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"이 건강 간식 괜찮네"…日서 대박나자 동남아에도 떴다 2024-07-19 17:26:06
풀무원의 일본법인 아사히코가 단백질 간편식 ‘두부바’가 출시 3년 반 만에 누적 판매량 7000만 개를 돌파했다고 19일 밝혔다. 아사히코는 일본에서의 성공을 토대로 동남아시아 시장으로 두부바 판매를 확대한다. 지난 4월 싱가포르에 진출한 데 이어 홍콩, 대만 등으로 판로를 넓힐 계획이다. 두부바는 2020년...
풀무원 日 법인, '두부바' 7000만개 팔았다 2024-07-19 13:59:35
수출을 확대한다는 계획이다. ‘두부바’는 지난 2020년 말 풀무원 일본법인 아사히코가 첫 선을 보인 식물성 단백질 간식이다. 제품 1개당 10g의 단백질 함량 덕분에 현지에서 식사 대용, 운동 후 단백질 섭취, 건강 안주 등으로 폭넓게 소비되고 있다. 출시 후 약 1년 만인 2021년 12월 1000만개 판매를 돌파했으며,...
풀무원 '두부바', 일본에서 7천만개 판매…홍콩·대만 진출도 2024-07-19 08:39:49
풀무원 일본법인 아사히코는 단백질 간편식 '두부바'가 출시 3년 반 만에 누적 판매 7천만개를 돌파했다고 19일 밝혔다. 아사히코는 지난 4월 싱가포르 진출 이후 홍콩 등으로 수출을 확대할 계획이다. 두부바는 지난 2020년 아사히코가 출시한 식물성 단백질 간식으로, 제품 1개당 10g의 단백질을 함유하고 있다....
대상, 국제 식품기술 전시회 'IFT 2024' 참가…미국 시장 조준 2024-07-18 08:50:17
식물성 식품과 단백질 음료, 영양바 등에 쓰는 '골드렐라'와 '화이트 클로렐라'도 소개했다. 이 밖에 비건 소재 '에멀에이드'도 선보였다. 에멀에이드는 마요네즈, 크림 등에 유화 안정제로 활용할 수 있다. 이용기 대상 소재마케팅실장은 "68년간 축적한 대상의 기술력으로 만든 알룰로스, 나미노...
"요즘 한국서 유행이래요"…일본으로 건너가자 뒤집어졌다 [이슈+] 2024-07-15 20:02:01
"그릭요거트는 100g당 14g가량의 단백질을 함유하고 있어 건강을 생각하는 국내외 2030 세대에게 인기"라며 "먹을 때마다 다양한 토핑을 뿌려 먹을 수 있다는 점도 젊은 세대의 경험 욕구를 충족시킨다"고 진단했다. 이어 "업계서 다양한 그릭 요거트를 개발하려는 분위기가 높아지고 있다"고 전했다. 김영리 한경닷컴 기자...
제넥신 "모든 암 유발 단백질 제거한다" 2024-07-15 17:29:43
최 대표는 바이오프로탁에 대해 “암을 일으키는 모든 단백질을 제거할 수 있는 기술”이라고 설명했다. 그는 “세포 안에 있는 약 2만 개 단백질 중 기존 프로탁 기술로 제거할 수 있는 단백질은 6.85%에 불과하다”며 “차세대 기술인 바이오프로탁은 나머지 93.15%를 포함해 모든 단백질을 제거할 수 있다”고 강조했다....
포항시, ‘바이오 특화단지’ 선정…‘힐스테이트 더샵 상생공원’ 눈길 2024-07-15 13:32:08
등 연구기반을 바탕으로 백신의 안정적인 생산•공급을 위한 백신산업 거점으로 육성한다는 계획이다. 연이은 특화단지 선정으로 포항시는 지역경제의 새로운 성장동력을 확보하는 한편 글로벌 시장에서의 입지를 강화하는 계기를 마련하게 됐다. 또한 향후 포스텍 의과대학 및 스마트 병원 설립에도 탄력을 받을...
운동복도, 프로틴바도 '여심저격' 2024-07-12 17:45:56
크롭·슬림핏 등 여성용 디자인을 확 늘렸다”고 말했다. 단백질바와 프로틴 음료 등 운동 보조식품을 구매하는 여성 고객도 증가하는 추세다. CU에 따르면 올해 1~6월 단백질, 프로틴 관련 상품을 구입한 여성 고객 매출이 전년 동기 대비 97.6% 늘었다. 같은 기간 남성 고객 매출 증가율(33.7%)의 세 배 가까운 수치다....
GC녹십자·노벨파마, 산필리포증후군 치료제 국내 1상 IND 승인 2024-07-11 14:38:01
있는 GC녹십자의 고농축 단백질 제제 기술을 산필리포증후군(A형) 치료제에 적용하여 개발하고 있는 바이오신약으로, 치료제를 뇌실 안에 직접 투여해 치료 효과를 높이는 방식이다. 이 방식(ICV, Intracerebroventricular injection)은 당사의 헌터증후군 치료제인 ‘헌터라제’에 적용해 일본에서 품목허가를 획득한 바...
바이로큐어, 변형 리오바이러스 'RP116' 항암백신 잠재력 입증 2024-07-09 09:59:13
RP116는 ‘시그마1 단백질’의 JAM-A 결합 도메인이 결실돼 때문에 야생형 리오바이러스에 대한 중화항체를 효과적으로 회피할 수 있어 과거에 야생형 리오바이러스에 감염된 적이 있는 암환자에게도 사용할 수 있다는 설명이다. 또 면역이 결핍된 마우스에서 리오바이러스에 의한 부작용 및 독성을 나타내지 않아 면역력이...