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日, 원전 밖 '사용 후 핵연료' 중간저장시설에 첫 반입 이뤄져 2024-09-27 10:26:23
것으로, 금속제 전용 용기(캐스크) 1기에 넣어 운송됐다. 중간저장시설 운영업체인 리사이클연료저장(RFS)은 2026년도까지 총 96t을 반입할 계획이다. 이 시설은 최대 5천t을 보관할 수 있으며 지자체 등과의 협정상 최대 저장 기간은 50년으로 정해져 있다. 이번에 중간저장시설이 운영에 들어가면서 원전 부지 내 냉각...
호텔·식음료전문학교 국호전, 위스키 특강 개최 ‘Scotch Whiskey Master Class’ 2024-09-24 16:08:44
‘맥캘란 더블캐스크’(Macallan Double Cask) 12년산 및 15년산을 학생들이 직접 시음해 보는 시간을 가졌다. 특강 2부에는 ‘위스키의 발생지 아일랜드 위스키 만나보는 시간’이라는 주제로 심도 있는 강연이 진행됐다. 아이리시 최초 싱글배럴 위스키인 ‘리마바디’(Limavady)를 시음하며 안정현 강사와 국호전 학생...
53년 위스키 '로얄살루트 타임 챔버 바이 콘래드 쇼크로스', 아트페어에서 공개 2024-09-06 17:18:48
및 유러피안 오크 캐스크에서 오랜 시간 동안 숙성되어 균형 잡힌 풍부한 향과 맛을 선사한다. 베리류의 풍부한 과실향과 호두 정과의 달콤함, 그리고 구운 오크향이 긴 여운을 남기며 복합적이고 정교한 풍미를 선사하는 이번 에디션은 로얄살루트의 피나클 컬렉션 중에서도 최상의 블렌딩 기술력과 풍미를 경험할 수 있는...
롯데마트, 와인·위스키·전통주 실속과 품격 모두 갖췄다 2024-09-04 16:04:42
쉐리캐스크를 활용한 디스틸러스 에디션 싱글몰트 위스키로, 각 증류소의 디스틸러(증류주 생산자)가 매년 운영하는 정규 상품과는 다른 캐스크를 사용해 숙성시킨 한정판 상품이다. 일반적으로 디스틸러스 에디션은 스코틀랜드 증류소에서 판매되는 상품이지만 국내 위스키 애호가들을 위해 롯데마트에서도 판매한다. 소장...
하이트진로, 오크통서 24년 숙성 '일품진로' 한정 판매 2024-08-29 13:58:06
‘일품진로 24년산’과 ‘일품진로 24년산 캐스크 스트렝스’다. 두 제품 모두 선별된 오크통에서 24년 이상 숙성한 소주로 내달 3일 한정 출시된다. 하이트진로에 따르면 세계적으로 유명한 싱글몰트 위스키 글렌 터너에서도 일품진로의 가치를 높게 샀다는 설명. 스티븐 우드콕 글렌 터너 품질 관리자는 일품진로 24년...
하이트진로, 오크통에서 24년 숙성한 '일품진로' 한정 판매 2024-08-29 09:26:10
24년 이상 숙성했다. 일품진로 24년산 캐스크 스트렝스는 최종 병입 단계에서 물을 타지 않고 숙성한 원액을 그대로 담아냈다. 하이트진로에 따르면 위스키 브랜드 글렌 터너의 품질 관리자는 일품진로 24년산에 대해 "오크와 토피 향이 먼저 느껴지고, 체리와 초콜릿 향이 은은하게 풍미를 더한다"며 "매력적인 프리미엄...
[이주의 호텔 프로모션] '명품 추석 선물' 호텔에 다 모였다 2024-08-27 14:26:56
최상급 한정판 코냑 ▲레미 마르탱 루이 13세 레어 캐스크 42.1를 비롯해 애호가들을 위한 주류 라인업도 출시한다. 9월 14일까지 구입이 가능하고, 판매 기간 롯데백화점 본점, 잠실점, 동탄점, 분당점, 인천점, 부산본점에서는 팝업 스토어를 운영한다. 파라다이스 호텔 부산, 호텔 소믈리에가 엄선한 와인 호텔 소믈리에...
'200년 역사' 더 글렌드로낙, 리뉴얼 통해 韓 위스키 시장 공략 2024-08-13 15:24:44
더 글렌드로낙의 캐스크는 희소성 높은 최상급 스페인산 오크로 제작된다”고 부연했다. 이날 자리에서는 리브랜딩으로 바뀐 제품 패키지도 공개됐다. 회사 측은 “병의 라벨 중앙에 새겨진 셰리 캐스크 숙성 보증 문구와 우측 하단의 배리 서명(사인)은 셰리 위스키 명가로서 브랜드의 자부심과 품질에 대한 진정성을...
'처치 곤란' 핵폐기물 한국형 솔루션 나왔다 2024-07-29 17:41:01
부식을 방지하는 역할을 하는 셈이다. 캐스크에 담을 사용후 핵연료 다발 수에서도 차별화했다. 정 학회장은 “과거 캐스크 한 개에 핵연료 네 다발을 넣었는데 우리 기술로는 일곱 다발을 넣어도 충분하다”고 말했다. 학회는 동일 물량을 처분한다고 가정했을 때 유럽보다 처분장 면적은 70% 이상 줄이고 경제성은 30%...
디앤피 스피리츠, 싱글 몰트 위스키 '알프레드 지로 호라이즌' 출시 2024-07-08 13:40:50
단 30개의 코냑 캐스크(연간 기준)에서 한정된 양만 생산하는 프랑스 대표 프리미엄 위스키 브랜드로, 지로 가문이 1873년부터 5대에 걸쳐 100여년간 이어온 코냑 가문으로서의 경험과 전문성을 바탕으로 위스키를 제작해왔다. 새롭게 선보이는 싱글몰트 호라이즌(Horizon)은 보리 농장들과 파트너십을 기반으로 최고급 봄...