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‘2023 농림축산식품 과학기술대전’ 오는 27일 개최 2023-11-20 15:00:00
위치한 수원컨벤션센터에서 개최된다. 6년 만에 대면 행사로 정상 개최되는 이번 과학기술대전은 행사 첫날, 농식부장관이 참석하는 개막식과 제26회 농림축산식품 과학기술대전 시상식이 전시장 내 메인 무대에서 개최된다. 또한 UCLA 데니스 홍 교수가 푸드테크와 농업로봇이 가져올 풍요의 시대를 주제로 기조연설에...
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대한민국 식품대전 개막…은탑훈장에 허철호 인삼공사 사장(종합) 2023-11-15 17:08:01
aT센터에서 개최한 '2023 대한민국식품대전'에 109개 기업이 참가해 제조, 외식, 그린바이오, 펫푸드 등의 최신 기술과 제품을 선보인다고 밝혔다. 정황근 장관은 개막식에서 푸드테크와 관련, "농업의 범주가 확장되고 있다"며 "세계에 없는 신(新)문화를 만들 수 있다고 생각한다"고 지원 의지를 밝혔다. 김춘진...
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2023 대한민국식품대전 푸드테크 세미나 열려...미래 외식 산업 전환점 2023-11-15 10:16:25
센터에서 개최되며, 100개사 이상의 기업이 200부스 규모로 참여한다. 전시 품목으로는 식물 기반 대체 식품, 세포 배양 식품, 외식 혁신 조리 기술, 외식 혁신 서비스, 개인 맞춤형 식품, 식품 스마트 유통, 간편식 제조, 식품 스마트 제조, 식품 3D 프린팅, 재활용 식품, 친환경 포장, 식품 소재, 스마트팜, 농업·축산업...
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'페이크 생선' 만드는 독일인 창업가 "한국인 입맛 딱 맞췄죠" [긱스] 2023-11-15 09:42:17
세포배양물 등을 사용해 기존 육류, 해산물 등 단백질 식품의 맛과 조직감을 유사하게 구현한 제품이다. 현재 푸드테크 산업의 가장 핵심 분야다. 이중 대체 수산물은 생선 등 수산물의 맛을 비슷하게 구현한 대체식품이다. 한국은 대체 수산물 분야에서 시장성이 높은 국가로 평가받는다. 2021년 유럽위원회 공동연구센터...
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관세청 관세인재개발원, WCO 지역훈련센터 연수원장 회의 참석 2023-11-14 14:16:51
세계관세기구(WCO) 아시아·태평양 지역훈련센터 연수원장 회의에 참석한다고 14일 밝혔다. WCO 지역훈련센터는 세관 직원의 관세행정 능력을 교육하는 곳이다. WCO 능력 배양 정책을 공유하기 위해 매년 연수원장 회의가 열린다. 유선희 관세인재개발원장은 이번 회의에서 올해 개도국 능력배양 활동 실적과 '디지털...
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소풍벤처스, 농식품 창업가 육성하는 데모데이 연다 [이번주 데모데이] 2023-11-06 09:52:53
아트센터’에서 농식품 청년창업가를 육성하는 엑셀러레이팅 프로그램 ‘NHarvest X(엔하베스트엑스)’ 데모데이를 개최한다고 6일 밝혔다. 엔하베스트엑스는 농업과 식품 산업 가치사슬을 혁신하는 스타트업을 발굴하고 육성하기 위해 범농협과 재단법인 청년재단, 한국농업기술진흥원이 참여하고 소풍벤처스가 운영하는...
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화순 중심 '백신·면역치료 국가 거점' 부상 2023-10-30 16:08:20
제조하는 데 적용되는 동물세포 배양·정제기술, 장기유사체(오가노이드) 재생 치료제 개발·제조를 위한 오가노이드 분화 및 배양 기술을 지정했다. 기획재정부는 지난달 ‘첨단산업 국제 협력단지 육성 방안 후속 조치 계획’을 발표하고 올 하반기 바이오 특화단지 공고를 거쳐 내년 상반기에 특화단지를 확정하기로...
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[기고] 글로벌 중추국가 굳건히 할 관세행정의 혁신 2023-10-25 18:27:08
4위 수준으로 확대해 개도국의 관세 행정 능력 배양을 위한 사업도 하고 있다. 이런 노력을 인정받아 관세인재개발원은 WCO 지역훈련센터로 지정돼 개도국의 세관 현대화를 지원하고 있다. 관세청은 53년 동안 세계 최고 수준의 제도와 시스템을 구축했다. 그간의 성과에 만족하지 않고 지난 5일 ‘혁신하는 관세청, 도약하...
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강스템, 日 재생의료 시장 진출…"올해 안에 제조시설 인정 받을 것" 2023-10-25 14:09:39
제조 인정 대상에 포함된다. 한국의 제조 배양시설에서 줄기세포를 배양한 뒤 일본 의료기관에 공식적으로 공급할 수 있다. 강스템바이오텍은 올해 안에 일본 허가 당국에 승인을 받고 내년 초 사업을 시작할 계획이다. 일본 의료기관으로부터 지방 조직을 제공받아 국내 줄기세포 GMP 센터에서 지방 줄기세포를 분리·배양...
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로톡 AI, 변호사시험 정답률 53%…모노랩스, 뇌 건강식품 출시[Geeks' Briefing] 2023-10-18 15:20:46
배양육과 스마트팜 등 식품 가치사슬을 혁신할 기술을 보유한 스타트업 육성에 집중할 계획이다. 농심은 그동안 '베지가든' 브랜드로 식물성 대체육 사업을 해온 만큼 배양육 기술을 갖춘 스타트업과 협업하면 큰 시너지 효과를 누릴 수 있을 것으로 기대하고 있다. 로앤컴퍼니 빅케이스GPT, 변호사 시험 정답률...
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