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급식조리사 출근해도 급식 못 먹는 아이들 2020-04-10 20:40:24
학교에 맡겨지는 아이들은 급식을 먹지 못하고 도시락으로 끼니를 때우고 있습니다 . 무슨 일인지 지수희기자가 취재했습니다. <기자> 초등학교 인근의 도시락 가게입니다. 이 가게에서는 매일 인근 초등학교의 돌봄교실 아이들과 선생님들의 도시락을 준비합니다. <인터뷰> 도시락 가게 사장 (OO초등학교 돌봄교실...
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오산시, 지역 민간.가정어린이집에 2개월간 '긴급운영비' 지원 2020-04-09 15:03:48
출석아동이 줄어 어린이집 급식경비를 재료비만으로 소진하기 어려운 현장 여건을 감안해, 한시적으로 급식경비를 조리사 인건비 등 급식운영비로 사용할 수 있도록 하고 지난달부터 2억6000만원의 시비도 지원하고 있다. 이와함께 코로나19 확산에 대비해 관내 어린이집 전체를 집중 방역소독하고 감염병 위기경보 단계...
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[1618] 이화여대병설미디어고 “집밥도 맛있지만 학교 급식이 그리워요” 2020-04-07 09:59:00
급식을 즐길수 있었으면 좋겠다”고 말했다. 이화미디어고 급식은 영양사 1명과 조리사 1명, 6명의 조리실무사가 일주일에 다섯 번 1000여 명의 급식을 준비한다. 2019년 기준 한 끼 평균 비용 5160원의 72%를 식자재 비용으로 사용한 다. 이화미디어고의 특색 있는 급식 메뉴는 돈코츠라멘과 쌀국수, 랍스타 등 다양하다....
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[1618] 세경고·파주중 “학교 급식실이 최고의 맛집입니다” 2020-03-30 16:59:00
무엇인가요. 학생들이 만족스러운 급식을 만들 수 있는 가장 큰 비결은 학교에서 많은 신경을 써주기 때문입니다. 한 끼당 4810원 드는 비용의 70~73%를 식재료비로 사용합니다. 무상급식 전에도 그렇지만 지금도 학교에서 식재료비를 여유롭게 쓸 수 있도록 신경을 많이 써주셔서 급식 퀄리티를 높일 수 있었습니다. 식단...
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공공부문에 무급휴직 권고하던 정부, 기업엔 유급휴직 '강제' 2020-03-22 17:47:35
개학을 잇달아 연기했다. 그러면서 9만 명 규모의 급식조리사, 환경미화원 등 학교 비정규직 근로자들에 대해 무급휴직 방침을 통보했다. 교육부는 지난 17일 추가 개학 연기를 발표하며 대체직무를 부여해 소득 보전을 검토하겠다고 했지만, 개학 연기는 ‘사업주’인 정부의 책임이 아니라는 것이다. 교육부는...
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사상초유 `4월 개학` 가능성↑…국민청원 9만명 동의 2020-03-15 07:38:38
후 강사, 급식조리사 등 학교 비정규직 노동자들의 생계 문제와 사립유치원 원비 환불 요구, 맞벌이 부부를 위한 돌봄 등에 대한 대책도 함께 나와야 한다. 교육부는 "추가 개학 연기 여부에 대해 보건 당국, 감염병 전문가, 시·도 교육감, 교육 현장 등의 의견을 종합적으로 수렴하고 있다"면서 "중대본 협의를 거쳐 최종...
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‘CJ도너스캠프 꿈키움아카데미’ 취약계층 청년들 푸드 전문가 양성 위해 교육생 모집 2020-01-21 18:05:00
단체급식 조리사나 푸드 관련 서비스직, 베이커리 생산 등 CJ그룹 관련 사업의 전문가를 꿈꾸는 취약계층 청년들에게 교육을 제공하는 사회공헌 프로그램이다. 올해 4년 차를 맞은 이 프로그램은 교육생 중 70%가 CJ 식품 생산직에 취업하는 결과를 내기도 했다. CJ나눔재단은 CJ프레시웨이, CJ푸드빌 등...
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부산시교육청, 조리사·돌봄전담사 등 상반기 교육공무직원 263명 공채 2020-01-03 18:28:00
정년이 60세까지 보장되는 무기계약직이다. 이번 채용은 학교급식종사자(조리사·조리원) 213명과 돌봄전담사 14명, 특수교육실무원 11명, 사서 9명, 사감 8명 등 총 7개 직종 263명이다. 채용 전형은 1차 서류심사와 2차 면접시험으로 진행되며, 지원 서류는 1월 6일부터 1월 8일까지 부산시교육청 관리과에 접수하면 된다...
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식품사업으로 일자리 창출…매월 청소년·노인 먹거리도 후원 2019-12-04 15:09:48
전문 영양사와 조리사로 구성된 영양관리 지원팀을 운영해 복지·요양시설에 식단과 급식 지원을 하고 있다. 고객 중심 발주시스템 ‘식재료다나와’를 개발해 높은 품질의 식재료를 낮은 가격에 제공하고 있다. 2017년에는 노인들을 위한 고령친화 식품 ‘효반’으로 특허를 받았다. 섭식장애로...
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"제대 직후 셰프 꿈 키울 수 있어 감사해요" 2019-11-05 18:04:12
20여 명을 추가로 뽑는다. 현대그린푸드는 단체 급식이 주요 사업이다. 짧은 시간에 많은 양의 음식을 조리할 특수 인력이 필요하다. 조리병 경력을 갖고 입사한 사원은 기본기가 탄탄하고 업무 이해도가 높다는 게 회사 측 설명이다. 현대그린푸드는 조리병 출신 사원들을 대상으로 ‘청년 셰프 육성 프로그램’...
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