와인잔과 과일용 포크를 구매할 계획”이라고...
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"이븐하게 익었네요"…흑백요리사가 불러온 '열풍' 2024-10-20 08:03:40
와인 용품(65%), 칼·절삭기구(37%), 조리도구(27%), 프라이팬(24%), 냄비(23%) 등도 일제히 구매액이 올라갔다. G마켓은 이러한 수요를 반영해 일일 특가 코너인 '슈퍼딜' 영역에서 주요 주방용품을 최대 66% 할인된 가격에 선보인다. '스타배송'으로 주문 다음 날 받아볼 수도 있다. G마켓 관계자는...
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흑백요리사 인기에 '홈쿡' 열풍…"주방용품 수요 급증" 2024-10-20 06:00:02
와인 용품(65%), 칼·절삭기구(37%), 조리도구(27%), 프라이팬(24%), 냄비(23%) 등도 일제히 구매액이 올라갔다. G마켓은 이러한 수요를 반영해 일일 특가 코너인 '슈퍼딜' 영역에서 주요 주방용품을 최대 66% 할인된 가격에 선보인다. 주문 다음 날 배송해주는 '스타배송' 상품도 있다. G마켓 관계자는...
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"초밥 즐겨 먹었는데 어쩌나"…깜짝 경고 나왔다 2024-10-08 14:06:59
등 조리도구에 있는 검은색 플라스틱을 주의해야 한다는 경고가 외신에서 나왔다. 암을 유발하고 호르몬을 교란하는 화학 물질이 들어있어서다. 5일(현지시간) 워싱턴포스트(WP)는 초밥 접시, 구슬 목걸이, 주방 도구 등 검은 플라스틱 재질에서 상당히 높은 수치의 발암 물질이 검출됐다면서 이같이 보도했다. 특히 여행용...
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"냄비에 썩은 쥐가"…'年 20억' 강남 유명 도시락 충격 실상 2024-09-26 10:46:31
심지어 도마를 폐수가 고여 있는 곳에 청소도구와 함께 보관하더라"라고 주장했다. 이어 "냉장고에는 유통기한이 한 달 지난 식재료가 쌓여 있었고, 튀김 요리는 폐식용유를 사용했다. 기름을 버리지 말고 보관하라고 했다"며 "냉동 음식을 상온에 두기도 하고, 조리할 땐 위생 장갑과 마스크도 끼지 않았다"고 덧붙였다....
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