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"여기서만 살 수 있다는데" 우르르…강남 찐부자들 '환호' [현장+] 2025-02-27 19:30:01
등의 수입 과채는 물론 트러플·푸아그라·캐비아 등 고급 식재료까지 다양한 품목을 갖췄다. 신세계가 계약 재배나 지정 산지를 통해 공급받은 자체 기획 상품 등만 500여종에 달한다. 내부 장식부터 고급스러움을 표방했다. 고전적 느낌의 천장화와 바닥 무늬, 짙은 색의 대리석 기둥이 조화를 이뤘다. 웅장하면서 화려한...
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'신세계 야심작' 럭셔리 식품관 신세계마켓 오픈 2025-02-27 17:24:37
수입 과채, 트러플·푸아그라·캐비아 등 고급 식재료까지 다양한 품목을 갖췄다. 계약 재배나 지정 산지를 통해 공급받은 기획 상품과 자체 브랜드 상품 등만 500여 종에 달한다. 단독 입점 상품도 눈길을 끈다. 반찬과 델리 코너에는 유명 셰프 브랜드인 ‘새벽종’ ‘수퍼판 델리’가 입점했다. 이탈리아 명품 트러플인...
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'세계 3대 진미가 한곳에'…신세계 강남점 슈퍼마켓 새 단장(종합) 2025-02-27 14:44:12
꼽히는 생트러플과 캐비아, 푸아그라를 한 곳에서 만나볼 수 있다. 대표적으로 이탈리아 명품 트러플(송로버섯) 브랜드 '타르투플랑게', 프랑스 최초의 캐비아 브랜드 '프루니에'가 입점했다. 호주를 대표하는 스페셜티(고품질) 커피 로스터리 '마켓 레인'의 원두도 유통업계 최초로 공식...
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'고급 식품관의 새 기준'…신세계 강남점 슈퍼마켓 새 단장 2025-02-27 06:00:02
식재료를 선보인다. 세계 3대 진미(眞美)로 꼽히는 생트러플과 캐비아, 푸아그라를 한 곳에서 만나볼 수 있다. 대표적으로 이탈리아 명품 트러플(송로버섯) 브랜드 '타르투플랑게', 프랑스 최초의 캐비아 브랜드 '프루니에'가 입점했다. 호주를 대표하는 스페셜티 커피 로스터리 '마켓 레인'의...
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신세계百 강남점 슈퍼마켓 16년 만에 새단장 2025-02-27 06:00:00
식재료부터 캐비아와 트러플, 푸아그라 등 세계 3대 진미까지 다양한 구색을 갖췄다. 또 식재료 손질, 쌀 도정, 육수팩 제조 등 소비자 맞춤형 서비스를 여럿 도입해 오프라인 장보기의 매력을 한층 높였다. 과일과 채소, 육류, 생선 등의 신선식품과 가공식품, 세제 등 생활용품을 판매하는 슈퍼마켓은 식품관 안에서도...
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[이번주뭘살까] 설 연휴 막바지 선물·먹거리 할인 경쟁 2025-01-25 07:00:04
사용하는 전통장을 수소문해 기획한 상품과 '셰프들의 캐비아'로 불리는 '비밀이야 부티크'의 캐비아 세트 등이다. ▲ 신세계백화점 = 소포장 명절 선물인 '이지픽업' 세트를 전 점포 명절 행사장에서 판매한다. 이지픽업은 소포장으로 가격 부담을 줄이고 실용성을 높인 것이 특징이며 간편하게...
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4억원대 와인·2천만원대 발사믹…롯데百, 한정판 선물세트 판매 2025-01-12 06:00:01
기프트', '셰프들의 캐비아'로 불리는 '비밀이야 부티크 캐비아 세트' 등이 대표 상품이다. 최형모 롯데백화점 푸드부문장은 "희소가치가 높은 상품을 선호하는 고객을 위해 이번 설에도 한정판부터 이색 협업 상품까지 다양한 선물을 엄선해 기획했다"고 말했다. lucho@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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GS25, 흑백요리사 상품 13종 100만개 팔아…이모카세 김도 출시 2024-12-16 08:55:51
즉석구이 김은 경연에서 '캐비아보다 맛있는 김'으로 호평받은 음식이다. 이정표 GS리테일 마케팅부문장은 "흑백요리사 협업 상품이 인기를 얻으며 지난달 냉장 간편식 매출이 전년 동기 대비 약 36% 늘었다"며 "넷플릭스 콘텐츠로 경험한 즐거움과 감동을 GS25와 GS더프레시에서 다양한 상품으로 다시 느낄 수...
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송로버섯 찾는 3세기 돼지 모자이크…사실은 양송이라고? 2024-11-21 16:43:50
생각하기 쉽다. 철갑상어알(캐비아), 거위 혹은 오리 간(푸아그라)과 더불어 송로버섯은 ‘세계 3대 식재료’로 통한다. 압도하는 맛이나 향을 지니고 있어 그대로, 혹은 최소한의 조리만 해서 먹어도 되는 식재료들이다. 셋 가운데서도 돼지와 송로버섯의 관계가 가장 재미있다. 송로버섯은 19세기 양식에도 성공했지만...
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하루 단 20명만 즐기는 미식…대만서 라틴 DNA를 깨우다 2024-10-17 17:26:51
코스를 준비한다고. 프랑스 카비아리 캐비아를 곁들인 ‘추로스’를 시작으로 독도 인근에서 잡은 도화새우를 사용한 ‘세비체’, 콜롬비아 전통 수프 ‘아히아코’, 콜롬비아식 스튜 ‘론돈’ 등을 만날 수 있다. 아울러 멕시코의 바리아 스튜와 대만의 우육면에서 영감을 받은 ‘할리스코 이 타이베이’, 아르헨티나에서...
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