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김밥도 커스터마이징 시대 … "다이어트도 문제 없어" 2024-07-17 18:12:02
이제 김밥과 비빔밥도 고객 취향에 따라 주재료부터 밥, 토핑, 소스까지 선택해 즐기는 시대가 됐다. 국내 최초 한식 커스터마이징 ‘이풀리’는 성수동에 이어 최근 양재역 2호점을 오픈했다. 이풀리에서는 김밥, 비빔밥을 1만가지 이상 조합으로 즐길 수 있다. 지난 2022년 12월 성수동에 처음 문을 연 이후 하루 200인분...
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넷플릭스에 '포용 전략팀'이 있는 이유[김한솔의 경영전략] 2024-07-13 11:26:41
원조는 K-푸드의 대표 음식 ‘비빔밥’을 떠올려 보면 심플하다. 채소, 고기, 밥, 각종 양념이 뒤섞여서 맛있는 한 그릇이 나오는 비빔밥이야말로 다양성을 포용하는 대표적인 모습 아닐까. 그러니 다양성 포용을 너무 어려운 숙제로만 생각하지 않았으면 좋겠다. 김한솔 HSG휴먼솔루션그룹 조직갈등연구소장
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관광공사, 한국음식관광 새 브랜드·콘텐츠 공개…"한식으로 전 세계 소통" 2024-07-10 09:12:04
홍보마케팅은 김밥, 치킨, 비빔밥 등 외국인이 선호하는 한국 음식에 대한 정보를 제공하는 데 주력해 왔다"며 "올해부터는 한국음식관광 신규 브랜드와 33선을 적극 활용해 다양한 지역을 음식관광 목적지로 알리는 체계적인 홍보마케팅으로 전환할 계획"이라고 말했다. 신용현 한경닷컴 기자 yonghyun@hankyung.com
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곧 초복인데…"삼계탕은 언감생심" 2024-07-09 11:00:17
외식 대표 메뉴 8개 품목 중에서 냉면과 김밥·자장면·칼국수·비빔밥 등 5개 품목 가격이 지난달 또 오른 것으로 나타났다. 11일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 서울 기준 소비자들이 많이 찾는 8개 외식 대표 메뉴 중 냉면 가격은 5월 1만1천692원에서 지난달 1만1천923원으로 올랐다. 같...
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냉면 등 5개 메뉴 외식비 또 올라…삼계탕 1만7천원 육박 2024-07-09 10:49:24
8개 품목 중에서 냉면과 김밥·자장면·칼국수·비빔밥 등 5개 품목 가격이 지난달 또 올랐다. 삼계탕 한 그릇 가격은 이미 오를 대로 올라 지난 4월부터 석 달째 1만6천885원으로 1만7천원에 육박했다. 11일 한국소비자원 가격정보종합포털 '참가격'에 따르면 서울 기준 소비자들이 많이 찾는 8개 외식 대표 메뉴...
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템플스테이부터 온천까지, 고창 논스톱 휴가 2024-07-02 12:56:19
지리적 표시제’가 실시된다. 바지락비빔밥 흔히 만날 수 없는 별미 중의 별미다. 유네스코 세계자연유산에 등재된 고창 갯벌에서 건져올린 토실토실한 바지락을 가득 넣어 비빔밥, 탕, 솥밥으로 두루 즐긴다. 새우탕 고창에서 맛볼 수 있는 ‘찐어른들’의 보양식, 새우탕이다. 씹을수록 고소한 새우와 무를 듬뿍 넣어...
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"홈보양족을 잡아라"…편의점업계, '초복' 마케팅 경쟁 돌입 2024-07-02 09:57:13
구성됐다. 여름철 대표 제철 채소인 열무를 활용한 들기름열무비빔밥도 최근 출시해 좋은 반응을 얻고 있다고 소개했다. 유영민 이마트24 프레시푸드팀 MD(상품기획자)는 "고물가 여파로 편의점에서 '가성비'(가격 대비 품질)를 갖춘 간편 보양식을 찾는 고객이 크게 늘었다"고 말했다. lucho@yna.co.kr (끝)...
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[이번주뭘살까] 무더위에 팝업스토어 열전…물가 잡기 할인전도 2024-06-29 07:00:04
판매한다. 덮밥과 김밥, 메밀소바 세트는 3천원대에, 비빔밥과 샌드위치, 랩 샌드위치는 4천원대, 김밥&롤 세트는 6천원대에 만나볼 수 있다. 생활비 절감을 위한 초특가 '물가안정 10대 상품'도 선보인다. 대표 상품으로는 조각 수박과 조각 파인애플, 파프리카, 노르웨이 고등어필렛 등이 준비됐다. 풀무원 국산...
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'짜장면 4500원' 이 가격 실화냐…"완전 거저 먹는 셈" [현장+] 2024-06-27 21:00:31
올린 가격이다. 또 점심에 100인분 가까이 나간다는 돌솥비빔밥도 9000원에 찌개와 반찬 5종이 같이 나온다. 소비자원이 발표한 지난달 서울 지역의 평균 비빔밥 가격인 1만846원보다 20% 정도 싸다. 높은 물가에도 착한가격을 유지할 수 있는 비결은 낮은 마진율이다. 17년 동안 이 식당을 운영해 온 업주 최모(51) 씨는...
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롯데마트, 밥상 물가 잡는다…즉석조리식품 최대 30% 할인 2024-06-25 06:00:01
오는 27일에는 덮밥 3종을 할인하며 이후 비빔밥, 김밥·롤 세트, 샌드위치 등을 할인가로 선보인다. 생활비 절감을 위해 먹거리부터 일상용품까지 생활에 꼭 필요한 상품을 엄선해 '물가안정 10대 상품'을 특가에 판매한다. 대표 상품으로 조각 수박(800ｇ)과 조각 파인애플(540g)을 두 팩 이상 구매하면 한 팩당...
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