[호텔소식] 특급호텔에서 가족-연인-친구들과 즐겨는 할로윈 파티 2019-10-14 12:23:38

딸기 케이크, 아이볼 젤리, 할로윈 마카롱, 관 모양 티라미수, 호박 타르트 등 다채로운 할로윈 컨셉 디저트가 준비된다. 또한 델리카트슨 실란트로 델리에서는 작년 시즌 인기 아이템이었던 타란튤라 단호박 무스와 그린티 초콜릿 케이크 2종과 할로윈 머핀, 쿠키류를 함께 판매한다. 노보텔 앰배서더 서울 강남의...

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커피 놀이터가 된 잠실…"커피 잔만 바꿔도 나만의 스타일 완성되죠" 2019-10-13 17:57:00

재료를 커피와 혼합하라”며 초콜릿, 캐러멜, 딸기 등을 예로 들었다. 이어 “커피잔에만 변화를 줘도 일상에서 벗어나 나만의 감성을 채울 수 있다”며 위스키 잔 모양의 독특한 커피잔에 초콜릿을 입힌 설탕 막대를 담근 커피를 시연했다. 이영민 바리스타는 홈브루잉 강의로 13일 오후를 장식했다. 이번...

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40억원대 딸기테마파크, 미술품 경매에 나왔다 2019-08-28 18:02:00

28일 발표했다. 딸기테마파크는 2층짜리 문화공간 ‘딸기가 좋아’와 3개 층 전시장 겸 수장고인 ‘미술창고’로 구성된 건축 연면적 1303㎡ 규모의 건물이다. 패션잡화 브랜드 쌈지를 운영했던 천호선 쌈지농부 대표가 2004년 헤이리 예술마을 초입에 딸기테마파크를 공식 개관했다. 설계는 2014년...

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K-푸드, 美 대형마트에 고속도로 뚫었다…韓식품 코너 개통 2019-07-11 06:30:00

버섯, 딸기 등이 유망한 품목"이라고 말했다. 신 이사는 캘리포니아 로스앤젤레스대학(UCLA) 랄프스 프레시페어 매장을 돌아보며 K-푸드 입점 가능성을 타진하기도 했다. K-푸드 페어에 참가한 업체 중에는 이목을 확 잡아끄는 품목을 출품한 곳도 꽤 있다. ㈜남도애꽃은 브로콜리 잡채, 취나물 스프레드 등을 들고 왔다....

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SPC그룹, `딸기라떼 꽃빙수` 출시 2019-06-28 13:51:34

`딸기라떼 꽃빙수`를 출시했다. `딸기라떼 꽃빙수`는 지난 2018년 선보였던 `딸기망고 꽃빙수`의 인기에 힘입어 선보인 빙수다. `딸기라떼 꽃빙수`는 과일로 만든 얼음을 곱게 갈아 페이스트리처럼 층층이 쌓고 신선한 과일을 올려 화려한 색상과 모양, 식감까지 즐길 수 있는 제품이다. 별다른 고명 없이도 과일의 신선한...

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충북 농기원, 11개 꽃·과일 향 나는 와인 효모 특허출원 2019-06-28 09:52:18

충북 농기원, 11개 꽃·과일 향 나는 와인 효모 특허출원 (청주=연합뉴스) 심규석 기자 = 충북 농업기술원은 28일 다양한 꽃·과일 향이 나는 와인 생산용 효모를 찾아 특허청에 특허 출원했다고 밝혔다. 농기원 와인연구소는 최근 3년간 국내에서 재배되는 캠밸얼리, 머루 등 17종의 포도를 수집해 와인을 만든 뒤...

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