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[여행의 향기] 맛과 멋이 넘치는…봄의 도시, 대구 2016-04-24 16:49:02
유명하다.대구에는 납작만두, 막창, 매운 갈비 등 독특한 음식이 많다. 동구 지역에서 눈에 띄는 것은 튀김똥집이다. 원래는 닭의 모래주머니인데 평소 닭똥집이라 불러서인지 그 명칭이 더 친근하다. 보통은 구워서 기름장에 찍어 먹지만 대구에서는 치킨처럼 튀긴 다음 양념까지 입혀 먹는 걸 즐긴다.평화시장 닭똥집 골...
`생방송투데이` 수원곱창골목, 산낙지-갈비와 곱창의 만남?…이색메뉴 `풍성` 2016-02-01 18:32:42
`생방송투데이` 수원곱창골목, 산낙지-갈비-참치와 곱창의 만남?…이색메뉴 `풍성` `곱창의 변신`을 만나볼 수 있다는 곱창전문점이 소개됐다. 1일 방송된 SBS `생방송투데이`의 `골목은 살아있다` 코너에서는 수원의 명물 곱창 골목의 풍경이 전파를 탔다. 수원 영통역 인근 번화가에 위치한 수원곱창골목에는 11개의...
의자 좀 없으면 어때, 두툼한 갈비에 소주가 있는데… 2015-12-28 07:05:11
갈비라는 애칭도 손님들이 알아서 붙인 것이다. 상호 등록 같은 건 몰랐다. 그때는 그렇게 손님이 이름을 붙이는 경우가 흔했다. 공식 등록상호가 없으니까. 주인의 스타일을 봐서 곰보집 털보집, 위치에 따서 골목집 육교집, 주인의 고향을 빌려 전주집 목포집 대구집, 이런 식이었다. 그것이 나중에 세제가 정비되면서...
성수동 갈비골목, 300g에 단 돈 만원…"저렴하고 푸짐한 양이 인기비결" 2015-11-10 19:34:01
갈비골목'2tv 저녁 생생정보' 성수동갈비골목이 방송돼 화제가 되고 있다.10일 저녁 방송된 kbs2 '2tv 저녁 생생정보'의 ‘대동맛지도’ 코너에서는 성수동 갈비골목 맛집이 소개됐다. 서울특별시 성동구 성수1가 2동 668-21번지에 위치한 성수동 갈비골목에는 늘봄갈비, 수원갈비, 뚝섬갈비,...
수요미식회 돼지갈비, `군침 도는 비주얼` 2015-10-22 17:47:05
생갈비 전문으로, 사장과 직원들이 직접 구워준다. 신동헌 편집장은 "그런 맛은 처음 먹어봤다"며 감탄했다. 최현석 셰프 역시 "정말 맛있더라"고 했다. 출연진들은 젓갈 볶음밥에 대해서도 고소하고 짭조름한 게 맛있다고 전했다. 이어 이현우는 "개인적으로 양이 적어 아쉬웠다. 추가로 시켜먹는 집이 유일하다"고...
`수요미식회` 돼지갈비 3대 맛집은 어디? 보기만 해도 `군침` 2015-10-22 09:01:23
갈비와 시원한 동치미 국수가 일품이다. 마포 조박집은 서울 마포구 용강동 40-1번지에 위치하고 있으며 메뉴 가격은 돼지 갈비 14,000원이다. 성수동 돼지갈비골목에 위치한 대성 갈비는 지난 1999년 개업해 16년 째 영업 중인 곳으로 성수동 돼지갈비 골목의 터줏대감으로 불린다. 성수동 대성 갈비는 참숯에 구워 먹는...
대구시, 고향방문 이벤트에 참가할 출향 대학생 모집 2015-08-03 08:38:49
골목, 시민안전테마파크, dtc섬유박물관 등 대구대표 관광지를 체험하고 동인동 찜갈비, 안지랑 곱창 등의 대구10미(味)도 맛보게 된다. 희망자는 ‘제멋대로 대구로드(http://blog.naver.com/daeguvisit)’에 공지된 지원서를 작성해 대구컨벤션관광뷰로에 이메일(visitdaegu@daegucvb.com)로 제출하면 된다....
부산·대구·창원 '야시장 바람' 2015-07-14 20:45:18
돼지갈비와 어묵 요리를 대표 먹거리로 내세운다. 부산국제여객터미널로 들어오는 크루즈 여행객을 겨냥해 k팝 기념품 매대도 설치한다.대구 서문시장도 야시장 개설을 포함한 프로젝트를 추진하고 있다. 대구시는 서문시장에 대구 10미(味)를 포함한 다문화 음식 등 80여개의 맛집 이동판매대를 꾸미기로 했다.대구시...
미식의 봄, 지금 맛보러 갑니다 2015-05-04 07:03:01
떡갈비골목의 아침은 경쾌한 도마 소리로 시작한다. 식당마다 풍기는 고소하고 기름진 냄새에 코가 절로 벌름거린다. 보통 떡갈비 하면 소고기를 떠올리지만 송정 떡갈비는 소고기와 돼지고기를 섞어서 만든다.큼지막한 산적을 구워놓은 듯 네모진 떡갈비 모양이 이색적이다. 떡갈비를 상추와 치커리, 신선초 등 갖가지...
부산 포항돼지국밥·대구 금곡삼계탕·광주 동원게장백반…'명불허전' 전국 맛집 2015-04-17 20:59:31
강한 전통 음식점 인기부산 서면 지역에선 국밥골목에 나란히 자리한 포항돼지국밥과 송정3대국밥이 나란히 톱3 식당에 이름을 올렸다. 포항돼지국밥은 1941년 처음 문을 연 돼지국밥집이다. 한국관광공사가 선정한 100대 맛집에 뽑힌 한우구이전문점 사미헌도 40~50대 이상 중·장년층의 방문이 잦았다.해운대...
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