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양키스 스타디움 햄버거 팔던 소년, 동물적 감각으로 시장흐름 간파…10년째 '골드만 제국' 진두지휘 2015-10-16 07:00:07
1954년 뉴욕 브롱크스의 가난한 유대인 가정에서 태어났다. 아버지는 밤에 우편물을 분류하는 우체국 직원이었고, 어머니는 회사의 접수 담당자였다. 가진 것이라곤 뛰어난 머리밖에 없었다. 지역 명문인 토머스제퍼슨고등학교에 들어갔지만 돈을 벌기 위해 틈틈이 뉴욕 양키스타디움에 가서 핫도그를 팔거나 수영장에서...
경기 흐름 안 타는 PC방, 창업시장 대세로 ‘우뚝’ 2015-10-15 15:54:55
결과 런던, 뉴욕, 파리 등의 테마를 가진 고급스러운 인테리어와 PC방 내부에 입점한 유명 브랜드 핫도그는 라이온PC방 만이 가진 상징이 됐다. 뿐만 아니라, 라이온PC방은 최근 스마트 기기들을 대거 들여오며 게임 매니아들의 찬사를 받고 있기도 하다. 피파온라인3 전용 키보드와 고사양 그래픽 카드, 게임에 최적화 된...
길거리 웰빙 햄버거…깐깐한 뉴욕 홀리다 2015-04-24 07:00:55
뉴욕시는 매디슨스퀘어공원의 대대적인 정비사업에 착수했다. 지저분한 공원을 말끔하게 바꾸려는 시도였다. 뉴욕의 유명 요리사인 대니 메이어(셰이크 쉑 이사회 의장)는 정비사업이 끝난 공원에서 작은 수레를 마련해 핫도그를 팔았다. 메이어는 본격적인 사업이라기보다 예술 전시의 일부에 가까웠다고 회고했다. 그는...
뉴욕핫도그앤커피, 일본지사 통해 프랜차이즈 사업에 박차 2015-04-10 14:03:52
덜 대중화된 음식”이라며 “미국의 핫도그를 한국으로 가져와 브랜드를 성공적으로 이끈 것처럼, 일본에서도 글로벌 전략을 바탕으로 뉴욕핫도그앤커피의 기본 메뉴뿐만 아니라 일본인의 입맛에 맞는 핫도그 메뉴 개발에 박차를 가할 것”이라고 전했다.덧붙여 “올해 일본과 중국에 전략적으로 매장...
`NY커피아울렛 카페창업 컨설팅서비스`로 One-Stop 카페 창업! 2015-01-09 11:25:21
2002년 뉴욕핫도그앤커피를 시작으로 삼계탕 전문브랜드 황후삼계탕, 웨딩과 컨벤션이 어우러진 스티븐스 아라마리나컨벤션 등 다양한 사업에 진출하여 사업분야를 넓히고 있다. 또한, 2013년 뉴욕핫도그앤커피 중국 위해1호점을 비롯하여 2015년 북경점과, 유공도 점에 차례로 오픈 할 예정으로 글로벌기업으로 발돋움...
주식회사 스티븐스-백석대예술대학 바리스타학과 산학협력 협약 2014-12-12 10:03:38
힘찬 발걸음이 기대된다. 뉴욕핫도그앤커피를 운영 중인 주식회사 스티븐스는 2002년 뉴욕핫도그앤커피를 시작으로 2013년 중국 위해 지역 1호점을 오픈, 글로벌 기업으로 발돋움 하고 있다. 이밖에 삼계탕 전문 브랜드 ‘황후명가’와 웨딩과 컨벤션을 운영하는 ‘스티븐스 아라마리나컨벤션’, 2014년에는 커피전문매장...
뉴욕핫도그앤커피, 사계절 사랑 받는 창업아이템으로 각광 2014-12-04 15:53:54
매력적이다. 뉴욕핫도그앤커피는 작년 중국 위해 1호점을 오픈 하였으며 한국에서는 11회째를 맞이한 뉴욕핫도그 먹기 대회가 해외에서 처음으로 중국 위해 점과 함께하는 `제1회 중국 위해 뉴욕핫도그먹기대회`가 12월 6일 중국 위해시(Weihai, 威海) 롯데지회센터에서 열려 글로벌 기업으로 거듭 나고 있다. 이에,...
제11회 뉴욕핫도그 먹기대회 성황리에 종료 2014-10-14 11:20:23
최미경 회장은 “2004년에서 처음 시작된 뉴욕핫도그 먹기대회가 매년 더 많은 분들의 참여가 이뤄지면서 지금까지 이어져 왔다는 사실이 새삼 놀랍고 기쁘다”며 “앞으로 스티븐스는 뉴욕핫도그 먹기대회가 국내에서 재밌기로 손꼽히는 축제의 장으로 자리매김할 수 있도록 더욱 풍성한 즐길거리, 볼거리...
푸드파이터 이선경, 미국 핫도그 먹기 대회 4연패 실패 2014-07-05 18:50:02
푸드파이터 이선경(미국명 소냐 토마스)이 핫도그 먹기 대회 4연패에 실패했다. 7월4일 미국 독립기념일을 맞아 뉴욕 코니아일랜드에서 열린 핫도그 먹기 대회 여자부에서 이선경은 정해진 시간 10분 동안 핫도그 27과 3/4개를 먹었다. 하지만 이선경은 34개를 먹은 미키 수도에게 패해 아쉽게 우승을 내주고 말았다....
뉴욕핫도그앤커피, 위해1호점을 시작으로 중국 대륙으로 진출 2013-11-12 10:49:04
국내 핫도그 업계 1위인 ‘뉴욕핫도그앤커피’가 중국대형매장인 위해1호점을 오픈하면서 중국진출을 꾀했다.뉴욕핫도그앤커피가 과거 11년간 국내에서 토종 한국브랜드로 이름을 알려왔다면, 이제부터는 프랜차이즈 글로벌화를 꿈꾸며 새로운 발판을 내딛은 것이다.이에 따라 지난 9일 최미경 뉴욕핫도그앤커피 회장은...
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