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샘표 '진간장 골드' 출시…30년 만에 신제품 선보여 2024-12-03 17:41:24
‘진간장 골드’를 출시했다고 3일 밝혔다. 진간장 골드는 100% 자연 숙성한 고급 제품이다. 샘표 간장 중 가장 맛있는 2011년 간장을 씨간장으로 썼다. 늦겨울에 장을 만들던 선조의 지혜를 담아 저온에서 장을 담그고 천천히 숙성했다. 콩 단백질이 펩타이드와 유리아미노산 같은 천연 맛 성분으로 분해되기 좋은 최적의...
샘표, 30년 만의 진간장 신제품 '진간장 골드' 출시 2024-12-03 11:04:09
'진간장 금F3'는 1994년 출시했다. 이후 30년 만에 선보인 '진간장 골드'는 100% 자연 숙성한 프리미엄 제품이다. 샘표 간장 중 가장 맛있는 2011년 간장을 씨간장으로 활용했다. 메주 발효, 유산균 발효, 효모 발효, 숙성 발효 등 네 차례의 발효 과정을 거쳐 다채로운 풍미와 담백하고 깔끔한 향이...
신송식품, 쫄깃함을 더한 ‘진공 구포국수’ 출시 2024-07-11 10:27:42
신송의 ‘진간장’, ‘고소하게 한번만 짠 참기름’을 함께 곁들여 먹으면 맛있다”고 말했다. 진공 구포국수의 패키지 디자인도 따뜻한 색에 생동감 있는 오렌지컬러를 사용해 부드럽고 쫄깃한 국수의 특징을 시각적을 표현해 주목도를 높였다. HACCP(식품안전관리시스템) 인증해, 믿고 먹을 수...
몽고식품, 브랜드 리뉴얼 제품 '송표 으뜸진간장' 출시 2024-04-19 09:00:00
리뉴얼 출시를 시작으로 양조간장, 진간장, 국간장 등 한식 요리에 필수적인 간장을 고루 갖춘 5종의 송표 브랜드 라인업을 구축할 계획"이라고 밝혔다. 한편, 몽고간장은 이번 제품 리뉴얼을 기념하기 위해 인스타그램에서 팔로워 대상 이벤트를 26일까지 진행한다. 이벤트 게시글에 좋아요와 응원의 댓글을 남기면...
쿠팡 "마트 3사보다 26% 싸다...가격 경쟁력 우수" 2024-04-08 13:34:46
대비 반값 이하였다. 샘표 진간장(860ml)도 쿠팡가(4,480원)보다 마트(5,000~6,000원대)가격이 평균 30% 높았다. 지난 3월 물가 상승률이 전년 동월 대비 20% 뛴 설탕 품목에서도 알티스트의 '설탕대신 스테비아'(400g·4,800원) 가격은 마트가 66% 높았다. 이밖에 종가 맛김치(1.2kg)도 쿠팡보다 마트 가격이...
몽고 진간장, 대한민국 NO.1 식품대상 간장 부문 수상 2024-03-27 10:08:28
몽고 진간장이 한경비즈니스와 한국금융경제신문에서 주관하는 대한민국 NO.1 식품대상에서 간장 부문 대상을 수상했다고 밝혔다. 몽고식품은 1905년 경남 마산에서 국내 최초의 간장 전문 기업으로 시작해 현재는 간장, 장류, 소스, 육수, 간편식 등 제품 포트폴리오를 다양하게 확대해 종합 식품기업으로 거듭나고 있다....
"캄보디아에서 500억 날렸다"…여의도 빌딩 부자의 '악몽' [김익환의 컴퍼니워치] 2024-02-07 07:29:01
자리다. '태양초 고추장', '신송 진간장'을 만드는 신송홀딩스가 빌딩 주인이다. 증권가 사람들은 이 빌딩을 지나칠 때마다 내심 '빌딩 부자'를 부러워한다. 하지만 이 회사가 캄보디아에서만 500억원 넘는 손실을 보고 있다는 건 대부분 모른다. 7일 금융감독원에 따르면 신송홀딩스의 자회사...
명품된장을 향한 여정…그 끝엔 대대손손 내려온 씨간장 한스푼 있었다 2023-11-09 18:30:32
진간장 중에서 가장 맛이 좋은 간장을 골라 오랫동안 유지해온 간장을 뜻한다. 조 명인도 시어머니대부터 내려온 씨간장을 갖고 있다. 씨간장을 넣으면 언제나 균일한 품질의 된장을 만들 수 있다. 풍미를 위해 대추, 고추를 넣고 소독을 위해 불에 달군 참숯을 넣어 마무리하면 전반부는 끝난다.“미식의 출발은 원재료를...
노랑통닭, 신메뉴 '칼칼한 청양치킨' 출시...시그니처 매뉴 키운다 2023-04-24 11:20:51
메뉴다. 함께 제공되는 고추 소스는 진간장과 청간장을 사용했고, 식초와 청주로 산미를 표현했다. 여기에 청양고추를 다져 넣었고, 토핑으론 풋고추 슬라이스를 올렸다. 한편, 노랑통닭은 새로운 전속 모델로 배우 '유해진'을 선정하면서 신메뉴 '칼칼한 청양 치킨'의 광고 캠페인을 시작할 예정이다.
올해는 건강 다이어트…단백질부터 챙기자 [이미영의 트렌드 톡톡] 2023-01-30 23:46:55
달걀흰자 2.6개 분량에 달하는 단백질을 담았다.진간장으로 널리 알려진 샘표는 고단백면을 내놓기도 했다. 100g당 19g의 단백질을 함유한 면제품으로 식단 제한으로 스트레스를 받는 다이어터들의 관심을 받고 있다. 이에 샘표는 네이버 스토어 ‘새미네마켓’에서 샘표 고단백면 체험팩을 최대 45% 할인행사에 판매한다. ...