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"백화점 '더현대서울' 맛집도 배달해드립니다" 2021-11-12 10:29:17
바로투홈 서비스를 진행한다. 일본식 돈까스 전문점 ‘긴자 바이린’, 55년 전통의 광장시장 맛집 ‘박가네 빈대떡’, 몽탄·뜨락·금돼지식당이 손잡고 한국식 바비큐 메뉴를 선보이는 ‘수티’ 등이 대표적이다. 배달 가능 지역은 서울시 여의도동 전 지역으로 기본 배달료는 4900원이다. 주문금액이 5만원 이상이면 무료...
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출시 2주 만에 10만개 팔린 도시락의 정체 2021-10-20 11:52:55
신메뉴 ‘데미함박 파스타’와 ‘데미함박&돈까스’ 도시락은 2016년 선보여 인기를 얻은 ‘데미그라스 함박스테이크’를 리뉴얼한 상품이다. 이달 1일 출시해 14일 기준 누적 판매량이 총 10만개로 집계됐다. 한솥 측은 "신메뉴는 소비자들이 꾸준히 재출시를 요청했다"며 "인기에 힘입어 이달 들어 가맹점 전체 매출도...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, ‘한국의 맛’ 주제로 7개 지방 특색 갖춘 한식 단품 메뉴 선봬 2021-09-30 12:00:08
서울을 대표하는 메뉴는 돈마호크 돈까스로, 그랜드 하얏트 서울 호텔이 위치한 남산을 상징하는 음식이기도 하다. 어린 시절의 향수를 불러일으키는 경양식의 대명사 돈까스는 그랜드 하얏트 서울만의 느낌으로 재해석되어 서울 대표 메뉴로 선보여진다. 우시장이 발달한 경기도는 소고기를 사용한 국물 요리가...
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"1만원짜리 돈까스 한 접시 먹는데…4만원 들었어요"[안혜원의 집에서 돈벌기] 2021-09-04 06:57:56
김씨는 휴가 나흘 째가 돼서야 돈까스를 먹어볼 수 있었습니다. 돈까스 한 접시를 먹기 위해 음식값 만원에 예약 비용 3만원을 더해 총 4만원이 들었습니다. 김씨는 “많은 사람들이 예약 과정에서 웃돈을 주고 식사를 한다는 사실에 적잖게 놀랐다”며 “이렇게 업자들이 예약 시장에 뛰어들고 있는데 실제 식당을...
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교내 식당서 '고기 OUT'…육식 포기하는 베를린 대학생들 [허세민의 더 나은 지구] 2021-09-01 11:28:18
슈니첼(Schnitzel, 독일식 돈까스), 학센(Haxen, 독일식 족발), 브라트부어스트(Bratwurst, 독일식 소시지) 등 독일 대표 전통음식의 주재료로 쓰이는 '고기'가 베를린 대학교 식당에서 사실상 사라진다. 탄소배출을 줄이기 위해 채식 위주 식단을 도입해달라는 학생들의 요구를 반영했다. 31일(현지시간) 영국...
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"전문점 맛 그대로"…롯데푸드, `쉐푸드 등심 통돈까스` 출시 2021-08-23 15:11:42
전문점에서 맛볼 수 있는 두툼한 스타일의 돈까스 간편식 제품으로, 국내산 돼지 통 등심에 튀김옷과 빵가루를 입혀 약 2cm의 두툼한 두께로 입 안을 꽉 채우는 풍성한 맛이 특징이다. 특히 수제 돈까스를 만들 때처럼 여러번 치대고 망치(미트해머)로 골고루 두드리는 공정을 구현해 부드러운 식감을 살렸다는 자평이다....
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돈까스창업 프랜차이즈 `미스터빠삭` 파주운정점 오픈 2021-08-10 15:18:06
돈까스창업 프랜차이즈 `미스터빠삭`은 최근 김해장유점, 남해점, 부산동래롯데점, 인천만수점에 이어, 파주운정점이 오픈 했다고 밝혔다. 사회적거리두기 등 집에서 머무르는 시간이 길어지면서 식사와 배달 주문이 증가하고 있다. 이에미스터빠삭이 가맹문의가 늘어났다고 밝히며 업종변경창업 아이템 등으로 관심을...
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글루업 한식 HMR 브랜드 `진지·탐육`, 홍콩시장 진출 2021-07-29 14:53:23
브랜드 `탐육`은 돈까스, 폭립 등의 제품으로 홍콩 현지 소비자들에게 많은 선택을 받고 있다. 탐육이 선보이는 푸스펙 기반의 육가공 제품은 국내기준 누적판매 100만개 이상의 성과를 이끌어냈으며 현재 미국과 호주, 베트남에 이어 홍콩시장에서도 높은 성과를 기록 중이다. 글루업 관계자는 "K-FOOD 인기와 맛의...
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돈까스창업 미스터빠삭, 김해장유점·동래롯데백화점 신규 오픈 2021-07-20 15:40:18
돈까스의 대표 브랜드 `미스터빠삭`이 김해장유점과 부산동래롯데백화점을 신규 오픈했다고 밝혔다. 브랜드 측에 따르면 미스터빠삭 김해장유점은 근처 아파트 단지와 학원가가 있어 지역주민들에게 접근성이 좋을 것으로 기대된다. 더불어 미스터빠삭의 프리미엄버전인 `미스카츠`는 인근에 들어서는 대단지 아파트의...
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미트체인지, `농부가씨를뿌린팜까스` 와디즈펀딩 종료 2021-07-09 16:12:30
미래 대체육을 대중화하기 돈까스를 대체한 팜까스를 개발했다. 이번 크라우드 펀딩은 와디즈를 통해 진행되었으며 제품은 펀딩 종료 후 오는 6월 말일 내 모두 배송완료 되었다. 에스와이솔루션은 이번에 와디즈를 통해 선보인 팜까스 뿐만 아니라 편식하는 아이들, 식단 관리가 필요한 사람들을 위한 채소로 만든 고기...
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