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'집밥 백선생' 묵은지 황금레시피 공개…"오래된 김치 활용법 전수" 2015-09-08 21:55:55
한 것은 그냥 물에 묵은지와 들기름, 멸치, 국간장만 넣고 끓인 묵은지 찌개의 맛이었다. 집에 고기조차 없을 때 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있고, 각종 국물 요리에 육수로도 활용할 수 있어 그야말로 다방면으로 활용가능한 레시피다.이 육수를 이용해 끓인 라면을 끓이자, 몇 년 동안 라면을 먹지 않았다는 김구라마...
백선생 묵은지, 마법의 레시피 공개…찌개부터 라면까지 ‘모두가 감탄한 맛’ 2015-09-08 19:07:44
것은 그냥 물에 묵은지와 들기름, 멸치, 국간장만 넣고 끓인 묵은지찌개의 맛. 집에 고기조차 없을 때 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 것은 물론, 각종 국물 요리에 육수로도 활용할 수 있어 그야말로 활용도 만점의 레시피인 것. 무엇보다 이 육수를 이용해 끓인 라면은 시원하고 칼칼한 국물이 그야말로 ‘끝내주는’...
‘집밥 백선생’, 처치 곤란 묵은지 해결할 ‘마법 레시피’ 공개 2015-09-08 10:10:00
한 것은 그냥 물에 묵은지와 들기름, 멸치, 국간장만 넣고 끓인 묵은지찌개의 맛. 집에 고기조차 없을 때 정말 간단하게 만들어 먹을 수 있는 것은 물론, 각종 국물 요리에 육수로도 활용할 수 있어 그야말로 활용도 만점의 레시피인 것. 무엇보다 이 육수를 이용해 끓인 라면은 시원하고 칼칼한 국물이 그야말로 끝내주는...
꽃게탕 끓이는 방법, 집밥 백선생 백종원 레시피 모음 2015-09-06 19:55:28
진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 훌륭한 육수가 탄생한다. 백종원 닭갈비 레시피 백종원 닭갈비 레시피는 손질한 닭과 양념장, 감자, 당근 등 야채를 얇게 썰어 세팅한다. 고추와 파는 크게 썰고, 양배추는 충분하게 준비한다. 백종원은 닭갈비 양념장 꿀팁에 대해 "설탕...
집밥 백선생 레시피 모음 백종원 콩나물 불고기, 비빔국수, 잔치국수 육수, 닭갈비 양념장 꿀팁 2015-08-18 09:47:49
진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면 훌륭한 육수가 탄생한다. 백종원 닭갈비 레시피 백종원 닭갈비 레시피는 손질한 닭과 양념장, 감자, 당근 등 야채를 얇게 썰어 세팅한다. 고추와 파는 크게 썰고, 양배추는 충분하게 준비한다. 백종원은 닭갈비 양념장 꿀팁에 대해 "설탕...
토마토 수프 만드는 법, 백종원 비빔국수-잔치국수 육수 레시피는? 2015-08-10 12:21:05
고추장, 고춧가루, 참기름을 넣고 비비면 완성된다. 이후 마지막으로 김을 올리면 백종원 비빔국수가 완성된다. 한편, 백종원 잔치국수 육수 레시피도 공개됐다. 백종원 잔치국수 레시피 육수는 쪽파에 고추1, 파3 비율로 섞어준다. 이어 진간장+국간장 조합, 설탕 조금, 다진 깨 두 숟가락, 참기름 등이 들어가면...
`백종원 레시피 모음` 꽁치간장조림, 파무침, 된장찌개, 비빔국수 양념장 레시피는? 2015-08-06 00:02:50
"국간장보다 단맛이 강한 진간장을 많이 넣고 양조식초를 첨가한다. 여기에 설탕을 적당히 넣어 단 맛을 낸다. 다음 액체가 약간 뻣뻣해지도록 고춧가루를 과하게 넣고 간마늘 역시 과하게 넣는다"고 전했다. 백종원은 이어 "완성된 양념장을 파에 넣어 버무린다. 이때 참기름을 살짝 첨가한다. 양념장에 넣은 식초가...
백종원 만능간장, 마리텔 일시 하차 아쉬움 달랬다 2015-07-30 02:16:53
싶다"며 "간장의 선택도 중요하다. 국간장이나 시골에서 담근 재래간장을 이용해 만능간장을 만들면 짜다"고 강조했다. 백종원은 백종원 만능간장의 유통기한도 15일~30일로 한정했다. 백종원은 레시피부터 보관방법까지 세세하게 시청자를 생각했다. `집밥 백선생` 백종원의 인기는 백종원의 세시한 마음...
백종원 만능간장 레시피, 짤땐 어떻게? '특급 피드백' 2015-07-29 19:11:31
수 있다. 국간장일 경우 짤 수 있다. 진간장이나 양조간장을 선택해야 한다"고 말했다.또한 백종원은 "레시피대로 하면 자신의 입맛에 짤 수도 있다. 그럴 땐 간장을 줄이고 물을 더 넣으면 된다"고 간단한 as방법을 공개했다.이어 백종원은 양이 너무 많아 원성이 자자했던 만능 간장 레시피를 다시...
백종원 만능간장 레시피, '짜다'는 반응에 피드백 "판매 중인 간장 10개로 실험" 2015-07-29 17:58:13
수 있다. 국간장일 경우 짤 수 있다. 진간장이나 양조간장을 선택해야 한다"고 말했다.이어 백종원은 양이 너무 많아 원성이 자자했던 만능 간장 레시피를 다시 알려주겠다며 싱글족들을 위한 ‘미니 만능간장 레시피’를 새롭게 공개했다. 공개된 만능간장 레시피는 소주잔을 기준으로 간장 6컵, 설탕 1컵,...