좌석 66개·배달전문 매장…생존 위해 변신하는 치킨집 2020-08-09 15:39:56

비비큐 스마트키친’이다. 비대면 트렌드 확산에 맞춰 도입한 매장이다. 이 매장에 대한 예비창업자들의 반응은 놀라울 정도였다. 매장 크기가 작아 초기 자본이 적게 들어간다는 점 때문에 가맹문의가 폭발적으로 몰렸다. 현재 비비큐 스마트키친 매장은 29개다. 개장을 준비 중인 매장도 40곳에 달한다. 앞으로도 다양한...

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• #좌석 66개배달전문 #매장 #방식 #치킨 #위해 #그랩

BBQ 소자본 배달전문 매장 한 달만에 50여곳 계약 2020-07-29 15:21:44

비비큐 스마트키친'(BBQ Smart Kitchen)의 약자로, 비대면 시대에 맞춰 배달과 포장으로만 특화된 매장이다. 제너시스 BBQ는 "소자본 창업을 희망하는 2040세대를 타깃으로 한 소규모 매장"이라며 "실제로 신규로 BSK 매장을 출점하기로 한 계약자의 70%가 1980년대 이후 출생한 20~30대"라고 소개했다. kaka@yna.co.kr...

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• #BBQ 소자본 #매장

BBQ "소자본 매장 `BSK` 돌풍"…계약자 70%가 2·30대 2020-07-29 10:13:30

제너시스 비비큐는 지난 6월 말 론칭한 소자본창업형 신규 매장 `BSK`가 한 달 만에 계약건수 50건을 돌파했다고 29일 밝혔다. `BSK`는 `비비큐 스마트키친(BBQ Smart Kitchen)`의 약자로, 코로나19 이후 언택트 트렌드에 맞춰 배달 및 포장에 특화된 매장이다. 소자본창업을 희망하는 2040 세대를 타깃으로 한 `BSK`는...

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• #BBQ 소자본 #매장 #운영 #기존

치킨업계 영역파괴…"맥주·햄버거도 만들어요" 2020-07-16 06:37:01

'비비큐 비어'(BBQ Beer) 6종을 개발했다. 치킨 프랜차이즈 업체가 수제맥주를 만든 것은 이번이 처음이다. 이번에 선보인 수제맥주는 ▲ BBQ 헬레스 ▲ BBQ 바이젠 ▲ BBQ 둔켈 ▲ BBQ 아이피에이 ▲ BBQ 지피에이 ▲ BBQ 필스너 등이다. 제너시스BBQ는 지난해 여름부터 올해 초까지 마이크로브루어리코리아와...

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• #치킨업계 영역파괴맥주햄버거도 #햄버거 #수제맥주 #제품 #교촌치킨 #판매

코트라, 화상으로 유명 프랜차이즈 해외 진출 지원 2020-07-14 06:00:04

치킨플러스(치킨), 놀부(한식), 아딸(분식), 비비큐(치킨), 서래갈매기(고기구이), 피자마루(피자), 킹콩부대찌개(부대찌개), 마녀주방(파스타), 뷰피플(피부관리) 등 14개사가 참가했다. 기업별로 진출 희망 국가 언어로 발표가 진행됐으며, 현지 파트너와 실시간 질의응답 시간도 마련됐다. 17일까지는 화상상담이...

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• #코트라 화상으로 #프랜차이즈 #진출 #해외 #기업 #치킨

호반그룹, 아일랜드 리솜 7월 10일 그랜드 오픈! 2020-07-10 15:57:11

화해당을 비롯해 돈스파이크의 로우앤슬로우 비비큐가 입점해 2030세대의 입맛을 사로잡을 예정이다. 또한 바다를 바로 마주할 수 있는 인피니티풀과 각종 클래스가 열리는 복합문화공간, 사진관, 키즈존 등이 신설되었으며 6개의 대?중?소연회장도 최고의 장비와 시설로 업그레이드 되었다. 이와 함께 8월 1일과 15일에는...

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• #호반그룹 아일랜드 #아일랜드 #오픈 #객실 #진행 #호반그룹 #리조트 #리뉴얼 #공연

치킨 프랜차이즈 BBQ, 자체 수제맥주 6종 개발 2020-07-07 11:00:58

옥토버훼스트를 운영하는 마이크로브루어리코리아와 '비비큐 비어(BBQ Beer)' 6종을 개발했다고 7일 밝혔다. BBQ는 "국내 치킨 프랜차이즈 최초로 수제맥주 자체 브랜드 시대를 열게 됐다"며 "향후 원활한 수제맥주 사업 진행을 위해 경기도 이천에 자체 양조공장도 건설 중이며 내년 완공 후엔 자체 생산이 가능할...

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• #치킨 프랜차이즈 #수제맥주 #자체 #주류