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세종사이버대 조리서비스경영학과 학생들, 2024 국제요리·제과경연대회 대상, 금상 수상 2024-06-12 09:54:38
단체급식, 외식프랜차이즈, 칵테일, 바리스타, 제과, 떡·한과, 식재료조각) △전시경연(콜드뷔페, 한식·세계·특화요리, 떡·한과·폐백, 전통주·전통차, 제과·디저트, 조각·특별전시) 등 3개 부문으로 나눠 진행됐다. 박효남 조리서비스경영학과 교수는 “조리서비스경영학과는 실무능력과 지식을 겸비한 조리·서...
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욕실에서 미끄러져도 비상벨 '꾹'…위례 실버주택 가보니[현장+] 2024-06-04 15:56:00
△바리스타 입문 등 평소에 가정에 몰두하느라 해보기 어려웠던 취미 생활을 제공한다. 이에 그치지 않는다. △구호 물품 지원 △봉사활동 △재능기부 △취약계층 교육 △인재 멘토링 △다문화 가정 지원 △방문 돌봄 활동 등 단순히 취미 활동만 하는 게 아니라 보람을 느낄 수 있는 사회 공헌 프로그램으로 입주자들의...
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방송인 김민아, 여성 연예인으로 첫 '전통주 소믈리에' 합격 2024-06-03 11:18:21
품고 있는 한국의 전통주를 소개해 나가고 싶다. 앞으로도 이러한 콘텐츠에 적극적으로 참여할 계획이다"고 소감을 전했다. 주류문화칼럼니스트이자 세종사이버대 바리스타앤소믈리에학과 명욱 교수는 “전통주가 문화 및 산업적으로 발전하기 위해서는 트렌드를 이끄는 셀럽들의 참여가 무척 중요하다며, 이번 김민아...
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스타벅스, 자립준비청년들에게 '자립정착꿈' 지원사원 진행 2024-06-02 09:07:05
교육 활동에 사용하도록 1년간 최대 600만원을 지원한다. 또 바리스타 직업체험, 봉사활동, 여행 등의 프로젝트 참여 기회를 준다. 올해는 선배 지원자들이 멘토로 활동하며 후배들을 돕는 '희망별 서포터즈'를 신설했다. sun@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포, AI 학습 및 활용 금지>
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[게시판] LIG넥스원, 구미에 장애인 표준사업장 '블랑제리길' 개소 2024-05-28 09:00:40
열었다고 28일 밝혔다. 블랑제리길은 구미시 임은동에 본점을 두고 LIG넥스원 구미하우스에서 카페와 베이커리를 운영한다. 현재 구미 본점에는 바리스타와 제과·제빵 분야 장애인 23명과 비장애인 7명이 근무 중이다. 향후 LIG넥스원의 주요 사업장인 대전과 용인에 영업점을 확대하고 장애인 채용을 늘릴 계획이다....
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이상순, '제주 카페 폐업' 입 열었다 "건물주가 딴 거 한다고" 2024-05-21 11:23:17
"단골이 있다"는 이상순의 말에 진행자인 바리스타 안치훈은 "놀랍다"고 말했다. 이상순도 "단골분들이 생길지 몰랐다"며 "매일 찾아주시는 분들이 생겨 놀랍고, 감사하다"고 전했다. 이상순은 2022년 7월 카페 롱플레이를 오픈했다. 이상순은 "오전 9시 오픈인데, 8시에 다 출근해서 커피를 함께 마셔본다"며 "매일 체크를...
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[게시판] LH 이한준 사장, 직원들과 잇단 소통 행보 2024-05-20 16:56:31
일일 바리스타로 변신해 직원들에게 직접 커피를 전달하며 업무상 애로와 개선점 등에 대해 의견을 나눴다. 이날은 경남 진주시 LH 본사에서 저연차 직원, 주말부부, 다자녀 가구 등 다양한 배경의 청년 직원으로 구성된 'LH 2030 청년소통단'과 만나 사내부부 직원들의 애로사항, 직원 사기진작 방안 등을 주제로...
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스타벅스, 50여개 매장서 '빠른 채용' 도입 2024-05-16 08:44:13
= 스타벅스 코리아는 바리스타 채용에 걸리는 기간을 절반 수준으로 줄인 '빠른 채용' 절차를 이달 시범 도입한다고 16일 밝혔다. 기존 공개 채용에서는 지원서 접수부터 채용까지 50일 정도가 소요됐으나, 빠른 채용에서는 입사 지원 가능 매장을 미리 공개하고 지원자가 희망 매장을 선택하게 해 채용 절차를...
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"지역 청년들에게 필요한 건 도전할 기회와 좋은 일자리" 2024-05-12 12:00:08
월드 바리스타 챔피언십 대회에서 한국인으로는 처음 우승했다. 이후 고향인 부산에서 카페를 열고, 본격적인 커피 사업에 뛰어들었다. 부산 금정구에서 작은 카페로 시작했던 모모스커피는 현재 100여명의 직원이 근무하는 커피 기업으로 성장했다. 30대 중심으로 구성된 직원들은 부산뿐만 아니라 다른 지역 출신도 제법...
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우리가 몰랐던 대만…인생 커피를 만나다 2024-05-09 17:53:03
바리스타 청년들, 그리고 부산을 뜨겁게 달군 세계 커피인들의 이야기 속에서 아시아 커피시장의 달달한 꿈을 함께 그려 보기를. "커피를 마신다는 건…삶의 순간을 깊이 음미한다는 것" 커피 in 아시아 - 부산 달군 '월드오브커피'5월 초 부산에선 ‘커피의 세계’가 열렸다. 세계 각국의 커피가 한자리에 모이는...
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