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궂은 날씨에…상추·깻잎값 1주일새 두배 2024-03-01 18:21:23
상승했다. 상추(136%)와 깻잎(101.89%) 가격이 1주일 새 100% 넘게 뛰었다. ㎏당 가격은 상추가 4145원, 깻잎은 1만421원이었다. A대형마트 채소 바이어는 “비 오고 흐린 날씨로 작황이 좋지 않은 상황에서 ‘삼삼데이’(3월 3일·삼겹살데이)를 앞두고 수요가 급증한 결과”라고 말했다. 방울토마토(59.2%) 무(46.92%)...
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계속된 폭설·폭우에…당근·토마토 값 폭등 2024-02-23 18:11:34
깻잎의 ㎏당 도매가는 4832원으로 전주 대비 38.79% 낮은 가격에 판매됐다. 상추와 부추 가격도 전주 대비 각각 33.93%, 20.10% 하락했다. B대형마트 바이어는 “소비 부진과 외식 감소로 돼지고기 수요가 줄어들면서 쌈채소 판매량도 영향을 받고 있다”며 “3·1절 연휴 전까지는 가격 약세가 지속될 것으로 예상된다”고...
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설 지난데다 수입과일 공세…金사과 가격도 꺾였다 2024-02-16 18:16:08
대비 낮아졌다. 오이(-35.32%)와 깻잎(-35.3%) 등은 1주일 만에 가격이 30% 이상 떨어졌다. 대파(-25.35%), 호박(-21.73%), 상추(-15.74%), 당근(-15.57%) 등도 하락폭이 컸다. 고공행진을 거듭하던 토마토와 사과 등 과일 가격은 하락세로 전환했다. 토마토와 방울토마토 가격은 전주 대비 각각 12.23%, 14.44% 떨어졌다....
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"비싸서 사먹기 겁났는데"…사과·토마토 가격 꺾였다 2024-02-16 16:41:26
22개 품목 중 16개 품목의 도매가격이 전주 대비 낮아졌다. 오이(-35.32%)와 깻잎(-35.3%) 등은 1주 만에 가격이 30% 이상 떨어지기도 했다. 대파(-25.35%)와 호박(-21.73%), 상추(-15.74%), 당근(-15.57%) 등도 하락폭이 컸다. 토마토와 사과 등 과일 가격이 하락세로 전환한 점도 눈에 띈다. 토마토와 방울토마토는 전주...
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식약처, 급식 납품 양파·감자 등 농산물 검사 2024-02-13 10:08:20
많이 사용하거나 참나물, 상추, 깻잎 등 최근 3년간 수거·검사에서 부적합 이력이 많은 농산물 등 총 340건이다. 검사 결과 부적합 판정된 농산물은 회수·폐기하고 식품안전나라 홈페이지(www.foodsafetykorea.go.kr)에 그 정보를 공개한다. 식약처는 지난해 집단급식소에 유통되는 농산물 826건을 수거, 검사해 농약...
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이찬원 메뉴만 1500만개 팔려...GS25 '편스토랑' 매출 500억 돌파 2024-02-06 10:46:22
'깻잎페스토순대국밥' 2종은 올해 1월 기준 편스토랑 상품 중 매출 1, 2위 상품에 올랐다. GS25는 올해도 편스토랑 상품을 지속 출시할 계획이다. 직접적인 매출 효과 외에도 화제성, 브랜드 가치 제고 등 간접 효과 또한 충분히 발휘되고 있다고 판단해 편스토랑과의 단독 제휴를 이어가기로 했다. 향후 기존 월...
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이찬원 메뉴만 1500만개…불티나게 팔렸다 2024-02-06 10:15:56
류수영의 '어남선생명란제육김밥'과 이상엽의 '깻잎페스토순대국밥' 2종은 올해 1월 기준 편스토랑 상품 매출 2위에 공동으로 올랐다. GS25는 '신상출시 편스토랑' 프로그램과 편의점 단독 제휴를 올해도 이어가기로 결정했다. 또 월 단위 편스토랑 신제품 출시 방식에 '모두의 한 끼'...
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GS25 "편스토랑 우승메뉴 31종 매출 500억원 돌파" 2024-02-06 09:37:14
'깻잎페스토순대국밥' 2종은 올해 1월 기준 편스토랑 상품 매출 2위에 공동으로 올랐다. GS25는 '신상출시 편스토랑' 프로그램과 편의점 단독 제휴를 올해도 이어가기로 결정했다. GS25는 월 단위 편스토랑 신제품 출시 방식에 '모두의 한 끼'라는 연간 단위 콘셉트를 추가하기로 했다. 김영진...
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"한국 드라마 속 그 음식" 열광…태국 한식당 웨이팅 '진풍경' 2024-01-30 00:23:45
수 있었다. 깻잎 상추를 비롯한 쌈이 담긴 바구니와 고기류는 거의 모든 테이블에 빠지지 않고 자리해 있었다. 삼겹살을 구워 상추에 싸 먹고 된장찌개를 곁들이는 현지인들의 모습이 생소하게 받아들여졌다. 이전까지만 해도 '동남아시아 한식당은 한국서 간 패키지관광객들이 현지음식이 질릴 때 김치찌개와 삼겹살을...
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한파 풀리자…깻잎·양상추값 급등세 꺾여 2024-01-12 18:59:58
주요 잎채 도매가격은 1주일 전보다 일제히 하락했다. 깻잎의 하락폭이 가장 컸다. ㎏당 깻잎 가격은 8098원으로 전주 대비 29.52% 내렸다. 1년 전과 비교해도 22.43% 싸다. 양상추(-19.4%), 부추(-18.14%), 대파(-16.46%), 양배추(-6.98%) 등의 가격도 전주 대비 하락했다. 연말·연초 모임이 많은 시기가 지나가면서 깻잎...
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