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피자 한 판 3분 만에 굽는다…250억 '러브콜' 쏟아진 회사 [김종우의 VC 투자노트] 2022-10-21 09:48:19
냉동한 도우인 '파베이크 도우' 등이 회사가 가진 기술이다. 회사는 2020년 외식 스타트업으로는 유일하게 중소벤처기업부 주관 아기유니콘 육성 사업에도 선정됐다. 또 인도, 싱가포르, 홍콩 등 해외 5개국에도 진출한 상태다. 임재원 고피자 대표는 "투자 혹한기에도 회사의 성장성을 인정받은 만큼 피자계의...
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"지코부터 박정민까지 다 온다"…현대카드 '문화 큰 장' 열린다 2022-10-12 08:39:50
라이브러리에서는 오는 29일 수제 쿠키 전문점 '위 베이크 러브(We Bake Love)' 대표 김애경 셰프의 베이킹 클래스가 진행된다. 뮤직 라이브러리에서는 10월 한 달간 음악 테마 전시 가 열린다. 이번 전시에서는 대중음악 역사 속에서 장르와 장르가 결합해 새로운 미학을 탄생시켰던 사례를 음반으로 소개한다....
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코스트코, 美 물가 급상승에도 "핫도그값 `영원히` 1.5달러" 2022-09-27 17:31:25
치킨 베이크는 기존 2.99달러에서 3.99달러로, 탄산음료는 59센트에서 69센트로 각각 올리는 등 다른 푸드코트 메뉴의 가격은 인상했다. 크레이그 젤리넥 코스트코 최고경영자(CEO)도 지난 7월 CNBC의 한 프로그램에 출연해 핫도그 세트 가격 인상 여부에 대한 질문에 "노(NO)"라고 답했다. 앞서 2018년 젤리넥 CEO는 짐...
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美코스트코, 인플레에도 "핫도그세트 가격 1.5달러 영원히 고수" 2022-09-27 17:25:06
치킨 베이크는 기존 2.99달러에서 3.99달러로, 탄산음료는 59센트에서 69센트로 각각 올리는 등 다른 푸드코트 메뉴의 가격은 인상했다. 크레이그 젤리넥 코스트코 최고경영자(CEO)도 지난 7월 CNBC의 한 프로그램에 출연해 핫도그 세트 가격 인상 여부에 대한 질문에 "노(NO)"라고 답했다. 앞서 2018년 젤리넥 CEO는 짐...
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'덕후 모임'이 돈 되는 시대 왔다…커뮤니티에 꽂힌 부부 창업자 [긱스] 2022-08-23 11:00:09
주도해 풀어가는 일명 '소셜 액션 플랫폼' 베이크(Vake)를 운영 중이죠. 각종 캠페인의 기획과 생성부터 지지자를 모으고 행동으로 이어지는 모든 과정을 커뮤니티 멤버가 주도하는 플랫폼입니다. 구성원의 가입 관리, 역할 부여, 권한 부여, 배지 발급, 포럼, 실시간 채팅 및 메시징 서비스 등의 모든 커뮤니티 관...
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소프트뱅크, 우버 지분 대규모 매각 2022-08-08 23:48:26
기록했다고 발표한 이후에 나온 것이다. 소프트뱅크는 지난 4월부터 7월까지 우버와 온라인 부동산 회사 오픈도어, 헬스케어 회사 가던트, 중국의 부동산 및 중개 기업 베이크 등의 지분을 일부 매각, 56억 달러의 실현 이익을 얻었다고 밝혔다. 소프트 뱅크의 비전 펀드가 투자한 미국의 기술 회사로는 도어대시(DASH)...
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신세계푸드 "홈카페·홈베이킹 확산에 냉동조리빵 매출 2배로" 2022-08-08 08:08:14
파베이크와 냉동 조리빵의 온라인 매출은 지난해 같은 기간과 비교해 102% 증가했다. 파베이크는 생지를 85∼90% 정도 초벌로 구워낸 뒤 급속 동결한 제품을 뜻하는 것으로, 에어프라이어로 5∼8분 조리하면 빵이 된다. 가격은 베이커리 매장에서 판매하는 빵과 비교해 20∼30% 저렴하다. 신세계푸드 관계자는 매출 증가에...
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제빵 기술 `역수출`…파리바게뜨, 미국 잡고 동남아로 [뛰다, 다시, 케이푸드] 2022-07-29 19:13:18
초저온 상태로 반죽의 발효를 멈춰 공급하는 베이크오프시스템을 통해 이 문제를 해결했습니다. [송우기 / SPC 글로벌전략실 실장 : 국내 파리바게뜨 성공 시스템을 미국에 접목해 미국 현지 입맛에 맞는 제품 개발하고 마케팅했고요. 또 미국은 빵을 쇼케이스에서 직원들이 직접 고객에게 꺼내주는 문화인데, 고객이 자...
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"나이 때문에 치매 걸린다고? 더 중요한 8가지 요인은…" 2022-07-15 19:30:31
중요하다는 연구 결과가 나왔다. 14일 UPI 통신은 캐나다 베이크레스트 노인 의료센터 로트먼 연구소의 아날리제 라플륌 교수 연구팀이 '코그니시티 뇌 건강 평가(Cogniciti Brain Health Assessment)' 검사를 받은 2만2117명(18~89세)의 자료를 분석한 결과, 이 같은 사실이 밝혀졌다고 보도했다. '코그니시티...
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"치매 위험 요인, 나이보다 생활 요인이 더 중요" 2022-07-15 08:55:50
관련 요인이 더 중요하다는 연구 결과가 나왔다. 캐나다 베이크레스트 노인 의료 센터(Baycrest Centre for Geriatric Care) 로트먼 연구소(Rotman Research Institute)의 아날리제 라플륌 교수 연구팀이 베이크레스트 센터가 개발한 '코그니시티 뇌 건강 평가'(Cogniciti Brain Health Assessment) 검사를 받은...
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