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티 안 내도, 태 나는 홈…조용한 럭셔리 뜬다 2024-03-21 18:58:21
와인잔, 그릇 등을 무심하게 툭 배치한다. 책을 보며 커피를 마시고, 노트북을 꺼내 업무를 하다가 ‘퇴근’ 모드엔 와인을 한 잔 마시는, 일상의 작은 기쁨이랄까. 꼭 업무 공간이 아니어도 좋다. 주방의 활용도는 무궁무진하다. 그림을 그리고 뜨개질을 한다든지 레고 조립을 하면 어떤가. 취미 공간으로도 주방은 손색이...
프랑스 와인 앞에선 누구도 佛가항력 2024-03-14 18:22:24
도멘 퐁소 샹파뉴와 맞닿은 부르고뉴는 와인 애호가들의 종착지 같은 곳이다. 부르고뉴 와이너리는 단일 포도 품종과 단일 포도밭을 고수한다. 레드와인을 만들 때는 피노누아, 화이트와인을 만들 때는 샤르도네만 사용한다. 그런데도 도멘(와인 양조장)마다 제각각 특색을 갖고 있다. 세계에서 가장 비싼 와인 중 하나인...
'백악관 와인' 보리우 빈야드 "한국 강화…다양한 와인 선보여" 2024-03-14 09:00:02
찾았다"며 "앞으로도 한국의 와인 애호가들의 기대에 부응하는 고품격 와인을 선보이겠다"고 말했다. 덜링 수석은 행사에서 보리우 빈야드 나파 밸리 까베르네 소비뇽 2019, 태피스트리 리저브 레드 와인 2018 등 대표 와인 5종을 직접 소개했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및...
인터리커, 화이트데이 앞두고 로맨틱 와인 2종 추천 2024-03-12 10:57:36
한다. 첫 번째 추천은 보데가스 까로의 말벡 100% 와인, 아루마 (Aruma)다. 아루마는 안데스 산맥 고지대의 토착민 케추아 족의 언어로 밤을 뜻한다. 말벡 특유의 짙은 보랏빛을 띠며, 부드러운 질감의 타닌이 입 안을 가득 메우는 바디감이 있는 레드 와인이다. 바이올렛 꽃과 강렬한 검붉은 과일의 아로마, 미묘한 민트의...
단물 빠진 와인시장…수입업체 실적 '씁쓸' 2024-03-05 18:08:48
와인 시장의 위기는 세계적 현상이다. 세계 1위 와인 수출국 프랑스에선 18~35세 연령층의 레드 와인 소비량이 최근 10년 새 30% 넘게 줄었다. 주류업계 관계자는 “Z세대가 와인을 멀리하는 현상이 근본적인 원인”이라고 설명했다. 시장이 정체되자 수입사들은 사업 재편에 나서고 있다. 나라셀라는 연초 고도수 증류주를...
코로나에 대박나더니…"너무 비싸요" Z세대 외면에 '직격탄' [하헌형의 드라이브스루] 2024-03-05 12:57:22
현재 시가총액은 692억원에 불과하다. 업계 1위 신세계L&B도 와인 소비 침체의 직격탄을 피하지 못했다. 신세계L&B는 작년 3분기 누적 기준 3억9000만원의 순손실을 냈다. 4분기에 손실을 줄이지 못했다면 2013년 이후 10년 만에 적자를 기록하게 된다. 2022년 순이익은 전년보다 57% 넘게 급감한 66억원이었다.“비싸고 양...
더 시에나 리조트, 씨푸드&와인 무제한 디너 1+1 패키지 선봬 2024-03-05 09:00:03
리조트 및 토스카나호텔 숙박 고객 대상 ‘씨푸드&와인 뷔페’ 이용 시 1+1 혜택을 제공하는 패키지를 출시했다. 지난 1일부터 일 캄포 레스토랑에서 실시한 ‘씨푸드&와인 뷔페’는 바닷가재, 돌돔, 벵에돔, 참돔, 방어, 도미, 우니군함, 소라, 돌문어, 전복 등 제주의 싱싱한 해산물과 소믈리에가 엄선한 레드, 화이트,...
스페인 유명 양조장에 침입한 괴한, 와인 36억원어치 '콸콸' 2024-02-28 22:13:42
한 유명 와인 양조장에 괴한이 침입해 와인 탱크 벨브를 열고 도주하는 일이 발생했다. 양조장은 이번 사건으로 한화 36억 원에 달하는 피해를 입었다. 27일(현지시간) 영국 BBC 방송 등에 따르면 지난 18일 오전 3시 30분경 스페인 북서부 지역 카스테릴로 데 두에로에 있는 유명 와인 양조장인 '세파21'에 괴한이...
'1만원대 와인' 디아블로 '데블스 카나발' 아시아 최초로 한국 출시 2024-02-27 14:42:10
데블스 카나발은 와인을 마실 때 지켜야 하는 규칙을 벗어나, 더 다양하게 와인을 즐기고자 하는 트렌드를 반영하여 만들어졌다. 와인을 복잡한 페어링, 오프너와 잔 등 격식을 갖추어야 하는 자리에만 마시는 것이 아닌 모든 순간을 함께하는 라이프 스타일 아이템으로 접근했다. 카나발(CARNAVAL)은 카니발(CARNIVAL)의...
'국가대표 소믈리에가 찜했다'…GS25, 추천와인 16종 선정 2024-02-27 09:27:09
미만 와인 64종을 대상으로 이뤄졌으며 이 가운데 레드와인 8종, 화이트와인 8종이 추천 와인으로 선정됐다. 레드와인 중에서는 몬테스알파블랙카베르네소비뇽이 총점 913점(1천점 만점)으로 최고점을 받았다. 화이트와인 1위 상품은 공개되지 않았다. 생산지별로 보면 신대륙 와인이 레드·화이트 7종씩 모두 14종으로...