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매일 1440만원 입장료 내고…달러 벌러 가는 '이 회사' 2025-02-08 06:00:08
잡는 선망식과 횟감용 황다랑어를 낚시로 잡는 연승식으로 나뉜다. 연승선은 일반적으로 400t 정도로 2000t짜리인 선망선보다 규모가 작다. 국가별 집계에서도 한국 참치 회사들이 가진 선망선은 모두 54척으로 대만(72척)에 이어 세계 두 번째로 많다. 동원산업은 최근 10년간 3000억원을 투입해 8척의 최신형 선망선을...
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K참치 '대항해 시대'…美 참치캔시장 절반 장악 2025-02-04 23:19:36
잡는 선망식과 횟감용 황다랑어를 낚시로 잡는 연승식으로 나뉜다. 연승선은 일반적으로 400t 정도로 2000t짜리인 선망선보다 규모가 작다. 국가별 집계에서도 한국 참치 회사들이 가진 선망선은 모두 54척으로 대만(72척)에 이어 세계 두 번째로 많다. 동원산업은 최근 10년간 3000억원을 투입해 8척의 최신형 선망선을...
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"연어 비싸서 못 먹었는데"…3000원대 '역대급 가격' 나왔다 2025-01-14 15:07:57
있었다. 롯데마트는 오는 16일부터 29일까지 노르웨이산 연어(100g)를 횟감용 3990원, 구이용 3710원에 판매한다고 14일 발표했다. 엘포인트 회원 대상 30% 할인이 적용된 가격이다. 원달러 환율 상승으로 노르웨이산 연어 정상가격이 올해 1월 5700원으로 작년 1월(4980원) 대비 14.4% 오른 상황에서 3000원대 연어를 내...
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롯데마트, 노르웨이 연어 30% 할인…환율 오르기 전 50t 계약 2025-01-14 06:00:05
기간 '내가 만드는 연어' 횟감과 구이용을 100g당 각각 3천990원과 3천710원에 판매한다. 롯데마트는 3천원대 연어 행사를 위해 환율이 급등하기 전인 작년 11월 사전 계약을 통해 50여 톤(t)의 연어 원물을 준비했다. 또 항공 직송으로 받은 연어 원물을 중간 유통사를 거치지 않고 각 점포에 직배송해 물류비를...
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롯데마트, 노르웨이 생연어 30t 공수…"올해 최저가 판매" 2024-12-10 06:00:05
진행했다. 노르웨이산 '내가 만드는 연어' 횟감용과 구이용을 엘포인트 회원이 행사 카드로 결제 시 100g당 각각 3천500원대와 3천300원대에 판매한다. 생선 뼈를 전부 발라낸 상품인 만큼 초밥과 회덮밥 등 취향에 따라 다양한 홈파티 메뉴로 활용할 수 있다. 롯데마트는 연어의 신선함을 살리고자 노르웨이 ...
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내년 태평양중서부 '고급 횟감' 참다랑어 어획 상한 높여 2024-12-03 21:51:27
내년 태평양중서부 '고급 횟감' 참다랑어 어획 상한 높여 중서부태평양수산위원회서 대형어 1.5배, 소형어 1.1배로↑ (도쿄=연합뉴스) 경수현 특파원 = 한국, 일본 등 중서부태평양수산위원회(WCPFC) 회원국들이 고급 참치 횟감용 등으로 사용되는 참다랑어 어획 상한을 내년부터 늘리기로 최종 합의했다고...
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활어 판매 '영역침범'?…노량진 상인간 갈등 증폭 2024-11-22 17:44:21
SNS를 통해 ‘노량진 경매시장에서 싸게 횟감 사는 법’이 공유되며 소매상 대신 도매상에서 수산물을 사는 손님이 크게 늘어난 탓이다. H상회 김모 사장도 “1년 새 수산물 가격이 크게 뛴 데다 일반 손님까지 뺏기니 소매상은 말라죽을 판”이라고 하소연했다. 노량진수산시장에서 도매·소매상인 간 갈등이 커지고 있다....
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"일반인에게 생선 팔지 말라, 다 죽어"…노량진시장 '대혼란' [현장+] 2024-11-22 11:22:35
최근 SNS를 통해 '노량진 경매시장에서 싸게 횟감 사는 법'이 공유되며 소매상 대신 도매상에서 수산물을 사는 손님이 크게 는 탓이다. H상회 사장 김모 씨도 "일 년 새 수산물 가격이 크게 뛴 데다, 일반 손님까지 뺏기니 일반 소매상은 말라죽을 판"이라고 했다. 서울 노량진수산시장에서 도매-소매상인 간 갈...
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전어·참돔 값 폭등했는데…수산물 물가지수 안정, 왜? 2024-11-05 17:51:54
전년 동월(110.13) 대비 2.1% 상승했다. 횟감 가격과 수산물 물가지수 간 차이가 생기는 이유는 ‘가정용 수산물’과 ‘외식용 수산물’이 소비자물가지수를 구성하는 품목군에서 따로 반영되기 때문이다. 수산물 소비자물가지수 구성 품목은 총 15개로, 갈치와 명태 조기 고등어 오징어 김 등 일반인이 자주 사 먹는 수산...
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고수온에 홍합·굴 생산량 감소…광어·우럭도 생산 차질 2024-10-20 06:15:00
대중적인 횟감 어종인 광어와 우럭뿐 아니라 가을 제철 생선인 전어도 생산량이 감소하는 등 고수온 피해가 제철 수산물 전반에 걸쳐 확산하고 있다. 20일 해양수산부에 따르면 올해 들어 고수온으로 폐사한 홍합은 지난 18일 기준 2천245줄(1줄은 약 14만2천마리)로 집계됐다. 작년에는 고수온으로 폐사한 홍합이 없었다....
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