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"흑백요리사 봤어?" 입소문에…OTT 가입자 절반 이상 시청 2024-10-16 09:01:12
이 기간 인지율도 22%에서 82%로 수직 상승했다. 흑백요리사의 흥행 배경엔 입소문이 결정적이었다. '지인 추천'을 통해 흑백요리사를 알게 됐다는 응답이 31%나 됐다. 시청자 만족도도 높은 것으로 조사됐다. 공개 첫 주엔 만족도가 76점을 기록했고 2주 뒤엔 82점으로 올라섰다. 흑백요리사를 본 이용자들은...
네가 쓰러져야 내가 산다…무협지 같은 '셰프들의 요리 전쟁' 2024-09-26 17:39:38
흥미로운 요인으로 꼽힌다. 세 명 이상이면 다수결로 결정돼 승부에 어느 정도 명확한 정답을 만든다. 프로그램은 선명함보다는 요리의 본질을 택했다. 두 심사위원이 토론하고 때로는 갈등하는 모습을 통해 요리는 정답이 없는 개인의 경험, 즉 주관성의 영역이라는 궁극적 본질에 다가간다. 이로 인해 방송이 끝나고도...
한편의 무협지 같은 고수들의 대결…요식업계 살린 '대세' 흑백요리사 2024-09-26 14:44:58
된다. 심사위원이 두 명이라는 설정도 흥미로운 요인으로 꼽힌다. 3명 이상이면 다수결로 결정되고, 이는 어느정도 승부에 명확한 정답을 만든다. 프로그램은 선명함보다는 요리의 본질을 택했다. 두 심사위원이 토론하고 때로는 갈등하는 모습을 통해 요리는 정답이 없으며 개인의 경험, 즉 주관성이라는 요리의 궁극적...
"점을 봤는데 잘된다고 합니다"…넷플 빛낼 예능 뭐가 될까 [종합] 2024-07-26 16:03:16
단순한 궁금증에서 시작한 프로그램"이라며 "흑수저 요리사와 백수저 요리사의 계급 전쟁이다"고 소개했다. 그러면서 "심사위원으로 백종원 선생님이 공개됐는데, 미슐랭 3스타 셰프는 국내에 딱 한 분밖에 안계시는데 방송 최초로 우리 프로그램에 출연하게 됐다"고 전해 기대감을 끌어 올렸다. '코미디 리벤지' ...
"K-컬처, 체급 넘은 펀치날려 세계 정복"…英가디언 조명 2024-03-07 20:49:28
파는 영국 슈퍼마켓이 흔해졌고 식당 주방에서 요리사들은 고추장을 추가하고 소주를 좋아하는 애주가들도 보인다"고 소개했다. 가디언은 한국어를 배우는 사람들이 늘고 문학도 떠오르고 있다며 차기 강세 분야로 문학을 주목했다. 강인규 펜실베이니아주립대 교수는 소설 '파친코'가 애플 TV+ 드라마로 만들어진...
라따뚜이가 실화?…"생쥐가 창고 정리해" 2024-01-09 17:34:06
모습이 담겼다. 외신은 마치 요리사가 되고 싶어하는 쥐가 요리 못하는 청년을 도와 음식을 만든다는 애니메이션 '라따뚜이'(2007)를 연상케 한다고 전했다. 홀브룩은 "쥐가 물건을 정리하는 모습을 보고 믿을 수가 없었다"고 말했다. 심지어 이 쥐의 창고 정리는 거의 두 달간이나 계속됐다고 한다. 홀브룩은...
영국판 라따뚜이?…"매일밤 창고서 물건 정리하는 생쥐 포착" 2024-01-09 17:19:07
요리사가 되고 싶어하는 쥐가 요리를 못하는 청년을 도와 음식을 만든다는 픽사 애니메이션 '라따뚜이'(2007)의 장면을 연상케 한다고 외신은 전했다. 홀브룩은 "처음에는 밖에 뒀던 새 먹이가 창고 안에 있던 낡은 신발에 들어있는 것을 보고 카메라를 설치했다"며 "쥐가 물건을 정리하는 모습을 보고 믿을 수가...
입엔 썩은 생선, 코엔 개구리…법조인의 '굴욕' [성수영의 그때 그 사람들] 2022-11-19 10:53:10
신인 프리아포스를 표현했다는 의견도 있습니다. ‘구이 요리, 혹은 요리사 ‘The Cook’(1570)도 그런 작품입니다만 조금 더 무섭네요. ‘이상한 왕’ 루돌프 2세, 아르침볼도를 총애하다1576년 막시밀리안 2세의 뒤를 이어 루돌프 2세(1552~1612)가 즉위합니다. 그는 합스부르크 가문 역사상 가장 특이한 황제였습니다. ...
[주니어 생글 기자가 간다] 빵집에서 본 생크림 케이크 내 손으로 만들어 봤어요! -SPC그룹-파리바게뜨- 2022-09-25 23:34:06
생크림 케이크’ 만들기에 도전했다. 앞치마를 두르고 요리사 모자를 쓰니 모두 실제 파티시에처럼 보였다. ‘파티시에(patissier)’는 과자나 케이크를 전문적으로 만드는 남성 요리사를 뜻하는 프랑스어다. 여성은 ‘파티시에르(patissiere)’라고 부른다. 먼저 박창준 강사가 생크림 반죽부터 시범을 보였다. 이어 하얀...
[다시 일상으로] 런던엔 관광객 북적, 파리 미술관도 '프리패스' 2022-04-17 08:05:25
거리 예술가들이 흥을 돋우는 휘파람, 구경꾼들의 박수와 웃음 등으로 왁자지껄했다. 길거리 음식과 기념품을 파는 노점상에는 손님이 끊이지 않았다. 아이스크림을 파는 비아죠 씨는 "원래 요리사인데 코로나19 봉쇄 때 일을 할 수 없다보니 답답해서 창업했다. 지금까진 잘 되고 있다"며 활짝 웃음을 지었다. 영국은 작년...