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진주처럼 빛나는 아름다운 밤…2018 진주남강유등축제 점등 2018-10-01 12:04:04
맛은 냉면이다. 10여종에 달하는 진주냉면은 육수, 비빔소스, 면발이 다 틀릴 만큼 독특한 진미다. 소고기 육전을 풍성하게 넣은 큰 대접에 가득 담은 냉면 한 그릇이면 한 끼 식사로 충분할 만큼 든든하다. 진주지역 향토 음식인 비빔밥도 타지에서는 맛볼 수 없는 독특한 맛이다. 주당들에겐 저렴한 가격에 안주가 한 상...
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`진짜 옥류관 냉면` 여전히 화제…文대통령 내외 오찬 2018-09-19 19:43:35
자리한 인사들은 이날 주메뉴인 평양냉면을 놓고 이야기꽃을 피웠다. 리설주 여사는 4·27 판문점 남북정상회담을 계기로 평양냉면이 더 유명해졌다고 소개하면서 "외부 손님들이 와서 계속 `랭면, 랭면` 한다"고 말했다. 이에 문 대통령은 "저는 두 가지 가운데 쟁반국수가 더 좋다"고 밝혔다. 4·27 판문점회담 만찬 때...
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[평양정상회담] 리설주 "판문점회담으로 평양랭면 더 유명해져" 2018-09-19 18:44:01
큰 박수로 맞이했다. 헤드테이블에 자리한 인사들은 이날 주메뉴인 평양냉면을 놓고 이야기꽃을 피웠다. [https://youtu.be/aKG54dmQ0Jk] 리설주 여사는 4·27 판문점 남북정상회담을 계기로 평양냉면이 더 유명해졌다고 소개하면서 "외부 손님들이 와서 계속 '랭면, 랭면' 한다"고 말했다. 이에 문 대통령은...
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라면vs간편식 진검승부…쇠고기미역국 라면에 팔도비빔밥 2018-09-06 17:05:02
둥지냉면, 후루룩국수, 건면새우탕과 함께 농심의 건면 제품은 4종으로 늘었다. 건면만을 고집해온 풀무원은 브랜드명을 지난해 말 ‘생면식감’으로 바꾸고 올해 돈코츠라멘을 비롯해 비빔쫄면·메밀냉소바·생가득 메밀막국수 등의 신제품을 대거 출시했다.닐슨코리아에 따르면 농심과 오뚜기,...
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팔도비빔면, 비빔밥으로 나와요 2018-09-05 18:00:26
국내 최초로 출시된 비빔 라면이다. 함흥식 냉면처럼 매콤새콤한 양념을 차가운 면에 섞어 먹는 방식으로 국물 없는 라면 시장을 이끌어온 여름철 장수 제품이다. 지금까지 11억 개가 팔렸고, 올해에만 1억 개 판매가 예상된다.팔도비빔밥은 팔도의 ‘펀 마케팅’으로 탄생한 제품이다. 팔도는 만우절이 되면...
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'111년만의 폭염' 올여름 냉면값 6년 만에 가장 많이 올랐다 2018-08-16 07:33:19
냉면이 아니라면 비빔냉면은 통상 물냉면과 가격이 같으므로 가격 등락을 판단하는 데는 어려움이 없다. 평양냉면이나 함흥냉면 등 종류를 나눠 조사하지는 않으며, 막국수와 같은 냉면과 유사한 메뉴는 조사 대상이 아니다. 2vs2@yna.co.kr [https://youtu.be/9H4XESxexug] (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포...
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`관찰카메라24` 화평동 냉면거리 방문…수십 년 인기 비결은? 2018-08-03 21:26:42
만에 찾아온 폭염으로 특수를 누리고 있다. 수십 년간 명맥을 이어온 인기의 비결은 젊은 장정도 벅차할 만큼의 넉넉한 양과 저렴한 가격, 뛰어난 맛이었다. 특히 이날 방송에서는 물냉면과 비빔냉면 외에도 국내산 홍어를 주문 즉시 양념해 만든 홍어회냉면, 수박 반통을 그릇 삼아 비빔냉면을 얹어 만든 수박냉면 등...
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`생생정보` 3900원 수제냉면집, 위치는? 2018-08-01 20:16:18
함흥냉면`에서는 비빔냉면과 물냉면을 각각 3900원에 홍어회냉면을 5000원에 만날 수 있다. 새콤달콤한 양념장의 맛과 저렴한 가격으로 알려졌다는 이 곳은 사전평가단 역시 깔끔하고 인위적이지 않은 맛에 호평을 보냈다. 냉면전문가 역시 양념을 전체적으로 뿌려서 만들어 비주얼도 좋고 비비는 과정에서도 양념향이...
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(사)한국전문기자협회, `한식-냉면` 부문 소비자만족 1위에 `불독냉면` 선정 2018-07-25 13:29:46
물냉면과 매운 맛을 3단계 조절할 수 있는 비빔냉면을 불맛 가득한 바비큐와 함께 먹는 것으로 그야말로 `단짠맵단`의 콜라보가 어우러진다. ■좋은 재료, 착한 가격, 차별화된 맛 선보여 불독냉면은 남녀노소 누구나 좋아할 만한 맛을 기본 개념으로 하여 좋은 재료, 착한 가격, 차별화된 맛을 선보이고 있다. 특히...
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'보양식에다 비타민, 포도당까지 수혈' 산업현장 폭염과의 사투 2018-07-19 05:05:01
물냉면과 비빔냉면, 냉콩국수 등도 수시로 제공해 더위에 입맛을 잃지 않도록 한다. 식사를 마친 현장 직원들에게는 꽁꽁 얼린 500㎖짜리 생수를 1병씩 제공한다. 회사 매점에서 빙과류, 음료수와 교환할 수 있는 쿠폰도 나눠 준다. 현대자동차 울산공장은 복날에 맞춰 갈비찜과 수박을 점심으로 내놓았고, 지난 12일에는...
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