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탄탄한 본사지원, `봉구비어` 성공 창업아이템으로 부상 2017-03-07 14:55:46
통치즈스틱이다. 감자튀김의 감자는 고랭지에서 재배돼 단맛이 풍부한 강원도의 수미감자와 두백감자를 사용하며 치즈스틱은 모조치즈가 아닌 100% 모짜렐라 치즈를 사용한다. 브랜드 관계자는 "가성비가 우수한 메뉴와 본사의 지속적인 지원이 가맹점주나 소비자에게 호평을 얻을 수 있었던 이유"라며 "주류 매출 최대...
'농가소득 1위 목표'…강원도형 농업·식품산업 비전 실천 2017-02-13 16:20:50
모은다. 감자와 옥수수 등 소득이 비교적 낮은 작물에서 시설원예, 과수 등 고소득 전략작목을 집중 발굴·육성하고 농산물 수급 안정에 나선다. 고소득 원예작물 생산기반 확대를 위한 5개 사업에 119억원, 수급 안정 자금 등 고랭지 안정적 생산·출하에 34억원, 출하조절을 위한 저온유통시설 확충에 48억원을 투자한다....
[사람들] '1등 감자' 생산에 뛰어든 젊은 농업인 박영민 2017-01-27 07:30:01
두 사람은 제주도부터 고랭지까지 전국팔도 우수산지를 선정해 계약 재배를 하고 꾸준히 농가에 방문해 노하우를 알렸다. 그렇게 감자 종자 재배로 시작한 회사는 농심과 아워홈, 신세계푸드 등과 파트너십을 맺고 유통까지 책임지는 감자전문 기업으로 발돋움했다. 농번기가 지나면 쉴 법도 하지만 전국 각지 농업인들에게...
박 대통령 "평창의 차항리 마을 새마을운동 기적의 한 페이지" 2016-10-18 16:17:58
평창의 차항리 마을은 감자와 옥수수, 산나물로 끼니를 이어가던 가난한 마을이었다”고 소개했다. 하지만 한 새마을 지도자의 열정으로 온 마을 주민이 힘을 합쳤고, 정부의 지원을 받아 농로를 내고 다리를 건설하고 공동축사를 지어 불과 3년만에 마을의 모습을 탈바꿈 시켰다고 설명했다. 이어 “지역에 맞는...
[농수산물 시세] 봄감자 늘어…가격 20% 떨어져 2016-08-04 17:48:19
햇감자 생산량은 크게 늘지 않을 것으로 전망했다. 고랭지 감자 재배 면적은 11% 늘었으나 작황이 좋지 않았기 때문이다.8월 감자 도매가격은 7월에 비해서는 오를 것으로 보인다. krei 관계자는 “햇감자는 저장감자보다 맛이 좋아 거래가격이 높다”며 “8월 수미감자 상품 도매가격은 20㎏당 1만7000원...
신세계백화점, 청년 농부 특산물 판매…"판로 지원" 2016-06-29 11:24:19
뽕잎차·돼지감자차·우엉차, 경남 합천의 권준혁 씨가 고랭지 첨단 온실에서 생산한 파프리카, 지리산의 김미선 씨가 제작한 고로쇠 된장·청국장, 장아찌 등이다.또한 충남 예산에서 김바우 씨가 첨가물·보존료 없이 사과·배만 통째로 갈아 만든 과일 주스, 전남 완도에서 정만균 씨가...
[농수산물 시세] 감자 가격 2주새 9% 떨어져 2016-05-26 20:12:07
하락에 영향을 미쳤다. 통계청에 따르면 5월 전국 감자 재배 면적은 전년보다 8% 늘었다. 특히 고랭지 감자 재배 면적은 3703㏊로 작년보다 9% 증가했다.오는 6월 노지봄감자가 본격적으로 출하되면 감자 가격이 2만6000원대까지 내려갈 것으로 at센터는 전망했다. at센터 관계자는 “기상에 따라 출하량이 변동될 수...
전통방식의 곤드레, 시레기로 만든 강원도감자탕 2016-04-01 17:52:57
중 하나이다. 강원도감자탕 ‘찬이네’에서는 고랭지에서 재배되는 곤드레, 시레기 등이 들어간 감자탕을 대표메뉴이며 모든 종류의 감자탕에는 기본으로 시레기가 들어간다. 특히 강원도 고랭지에서 재배되는 시레기, 곤드레 등을 사용하고 있으며 농약이나 유전자 변형을 하지 않은 오리지널 무시레기로 전통방식인 자연...
미식의 봄, 지금 맛보러 갑니다 2015-05-04 07:03:01
운봉 고랭지의 토란대나 시래기가 넉넉한 까닭이다. 시래기와 들깨가루를 듬뿍 넣고 걸쭉하게 끓인 국물이 특징. 남원 시내에서 동쪽에 있는 운봉읍은 흑돼지로 이름이 높다. ‘지리산고원흑돈’에 가면 해발 400~600m 고랭지에서 기른 버크셔 순종 흑돼지를 낸다. 육질이 부드럽고 비계가 쫀득해 입에 착착...
강원도, 30년간 소득 가장 많이 늘어난 작물은 '시설 토마토' 2015-04-29 16:31:18
173만2958원으로 11배가 늘어나 3위를 기록했다.고랭지 무와 시설 오이는 각각 4위와 5위에 올랐다.10a 당 소득이 100만원 이상인 작목은 지난 1983년 인삼밖에 없었으나 1993년 6개 작목, 2003년 20개 작목, 2013년 24개 작목으로 점차 증가했다.파프리카가 1a당 1000만원이 넘어 가장 수익성이 좋았고 토마토와 피망이...