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강건욱 서울대학교 캠퍼스타운사업단장 “2020년부터 2024년 상반기까지 총 127개 육성, 누적 매출 667억, 투자유치 1,484억 성과” 2024-11-27 14:17:46
아카데미는 창업 단계별로 필요한 심화 교육과 실무 중심의 과정으로, 학내 예비 창업자 및 초기 창업가들을 대상으로 하고 있습니다. 프로그램에서는 디지털 마케팅, 세무, 법률, 투자유치, 특허법 등 창업자가 반드시 알아야 할 필수적인 지식을 다루고 있으며, 이를 통해 창업에 필요한 역량을 체계적으로 강화할 수...
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미국 리더 교육 재단 이원삼 이사장, 신한대학·광주대학교에서 해외 일자리 창출 특강 개최 2024-11-26 15:46:00
아동 교육을 결합한 독창적인 태권도 교육 프로그램을 개발해, 이를 수십 개의 공립학교 정식 교과과목으로 자리 잡게 했다. 이 프로그램은 기술 교육을 넘어 한국 고유의 문화와 예절을 함께 가르치며 높은 평가를 받고 있다. ‘마스터 리’로 알려진 그는 매년 광복절을 기념해 보스턴 레드삭스 경기장에서 시구자로...
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민병철 교수 "해외서 한국인 안전하려면…재한 외국인부터 챙겨야" 2024-11-26 13:57:07
퍼트려야 한다”고 말했다. 유학과 영어 조기교육이 보편화된 상황에 대해서는 “영어는 해외가 아닌 국내에서 마스터 할 수 있다는 신념에는 변함이 없다”며 “엄마표 영어를 확산시켜야 한다”고 주장했다. 아래는 1문 1답. ▷해외에서 한인 동포의 위상은 나아졌습니까. “BTS(방탄소년단)나 한식, 손흥민 등 덕택에...
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옥스퍼드대에 '연구·예술 융합' 한류센터 설립 추진 2024-11-21 06:01:00
한국 문화에 초점을 맞춘 연구·교육부터 예술 창작 활동까지 아우르는 한류 센터가 신설될 예정이다. 조지은(영어명 지은 케어) 옥스퍼드대 아시아중동학부 교수 연구팀은 지속 가능한 한류를 목표로 연구와 예술을 조화시키는 한류 센터 설립을 추진한다고 20일(현지시간) 밝혔다. 1천년 가까운 역사를 자랑하는 세계적...
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[르포] '장 담그기' 문화유산 등재 앞두고 K-장벨트 가보니 2024-11-17 12:00:02
중요하다. 앞으로 교육을 많이 할 예정"이라고 말했다. 기 명인과 함께하는 장 만들기는 'K-미식벨트'를 통해 참여할 수 있다. K-미식벨트는 대한민국 식품명인, 향토 음식 등 한식 관련 자원과 지역 관광명소를 결합한 미식 여행 상품이다. 농림축산식품부와 한식진흥원은 관광 상품 고도화를 위해 이 같은 미식...
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"K푸드가 트렌드"…제이미 올리버 배출 英요리학교서 한식 경연 2024-11-12 07:23:47
주영 한국대사관이 킹스웨이가 소속된 런던 최대 공립 직업교육기관 캐피털 시티 칼리지와 함께 11일(현지시간) 오후 개최한 '영국 차세대 셰프의 한식요리 경연대회' 본선에선 이 학교 학생 11명이 1등 자리를 놓고 열띤 경쟁을 펼쳤다. 110여 년 전통을 자랑하는 이 학교는 요리 과정으로 유명한 직업 교육기관으...
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"한식의 가치를 세계 무대로"…정부, 한식 콘퍼런스 개최 2024-10-25 11:38:09
25일 성북구 삼청각에서 '2024 한식 콘퍼런스'를 열었다. 세계 3대 요리학교인 미국 CIA(Culinary Institute of America)의 양종집 교수는 발표에서 "교육 과정에서 한식 글로벌화를 지향해야 지속 가능한 발전을 이룰 수 있다"면서 전문 교육 기관과 프로그램을 통한 인재 양성의 필요성을 강조했다. '미쉐린...
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[순천대학교 2024년 초기창업패키지 선정기업] 첨가물 없이 건강하게 만든 식품 브랜드 ‘퓨롯’을 서비스하는 ‘파인푸드랩’ 2024-10-18 19:41:01
한식진흥원, 지역자치단체와 계약 후 지역 특산품을 이용한 레시피개발 및 교육을 수년 동안 진행했다. “일반적인 셰프들과는 달리 원료와 성분에 관심이 큰, 특별한 셰프였습니다. 맛있는 음식의 레시피는 물론이고, 식품의 영양소와 인체에 미치는 영향을 공부하고 더 나아가 약초까지 공부하여 건강에 이로운...
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경북경제진흥원, 경북 외식업 CEO 마스터스쿨 열어 2024-10-17 17:56:56
민간에서 10년 이상 진행된 검증된 교육 프로그램으로 전국 각지에서 음식매장 문을 닫고 참석할 정도로 매력있는 과정이다. 진흥원은 이번 과정을 통해 김 교수가 현장에서 얻은 노하루를 적극적으로 경북 외식업계에 전달해 침체된 상권을 회복하고, 나아가 10억 매출이 꿈이 아닌 현실로 실현시킬 것을 목표로 하고...
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'흑백요리사 출연자가 말하는 한식'…식생활교육 박람회 2024-10-17 11:00:03
출연자가 말하는 한식'…식생활교육 박람회 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 넷플릭스의 요리 경연 예능 '흑백요리사' 출연자에게서 한식 이야기를 들을 수 있는 자리가 마련된다. 농림축산식품부는 오는 18∼19일 성동구 성수동 '언더스탠드 에비뉴'에서 '2024 식생활교육 박람회'를 연다고...
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