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뚜레쥬르도 가격 인상…속도 붙는 '빵플레이션' 2022-07-06 17:16:15
10% 이상 올랐고, 계란도 작년보다 비싼 가격에 거래되고 있다. 유가 상승으로 물류비용이 늘어난 것도 영향을 미쳤다. 여기에 인건비 상승까지 더해져 가맹점주 부담은 커지는 추세다. CJ푸드빌 관계자는 “가맹점주들과 충분한 협의를 거친 뒤 가격 인상을 결정했다”며 “국내외 원·부재료 가격 폭등과 가공비, 물류비...
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[임현우 기자의 키워드 시사경제] "이 물가 실화냐"…장보러 갔다가 가격표에 '멘붕' 2022-06-27 10:02:09
한 대형마트에 온 40대 주부 케이티 매커너는 우유, 계란, 빵, 시리얼 등 10종 남짓의 먹거리만 간단히 담았다. 매커너는 가격표를 살피며 몇 번이나 물건을 집었다 놓기를 반복했다. 1주일에 한 번 장을 보는데, 조금만 사도 200달러(약 25만원)를 훌쩍 넘긴다는 게 그의 하소연이다. 미국의 소비자물가 상승률(전년 동기...
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[특파원 인플레 보고] ⑥러 '에너지 펀치'에 유럽 "2차대전 후 최대위기" 2022-06-22 07:12:06
직결됐다. 식용유가 38.7%, 육류·육가공품은 16.5%, 계란·유제품은 13.1%, 빵·곡물가공품은 10.8% 뛰었다. 베를린에 사는 주부 K씨(43)는 "과일이고 빵이고, 버터고 가격이 안 오른 게 없다"면서 "식용유는 동났거나 너무 비싸서 기름을 쓰는 튀김 요리를 되도록 줄이고 있다"고 말했다. 설상가상으로 러시아는 유럽으로...
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[특파원 인플레 보고] ②"월마트 패닉"…美에 닥친 '미친 인플레' 2022-06-22 07:12:02
씨는 카트에 소고기, 우유, 계란, 주스, 요거트, 바나나, 햄, 치즈, 빵, 시리얼 등 10여종의 식품만 담았다. "물건값이 그만 올랐으면 좋겠어요. 먹을 것을 사러 월마트에 올 때마다 패닉이 오는 것 같아요" 일주일에 한 번 정도 장을 보는데 몇 가지만 사도 200달러(약 25만원)가 훌쩍 넘어간다고 했다. 같은 종류 식품...
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다이어트 중 절대 먹어서는 안 되는 음식 10가지 [건강!톡] 2022-06-11 06:59:08
수 있으니, 소식을 하더라도 살코기, 생선, 계란, 닭고기는 매끼 챙겨 먹도록 하자. 무심코 먹는 음식으로 인해 그간 노력이 헛수고가 될 수 있으니 다이어트를 방해하는 음식은 최대한 멀리해야 한다. 한의사 김소형 씨는 최근 자신의 유튜브 채널을 통해 다이어트 중 절대 먹어서는 안 되는 음식 10가지를 소개했다. 1....
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美, 인플레에 소비 양극화…백화점·저가 할인점 웃고 대형마트 추락 2022-06-07 15:14:26
전자제품과 의류 등 상품을 포기하고 계란과 빵 등 식료품 소비를 늘렸다고 해석했다. 생필품 가격이 급등하자 부담이 커진 소비자들이 당장 필요하지 않은 상품 소비는 미룬 것이다. 가격 경쟁력을 내세운 대형마트 특성상 원가 상승분을 판매가에 다 반영하지 못한 점도 한몫했다. 월마트는 올해 순이익이 전년보다 1%...
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알코올 없는 맥주, 고기 없는 스테이크 내놓자…'반전 결과' 2022-05-25 21:00:53
식빵' 등을 판매 중이다. 이 빵들엔 버터, 계란, 우유가 들어있지 않고 식물성 원료나 곡물, 곤약 등이 첨가돼 있다. 매일유업 역시 식빵을 전문으로 파는 유명 베이커리와 협업해 유당이 들어있지 않은 락토프리 식빵을 내놨다. 제품명은 '어메이징 오트 통밀식빵'으로 통밀가루와 귀리, 오트밀 원물 등이...
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"혈당지수 낮은 식품, 심장병 환자 체중 감소에 도움" 2022-05-25 11:53:52
귀리) 등이다. 다른 그룹엔 전지 우유, 치즈, 육류, 계란 노른자, 튀긴 음식 같은 지방과 일부 단백질 식품을 뺀 관상동맥 질환 환자용 식단을 3개월 동안 계속하게 했다. 육류, 닭고기, 생선은 탄수화물을 함유하지 않고 있기 때문에 혈당지수가 없다. 연구팀은 '식품 섭취 빈도 설문조사'(FFQ: Food...
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월마트 무슨 일?…하루 11% 뚝, 블랙먼데이 이후 최대 폭락 '쇼크' 2022-05-18 17:13:29
의류 등을 구입하는 대신 마진이 적은 계란, 빵 등 식료품 소비를 늘렸다고 CNBC는 분석했다. 월마트가 가격 인상을 통해 인플레이션 충격을 흡수하지 못하고 있다는 지적도 나온다. CNN은 “월마트가 가격 경쟁력을 확보하기 위해 경쟁사들보다 느린 속도로 가격을 인상하고 있다”며 “이는 월마트의 순이익 감소로...
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[게시판] CJ푸드빌, 채식 빵제품 3종 출시…생분해성 필름 포장 2022-05-18 10:18:00
빵제품 3종 출시…생분해성 필름 포장 ▲ CJ푸드빌이 운영하는 뚜레쥬르는 우유, 계란, 버터를 사용하지 않은 채식 빵 제품 3종을 출시했다고 18일 밝혔다. 신제품은 소형 파운드 제품인 '소보로 쑥 파운드'와 '초코 청크 파운드', 모닝롤인 '아침엔 보리쌀롤' 등이다. 파운드 2종에는 사탕수수로...
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