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[내년 달라지는 것] '살고 싶은 농촌' 공간정비프로젝트 첫 추진 2020-12-28 10:00:14
성공적인 정착과 식재료의 안정적인 수급 관리를 위해 공공급식 통합 플랫폼을 구축한다. ▲ 농산물 도매유통 온라인 거래 확대 = 농산물 유통비용을 절감하고 물류를 효율화하기 위한 전국 단위 산지 통합거래시스템을 내년 하반기까지 구축해 비대면 농산물 온라인 도매 거래를 대폭 확대한다. ▲ 축산물 도매시장 온라인...
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"쌍화차 마시는 20대"…이디야커피, 전통차 반응 뜨겁네 2020-12-17 10:45:48
건강 식재료에 대한 소비자의 관심이 높고, 옛 것을 새롭게 즐기는 뉴트로 트렌드로 젊은 세대에게 좋은 반응을 얻고 있단 분석이다. 이디야커피 관계자는 "기획단계에서 커피전문점에서의 전통차 출시에 대한 이견도 있었지만 소비자 선택의 폭을 넓히고 가맹점 수익 증대에도 도움이 될 것이란 판단에 과감히 출시를...
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"냉장고 수출 유망시장은 미국"…AI가 내놓는 수출전략 2020-11-29 11:00:02
국산 제품 점유율을 산출하고 10대 유망시장도 선정한다. 연구원은 홈페이지(iit.kita.net)와 카카오플러스 구독채널, 이메일 등을 통해 매월 2∼3회씩 AI 리포트를 배포할 계획이다. 최용민 국제무역통상연구원장은 "AI 리포트로 글로벌 최신 흐름과 유망 품목 정보를 더욱 신속하게 무역업계에 제공할 수 있을 것"이라고...
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'국산 식재료로 신메뉴 개발'…최우수상에 '고추장 덤불 덮밥' 2020-11-24 11:00:02
'국산 식재료로 신메뉴 개발'…최우수상에 '고추장 덤불 덮밥' 농식품부 지원사업 평가회 (서울=연합뉴스) 고은지 기자 = 국산 식자재를 활용해 메뉴를 개발한 한식당을 정부가 지원하는 사업을 평가한 결과 서울 서대문구에 있는 '베지베어'의 '고추장 덤불 덮밥'이 최우수상으로...
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[미리보는 제57회 프랜차이즈 창업박람회 COEX] ‘귀한족발’, 제57회 월드전람 프랜차이즈 창업박람회 참가 2020-07-15 11:15:32
인테리어와 화학재료가 아닌 건강한 식재료로 만들어진 매운맛 소스로 젊은 마니아층을 공략하여 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 족발을 제공하고 있다. ‘사람이 먹는 음식, 사람이 모이는 장소, 사람이 일하는 공간’으로써 사람이 중심이 되는 브랜드인 귀한족발은 검증된 운영 노하우를 아낌없이 공유하여 코로나로 인해...
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소재·부품·장비 국산화, 아직은 '절반의 성공' 2020-07-13 09:00:02
문제가 생길 수밖에 없다. 신선하고 좋은 식재료 없이는 맛있는 요리를 만들어낼 수 없는 것과 마찬가지다. 일본 수출 규제는 이처럼 질 좋은 재료들을 필요할 때마다 손쉽게 사다 쓰는 구조에 문제가 생겼다는 걸 의미했다. 작년 7월 일본 수출 규제 이후 1년 동안 상황은 얼마나 달라졌을까.‘소부장’ 국산화 성과는일본...
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‘미스터트롯’ 김희재, 월요병 사라지게 만드는 힐링 트롯신 2020-05-25 09:05:08
맛있다"라며 국산 식재료 사용을 권장하기도 했다. 끝으로 김희재는 "내일 월요일인데 기분 좋게 출근하셨으면 좋겠다. 앞으로도 열심히 활동하고, 좋은 모습으로 찾아가겠다"라며 활발한 활동을 예고했다. 뿐만 아니라 헤어짐을 아쉬워하는 팬들을 위해 `나는 남자다`를 즉석 라이브로 불러주며 월요병이 사라지는...
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전국민 90% 받아간 재난지원금, 12조 어디에 썼나 보니… 2020-05-24 15:04:30
폭증했다. 과일과 채소, 식재료 매출도 14∼16% 늘었다. GS25 측은 "1인가족 위주로 정육, 신선식품 등의 편의점 장보기가 늘어나고 있다"며 "완구류 등 높은 단가의 소비가 늘어나는 점도 주목하고 있다"고 전했다. ◆미뤘던 미용, 네일아트도 이참에... 그동안 미뤘던 제품을 구입하거나 서비스를 받으려는 수요도 늘고...
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[단독] 단군 이래 최고가 찍은 한우 2020-05-22 16:55:22
미국산 소고기에 수급 차질이 생길 것이라는 우려가 나오면서 2주 전부터 국내 도매 시장이 출렁였다. 미국 내 소고기 도매가는 공급 감소로 최근 5개월 새 2.5배 상승했다. 정부와 지방자치단체가 지급한 재난지원금이 한우 소비를 부추겼다. ‘공돈’이 생기자 평소 비싼 식재료로 꼽히는 한우를 맛보려는 소비자가...
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코로나19로 인터넷쇼핑·자전거 `뜨고` 여행·대형마트 `지고` 2020-05-21 11:22:47
국산 신차와 중고차 구매액은 20% 넘게 줄어든 것으로 나타났다. 정훈 하나금융경영연구소 연구위원은 "소비 심리가 위축돼 있고 긴급재난 지원금도 식재료 등 주로 생필품 구입에 쓸 것으로 보여 업종 전반의 매출 정상화는 당분간 쉽지 않을 것"이라며 "특히 여행과 항공, 숙박과 레저, 유흥업은 올해 마이너스 성장이...
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