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"K푸드 영향력 확산...농식품기업 투자 점점 더 매력적" 2024-11-26 13:49:08
펀드 1조원 이상을 추가 조성해 그린바이오펀드, 푸드테크펀드, 세컨더리펀드 등에 집중 투자할 계획"이라고 밝혔다. 세컨더리펀드(Secondary Fund)는 농식품경영체에 대한 투자 지분 또는 펀드 자체의 지분을 제3자가 인수하는 펀드를 말한다. 기존 자산의 성과가 가시화된 상태에서 투자하기 때문에 초기펀드보다 안정적...
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푸코스, 자사 브랜드 홍보 위해 ‘코엑스 푸드위크 2024’ 참가 2024-11-22 10:16:00
(주)푸코스클린팩토리가 ‘2024 농식품부 X 코엑스 푸드위크’에 농업정책보험금융원의 지원으로 참가한다고 밝혔다. 올해로 19회째를 맞이하는 ‘농식품부 X 코엑스 푸드위크’는 국내외 식품산업 최신 트렌드를 한 자리에서 만나볼 수 있는 하반기 최대 규모 식품 종합 전시회다. 올해는 ‘영감:푸드 라이프(Inspire:Foo...
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'K-푸드 총집합' 코엑스 푸드위크 2024 2024-11-20 11:33:26
X 코엑스 푸드위크'가 오는 23일까지 코엑스 전관에서 열린다. 올해로 19회째를 맞이하는 코엑스 푸드위크는 국내외 식품 산업의 최신 트렌드를 한 자리에 모아 소개하는 하반기 최대 규모 박람회다. 이번 전시회의 주제는 '영감:푸드 라이프'로 지속 가능한 식문화와 혁신적인 푸드테크를 선보이며 미래...
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송미령 장관 "식품산업, 국가 경제 성장동력 부상…지원에 총력" 2024-11-20 11:21:30
"정부는 우리 식품산업이 대한민국 대표 신성장산업으로 성장할 수 있도록 뒷받침하는 데 온 힘을 쏟겠다"고 말했다. 송 장관은 이날 강남구 삼성동 코엑스에서 열린 푸드위크 2024에서 격려사를 통해 "우리 식품산업은 인공지능(AI)과 빅데이터 등 최첨단 기술과 결합한 푸드테크 산업으로 빠르게 변모해 국가 경제의 새...
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[포토] 국내 최대 식품 박람회 '농식품부 X 코엑스 푸드위크' 개막 2024-11-20 11:14:37
모델들이 비건 푸드를 소개하고 있다. 이번 전시회에서는 국내외 식품·디저트·주류·고메 푸드·스페셜팉 푸드·키친웨어·테이블웨어·주방설비·푸드테크·서비스로봇·식품 콜드체인·물류 AI 등 다양한 제품과 신기술이 한자리에 모여 발전하고 있는 식품 산업의 현주소를 보여준다. 임형택 기자 taek2@hankyung.com
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농식품부, 20∼23일 국내 최대 식품전시회 '푸드위크' 개최 2024-11-19 11:00:07
기업이 참여해 식품, 디저트, 급식·외식, 푸드테크 등 네 개 전시관에서 제품과 기술을 선보인다. 식품외식산업 발전 유공자 포상식, 2025 식품외식산업전망 대회, K-푸드 수출상담회도 진행된다. 송미령 농식품부 장관은 "대한민국 식품 산업의 발전사를 다루고, 다양한 푸드테크와 제품을 소개하고자 한다"면서 "정부는...
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대전-풀무원 '푸드테크 혁신 MOU' 체결 2024-11-18 18:42:20
다목적실에서 식품 제조·서비스 분야 중견기업인 풀무원과 ‘푸드테크 혁신기술산업 육성 협력을 위한 업무협약’을 맺었다. 양측은 대전 푸드테크 혁신기술 발굴 및 산업 육성을 위해 지역 유망 기업과의 다양한 사업을 확장하기로 했다. 풀무원은 대전 기업과 공동 연구개발 등을 위한 기술 협력 컨소시엄도 구성하기로...
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'인류의 食문제 해결하자' 전세계 창발가들 머리 맞댄다 2024-11-15 15:50:28
푸드테크포럼 조직위원회 위원장(전 농림축산식품부 장관)이 개회사를 하고, 한덕수 국무총리가 축사를 한다. 이어 장태평 농어업·농어촌특별위원회 위원장과 유홍림 서울대 총장이 환영사를 할 예정이다. 푸드테크를 널리 알리기 위해 애써온 이기원 월드푸드테크협의회 공동회장은 ‘인류의 긍정적 미래에 기여하기 위한...
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"김치·라면·과자…K푸드 수출 1000억弗 시대 연다" 2024-11-14 17:44:46
푸드테크 산업을 키워야 한다는 주장도 나왔다. 이기원 한국푸드테크협의회 공동회장(서울대 교수)은 “글로벌 자본시장에서 투자받고 협력하는 등 ‘월드 푸드테크 기업’로 나아가야겠다는 목표를 세워야 한다”고 조언했다. 그는 “앞으로는 자신만의 레시피 등 콘텐츠를 등록하고 프랜차이즈를 경영하는 기업가가 점점...
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aT 농수산식품유통교육원 '우수 강사 인력풀' 모집 2024-11-08 16:24:26
산업의 미래 인재 육성을 위한 '우수 강사 인력풀'을 29일까지 모집한다. 모집 분야는 △산지 유통·수급 △농식품 마케팅 △디지털 전환 △푸드테크 △지역 먹거리 계획 △농식품 창업 △수출 등 총 12개 교육 분야다. 모집 대상은 교육원이 운영하는 교육과정 강의가 가능한 인원이며, 인력풀에 등록된 강사는...
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