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'청국장' 꾸준히 먹었더니…8주 만에 벌어진 일 '깜짝' [1분뉴스] 2025-03-04 17:29:54
청국장이 갱년기 증상을 효과적으로 완화한다는 연구 결과가 나왔다. 전북 순창군 발효미생물산업진흥원은 한국 전통 장류의 안전성과 기능성을 체계적으로 입증하기 위해 원광대병원 가정의학과 한아름 교수팀과 협력해 연구를 진행, 이같은 결과를 얻었다고 4일 밝혔다. 연구팀은 60명을 대상으로 8주간 청국장을...
대기업, 1㎏ 초과 두부 못 만든다…생계형 적합업종 재지정 2025-02-27 10:42:33
고민할 계획"이라고 말했다. 두부 제조업의 생계형적합업종 지정기간은 2025년 3월 1일부터 2030년 2월 28일까지 5년이다. 현재 생계형적합업종으로 지정된 것은 10개다. 제조업에는 두부, 간장·고추장·된장·청국장(장류), 국수·냉면(면류), 떡국떡 및 떡볶이떡 제조업 등 8종이 있다. 서비스업에는 서점업, LPG연료...
두부 제조업 '생계형 적합업종'으로 재지정 2025-02-27 10:32:29
성장세에 있는 만큼 대기업 규제와 별도로 소상공인의 경쟁력 확보를 위한 지원정책도 함께 고민할 계획"이라고 말했다. 현재 생계형 적합업종은 두부와 간장, 고추장, 된장, 청국장, 국수, 냉면, 서점업 등 10개다. 중기부는 대기업의 이행을 주기적으로 점검하는 등 사후관리를 통해 제도 실효성을 확보해나갈 계획이다....
尹, 구치소에서 설 맞아…연휴 이후 김건희 여사 접견 가능 2025-01-27 11:30:45
청국장, 저녁은 불고기와 쌈장, 콩나물국 등이다. 점심에는 청국장·온두부·무생채·열무김치와 흑미밥이 나오고, 저녁에는 콩나물국·불고기·고추와 쌈장·배추김치가 제공된다. 연휴 기간 중 구치소 수용자들에게는 한 차례 실외 운동 시간이 주어지며, 수용자 거실 내부 교화 방송 TV에서는 KBS1·MBC·SBS·EBS 등...
尹 구치소서 설맞이…이번 연휴엔 특식 없어 2025-01-26 19:32:13
떡국·김자반·배추김치다. 점심에는 청국장·온두부·무생채·열무김치와 흑미밥이 나온다. 저녁 식단은 콩나물국·불고기·고추와 쌈장·배추김치다. 윤 대통령은 현재 접견 금지 조치와 서신 수발신 금지 조치가 해제되어 변호인 외 가족 등을 접견하거나 서신을 받을 수 있다. 다만 설 연휴 등 공휴일에는 재소자들의...
중기부 "'장류' 제조업에 대기업 진입 금지 5년 연장" 2025-01-17 10:05:10
위원회는 설명했다. 청국장 제조업은 대기업이 주로 영위하는 낫토를 규제 대상에서 제외하고, 대기업이 중소·소상공인으로부터 납품받는 OEM 물량에 대해 제한 없이 생산·판매가 가능하게 하는 등 기존 규제 방식을 유지하기로 했다. 위원회는 "청국장은 중소·소상공인 중심의 영세한 업종으로 보호 필요성이 인정되고...
간장·된장·고추장·청국장 제조업, '생계형 적합업종' 재지정 2025-01-17 09:55:02
간장·된장·고추장·청국장 제조업, '생계형 적합업종' 재지정 "대기업, 5년간 사업 인수·개시·확장 원칙적으로 불가" (서울=연합뉴스) 차민지 기자 = 간장·된장·고추장·청국장 등 장류 제조업 4개 업종이 생계형 적합업종으로 재지정됐다. 중소벤처기업부는 전날 생계형 적합업종 심의위원회를 열어 산업...
서초·종로구 등 직거래 장터…설맞이 농특산품 30% 할인 2025-01-14 18:30:12
경북 고령의 청국장 등을 판매한다. 종로구도 20~21일 구청 근처 청진공원에서 ‘설맞이 종로구 농특산물 직거래 장터’를 연다. 강원 고성, 전남 곡성·나주, 경북 안동, 경기 여주, 전북 정읍 등 종로구와 상호 결연을 맺은 6개 도시, 강원도가 함께한다. 종로구 관계자는 “지역 특산물, 가격 경쟁률, 수요 등을 고려해...
서울 자치구들, 설 맞아 구청 앞 직거래 장터 열어 [메트로] 2025-01-14 11:34:04
충남 서천의 모시잎젓갈, 경북 고령군의 청국장 등을 판매한다. 서울시 본청도 설 명절을 맞아 지역 내 60개 전통시장에서 설 성수품과 농·축·수산물을 최대 30% 할인 판매할 예정이다. 청량리전통시장(동대문구), 방학동도깨비시장(도봉구), 화곡중앙시장(강서구), 신영시장(양천구) 등 총 60곳이 참여키로 했다. 할인...
서초구, 골목상권 살리기에 600억 푼다 [메트로] 2025-01-13 10:31:08
확 줄이는 '설맞이 그랜드 장터'도 구청 앞마당에서 22~23일 연다. 진주시의 딸기, 옹진군의 해산물을 비롯해 자매도시 청양군의 한우·한돈, 서천의 모시잎젓갈, 고령군의 청국장 등이 준비됐다. 전 구청장은 "어느 골목이나 문전성시를 이루도록 하는 것이 올해 가장 큰 목표"라며 "골목상권이 한숨이 아닌...