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"비싼 과일, 그냥 버리게 생겼다"…가락시장 '날벼락' 2024-03-11 16:45:07
3월호' 보고서를 통해 "주요 과채류의 재배면적 감소, 이상기후 등으로 인해 농산물 공급이 감소할 수 있다"는 전망을 내놨다. 농림축산식품부도 햇과일이 출하되는 9월 전까지는 사과, 배 등이 높은 가격을 유지할 것으로 예측했다. 업계에선 가락시장 주5일제 시행이 불가피하다면 물가 상승을 최대한 억제할 수...
"비싸서 못 먹어"…소비량 확 줄었다 2024-03-10 11:56:46
배와 포도(각 4.4㎏), 복숭아(3.7㎏), 단감(1.9㎏) 순이다. 과채류(열매를 먹는 채소) 중에 수박, 참외, 딸기, 토마토 등 4종의 1인당 소비량도 2000년 36.0㎏에서 작년 21.9㎏으로 연평균 2% 감소한 것으로 추정된다. 질병관리청 자료에 따르면 과일·채소를 하루 권장량인 500g을 섭취하는 인구는 10명 중 2명꼴밖에...
3월에도 '金딸기'라는데…"과일·채소 먹기 부담스러워" 한숨 2024-03-10 07:33:53
값이다. 농경연은 과채류 가격 상승 주요 원인으로 '출하량 감소'를 꼽았다. 토마토는 1∼2월 생육기 일조시간이 부족해 착과율(열매가 달리는 비율)이 낮아졌고 토마토가 커지고 익는 기간도 길어졌다. 대추방울토마토 역시 일조시간 감소로 착과율이 낮아진 데다 병해가 늘었다. 딸기, 참외 작황도 부진했다....
"이달에도 과일·채소 다 비싸진다" 2024-03-10 06:34:04
값이다. 농경연은 과채류 가격 상승 주요 원인으로 '출하량 감소'를 꼽았다. 토마토는 1∼2월 생육기 일조시간이 부족해 착과율(열매가 달리는 비율)이 낮아졌고 토마토가 커지고 익는 기간도 길어졌다. 대추방울토마토 역시 일조시간 감소로 착과율이 낮아진 데다 병해가 늘었다. 딸기, 참외 작황도 부진했다....
애그플레이션 비상…"이달에도 과일·채소 다 비싸진다" 2024-03-10 06:05:01
값이다. 농경연은 과채류 가격 상승 주요 원인으로 '출하량 감소'를 꼽았다. 토마토는 1∼2월 생육기 일조시간이 부족해 착과율(열매가 달리는 비율)이 낮아졌고 토마토가 커지고 익는 기간도 길어졌다. 대추방울토마토 역시 일조시간 감소로 착과율이 낮아진 데다 병해가 늘었다. 딸기, 참외 작황도 부진했다....
너무 비싼 과일…1인당 소비량 15년간 19% 줄어 2024-03-10 06:05:00
배와 포도(각 4.4㎏), 복숭아(3.7㎏), 단감(1.9㎏) 순이다. 과채류(열매를 먹는 채소) 중에 수박, 참외, 딸기, 토마토 등 4종의 1인당 소비량도 2000년 36.0㎏에서 작년 21.9㎏으로 연평균 2% 감소한 것으로 추정된다. 질병관리청 자료에 따르면 과일·채소를 하루 권장량인 500g을 섭취하는 인구는 10명 중 2명꼴밖에 되지...
우듬지팜, 1월 매출 급증…중동 수출 본계약 '청신호' 2024-02-20 09:31:47
및 과채류의 대량 생산이 가능해 1조 원대로 급성장 중인 국내 샐러드 시장에 충분한 공급 대응이 가능하다는 평가다. 우듬지팜 관계자는 "토망고 시장 확대와 스마트팜 설비구축, 유러피안 채소 사업 확대로 성장을 위한 미래 먹거리 사업을 창출하고 있다"며 "특히 우듬지팜의 자회사이자 스마트팜 전문 시공사인 우듬지...
[한남대학교 창업중심대학 스타트업 CEO] 농업 생산과 토마토 가공식품을 제조하는 스타트업 ‘안녕삼촌농부’ 2024-02-12 17:04:42
예정이다. “토마토는 누구나 아는 몸에 굉장히 좋은 과채류입니다. 이를 더욱 맛있고 건강하게 만들어서 無당·低당 토마토소스를 만들어 아이들, 당뇨환자, 고령친화식품을 만들고자 합니다.” 홍 대표는 “경쟁력으로 맛있다, 건강하다, 희소하다, 땅에서 재배한다”를 꼽았다. “모든...
[강원대학교 LINC 3.0 사업단 가족회사 CEO] 무설탕 과일콩포트를 제조하는 기업 ‘다피나’ 2024-02-12 15:17:22
있도록 무설탕 과일콩포트, 쌀유산균 과채 퓨레, 쌀유산균 푸딩스틱 등 다양한 제품을 개발하고 있다”며 “다피나는 뜻밖의 선물이라는 뜻으로 소비자의 건강을 위해 엄선한 최고의 재료들을 활용하여 창의적이고 건강한 먹거리를 생산하는 기업”이라고 소개했다. 다피나에서 생산되는 제품의 핵심 원료는...
너무 비싼 과일값…"사과·귤 1년새 두배로" 2024-02-10 06:15:12
1년 전보다 34.7% 올랐으나 평년보다는 6.2% 내렸다. 과채 중에서는 딸기 도매가격이 2㎏에 4만700원으로 1년 전보다 60.9% 비싸고 평년보다 70.0% 올랐다. 대추 방울토마토 도매가격은 1㎏에 9천72원으로 1년 전보다 53.4% 올랐고 평년보다 62.6% 비싸다. 과일값이 고공행진을 이어가자 정부는 물가 안정을 위해...