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유통기한보다 20~50% 긴 '소비기한' 표시 [새해 달라지는 것들] 2022-12-30 17:55:44
○밀·콩·가루쌀 농가 직불금 확대=논에 가루쌀, 밀, 보리 등 전략작물을 재배하는 농가에 직불금을 지급하는 전략작물직불제가 시행된다. 겨울에 밀이나 조사료를 심고 여름에 콩·가루쌀을 이모작하면 ㏊당 250만원의 직불금을 받는다. ○청년농 농지 지원 강화=만 39세 이하 농업인에게 농지를 최장 30년 임대하고 임대...
[금주신상] 롯데제과 '삼거리호빵'·bhc '레드킹폭립' 2022-12-17 07:00:05
우리밀을 사용했으며 당도는 기존 호빵 제품보다 낮추고 팥 함유량은 3배 정도 늘렸다. ▲ bhc치킨은 신메뉴로 '레드킹폭립'을 내놨다. 양념해 오븐에 구운 돼지고기 등갈비를 튀겨내 소스에 버무린 메뉴다. ▲ 해태제과는 DIY(Do IT Yourself·직접 만들기) 과자인 '얼초'의 겨울 한정판 제품을 출시했다....
SNS에도 올라오는 `CJ프레시웨이 급식` 메뉴…매출도 `쑥` 2022-12-13 10:17:41
코로나19 영향으로 등교 일수를 맞추기 위해 겨울방학 시작 시기가 늦어진데다 수능과 크리스마스 등 다양한 이벤트가 연말에 몰린 것이 영향을 줬다. 실제 CJ프레시웨이는 이번 연말 특식 메뉴로 CJ푸드빌 셰프와 협업해 개발한 ‘자이언트 바비큐 폭립’을 선보였다. 외식의 맛을 구현한 것은 물론, ‘자이언트’라는 이...
곡물·기름 가격 잠잠해지자 이번에는 美 채소 80% 급등 2022-12-11 18:25:13
상당의 손실을 봤다. 가을부터 겨울까지 과일의 주요 산지 역할을 하는 플로리다는 올해 폭풍우로 20억달러의 손해를 봤다고 블룸버그는 전했다. 우크라이나전쟁 이후 인플레이션을 자극해온 곡물 가격은 안정세를 보이고 있다. 러시아가 우크라이나를 침공한 직후인 올 3월에 밀 가격은 부셸당 13달러 수준으로 올랐지만,...
12월 9일 원자재 시황 [글로벌 시황&이슈] 2022-12-09 08:33:00
> 12월 초까지는 아직 겨울 초입이죠? 보통 보면 12월 말, 그리고 1월 이후부터 진짜 추위가 찾아오는데요, 한파 관측설에 힘이 크게 실릴만한 시기가 가까워오면서 천연가스는 4%대 크게 뛰었습니다. 특히, 캐나다 상공의 북극 기단이 미국으로 옮겨가면서, 12월 16일부터 22일까지가 가장 추운 기간으로 관측되고요, 또,...
'제로 코로나'가 망친 농사…채소밭 갈아엎는 중국 농심 2022-11-25 10:00:41
초겨울에 수확한 채소를 상대적으로 비싼 가격에 팔아 짭짤한 수익을 챙겼던 중국 농민이 이제는 수확도 못 한 채 갈아엎어야 할 처지라고 신랑망은 전했다. 이 매체는 그러면서 산둥선 차오현의 한 농가의 사례를 들었다. 이 농가는 겨울 밀 재배를 위해 면적이 5무(畝, 1무=666㎡)에 달하는 밭에서 셀러리를 수확해야...
고물가에 델리 매출 늘자…이마트, 신상품 내놓는다 2022-11-20 06:00:01
3종을 새로 출시한다. 또 이달 말에는 겨울 시즌 한정으로 제철 생선인 방어를 활용한 초밥을 선보인다. 24일에는 자체브랜드 피코크를 통해 즉석 떡볶이와 어묵전골 밀키트도 내놓는다. 이마트는 앞으로도 밥상 물가 안정을 위해 차별화된 먹거리를 개발해 내놓겠다는 계획이다. 이마트에 따르면 이달 1∼14일 즉석...
이마트. 겨울철 델리코너 신제품 출시…"맛·가성비 모두 잡았다" 2022-11-20 06:00:01
이마트는 본격적인 겨울시즌을 앞두고 델리와 피코크 밀키트 신제품을 출시한다고 20일 밝혔다. 델리코너에선 `핫 샌드위치` 3종과 겨울 한정 상품 `스시블랙 방어초밥`을 새롭게 선보인다. 실제 샐러드와 샌드위치는 풍성한 재료와 가성비로 인기를 끌며 올해 1~10월 매출이 전년 동기 대비 32.6% 증가했다. 이번엔...
우크라發 식량위기 일단 한숨 돌렸다 2022-11-18 17:50:03
수출했다. 우크라이나산 옥수수 458만여t(41%), 밀 335만여t(30%)이 흑해 항구에서 선적돼 세계 각국에 수출됐다. 카놀라유의 원료인 유채씨, 해바라기씨유도 수출 대상에 포함됐다. 흑해 곡물 수출 협정이 연장됐다는 소식에 미국 시카고상품거래소(CBOT)에서 이날 밀 선물(12월물)은 전장보다 1.3% 하락한 부셸당...
[주니어 생글 기자가 간다] 삼겹살 기름에 볶고 참치 넣어 푹 끓이고 -김치와 나- 2022-11-14 10:27:09
예전에는 겨울을 앞두고 집집마다 김장을 담가 먹었어요. 가족 수가 많으면 배추만 수백 포기씩 담그기도 해서 집안의 큰 행사로 꼽혔답니다. 절인 배추에 김치 소를 싸 먹기도 하고, 돼지고기를 삶아 곁들여 먹기도 했어요. 덕분에 김장에 얽힌 추억도 많았죠. 요즘엔 김치를 직접 담그기보다 밖에서 사 먹는 사람이...