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[이주의 호텔 프로모션] 갈라 디너·브런치·위스키로 '맛있는 가을' 2024-10-21 12:48:10
레모나를 활용한 디저트를 더한 메뉴를 선보인다. 롯데호텔 서울, ‘나만의 위스키 찾기’ 원데이 클래스 진행 롯데호텔 서울이 이그제큐티브 타워 투숙객을 대상으로 ‘나만의 위스키 찾기’ 원데이 클래스를 진행한다. 클래스는 매월 넷째 주 금요일마다 롯데호텔 서울 35층의 '피지 바'에서 열린다. 프로그램은...
우동·국밥집 대박 난 이장우, 이번엔 백화점서 '호두과자' 도전 2024-10-21 11:39:12
배우 이장우(사진)가 우동·국밥에 이어 디저트 사업에도 뛰어든다. 업계에 따르면 이장우는 오는 22일 신세계백화점 강남점 지하1층 스위트파크에서 호두과자 브랜드인 부창제과 영업을 시작한다. 우동 가게와 국밥집 등을 운영하고 있는 이장우는 KBS 예능 프로그램 ‘팝업상륙작전’ 등을 공동 기획한 푸드콘텐츠기업 ...
15만개 초대박 터졌다…편의점 흔드는 간식 정체, 뭐길래? 2024-10-21 09:57:44
큰 인기를 끌었던 두바이 초콜릿에 이은 다음 주력 디저트 상품이다. GS25에 따르면 디저트 시장에서 식감이 중요한 요소로 부상하면서 두바이 초콜릿의 바삭한 카다이프면에 이어 이번엔 부드러운 식감의 마시멜로가 사람들의 주목을 받고 있다. 가장 대표적인 상품은 스모어 초콜릿이다. 미국 캠핑 간식 '스모어'...
롯데웰푸드, 국제식품전시회 '시알 파리'서 빼빼로·제로 선보여 2024-10-21 09:46:11
부스를 마련하고 대표 브랜드인 빼빼로와 무설탕 디저트 브랜드 제로(ZERO)' 제품 등을 선보였다. 또 전시회 기간 방문객 약 2만명을 대상으로 빼빼로 양말·장바구니 제공, 제품 시식 같은 이벤트를 연다. 전시에 앞서 롯데웰푸드의 나뚜루 비건 아이스크림 2종과 오잉 노가리칩 청양마요맛이 '시알 혁신상...
'흑백요리사' 정지선도 '먹튀' 당해…15만원 세트 먹고 줄행랑 2024-10-21 09:01:03
공부하며 열심히 하는 모습이 본보기가 될 수 있을 것 같아 출연을 결심했다"고 말했다. 정 셰프는 흑백요리사 1대1 대전에선 시래기 바스, 패자부활전에선 유탕면, 흑백 혼합 팀전에선 마라크림 딤섬을 만들어 호평받았다. 그는 “디저트로 골라 기교를 보여주는 메뉴가 바스였는데 이렇게 화제가 될 줄은 몰랐다”며...
GS25 "하반기 디저트 키워드는 마시멜로…케이크 등 출시" 2024-10-21 08:57:59
큰 인기를 끌었던 두바이 초콜릿에 이어 하반기 디저트 열풍을 '마시멜로'로 이어가기로 하고 마시멜로 케이크 등 관련 상품을 출시한다고 21일 밝혔다. 디저트 시장에서 식감이 중요한 요소로 부상하면서 두바이 초콜릿의 바삭한 카다이프면에 이어 이번에는 부드러운 식감의 마시멜로에 주목하고 있다. GS25는...
서촌 들썩이게 한 흑·백수저 듀오…알고 보니 '각별한' 인연 [인터뷰+] 2024-10-19 12:21:00
셰프도 스타 셰프로 등극했다. 18일 점심께 박준우 셰프의 디저트 카페인 서촌 '오쁘띠베르'서 두 셰프를 만나 이들이 친해진 배경, 흑백요리사 출연 계기, 숨은 에피소드 등을 들었다. 다음은 박준우 셰프(이하 박), 임태훈 셰프(이하 임)와 나눈 일문일답. ▶각자 소개 부탁드립니다. 박: 서촌에서 디저트 카페 ...
트럼프, 우크라 침공 경고 주장…"푸틴에 '타격할 것' 말해"(종합) 2024-10-19 10:49:14
두 사람이 디저트를 먹던 중 미국이 시리아를 막 폭격했다고 트럼프 전 대통령이 말했을 때 시 주석이 보인 반응을 전했다. 당시 시리아에는 중국 군대가 주둔하던 것으로 알려졌다고 WSJ는 설명했다. 트럼프는 "우리가 방금 미사일 58발을 시리아 공항에 쏘았다고 말하자 그가 '다시 얘기해보라'(Repeat)고 했고,...
"크리스마스에 케이크 못 먹을 판"…'초유의 상황' 벌어졌다 2024-10-18 15:08:44
디저트 카페 등 소규모 개인 자영업자들이 생크림 수급에 어려움을 겪고 있다. 유업체와 연간 납품계약을 맺는 프랜차이즈나 호텔과는 상황이 다르다. 소규모 업장의 경우 중간 공급업체와 계약을 맺고 소량으로 납품받는 경우가 많아 가격 상승에 직접 영향을 받는 것이다. 서울 영등포구에서 디저트 카페를 운영 중인...
동네가게 소개 숏폼 '당근 스토리', 경기·인천까지 확대 2024-10-18 08:48:24
공유 이벤트인 만큼 음식점, 카페, 디저트 업종이 대상이다. 강지환 당근 스토리 기획자는 "앞으로도 더 많은 이용자가 동네의 다양한 정보를 생생한 영상 콘텐츠로 접하고 알릴 수 있도록 서비스 지역을 지속적으로 확대해 나갈 예정"이라고 전했다. harrison@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI...