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장마철 장 기능 개선, 특효약은? 2015-07-21 16:34:23
청결하게 유지하고 개인 위생에 신경을 쓰며 상온에 보관된 음식물 섭취를 금하는 등 스스로 예방법을 찾는 듯 하다. 하지만 이 또한 근본적인 해결책이 될 수 없으며 원천적인 예방을 위해서는 우리 장 속에 자리잡고 있는 면역세포를 활성화시켜 면역력을 높이는 것이 좋다. 식중독과 장염 등 장과 관련된 질환은 치료 과...
여름휴가 시즌, 진화한 `L.U.C.K` 먹을거리...들어봤어? 2015-07-10 13:38:32
얼음, 아이스크림, 우유, 시럽 등을 넣으면 다양한 음료를 손쉽게 만들 수 있다. 주커피 더치커피는 원산지별로 최상의 원두를 오랜 시간 정성스럽게 추출해 맛과 향이 깊고 풍부하다. 최신 설비와 과학적 시스템을 갖춘 환경에서 위생적인 제조 및 철저한 안정성 테스트를 통해 세균수, 대장균군이 불검출되어 안전하다는...
[리뷰-언니 믿지?⑭] 롤케이크, 줄 서지 않고 편의점·마트서 사보니… 2015-04-19 17:26:23
단점으로 꼽혔다. 상온에서 네 개의 제품을 동시에 개봉한 후 지켜봤을 때 크림이 가장 빨리 흐물흐물해졌다.삼립식품의 카페스노우 떠먹는 플레인롤케익은 별점 평균이 세 개를 조금 넘겼다. 가격이 쁘띠첼 제품보다 저렴하지만 크림과 시트의 질이 다소 아쉽다는 총평이다.이 제품은 삼립식품이 냉장 디저트 시리즈인...
원시 다이어트 아시나요?…설 음식 칼로리…간재미 뜻…유네스코 세계유산지도 한글판…설 스미싱 주의보 2015-02-12 21:48:46
짠 우유, 방목해 키운 가축의 고기, 생선, 채소를 적극 권장했다. 또 탄수화물에 대해서도 하루 최소 300g은 섭취해야 한다고 강조했다. 체계적인 펠리오 식단과 함께 최소한의 운동도 요구된다. 일주일 2~3회 근력 운동, 1회 100m 전력 달리기 정도면 충분한 것으로 알려졌다. 뱃살 빼기 프로젝트 1년 중 살이 찌기...
눈꽃빙수 위생 엉망, ‘맨손 조리+재활용’… 1만 마리 세균 발견 “충격과 공포의 세균빙수?” 2014-09-02 03:07:00
끌었다. 눈꽃빙수를 사용하는 우유는 상온에 개봉된 채 방치해뒀으며, 보관 중 물이 생기거나 얼음 형태로 뭉쳐진 우유도 아랑곳없이 빙수기 우유 통으로 옮겨 재활용했다. 또한 눈꽃빙수 위에 올라가는 과일이나 떡 등의 토핑 역시 맨손으로 올리는가 하면 조리대에 있던 걸레를 거침없이 문지르기도 했다. 눈꽃빙수...
눈꽃빙수 위생 실태 공개, 충격 그 자체 ‘세균만 무려…’ 2014-09-01 18:42:02
끌었다. 눈꽃빙수를 사용하는 우유는 상온에 개봉된 채 방치해뒀으며, 보관 중 물이 생기거나 얼음 형태로 뭉쳐진 우유도 아랑곳없이 빙수기 우유 통으로 옮겨 재활용했다. 또한 눈꽃빙수 위에 올라가는 과일이나 떡 등의 토핑 역시 맨손으로 올리는가 하면 조리대에 있던 걸레를 거침없이 문지르기도 했다. 눈꽃빙수...
눈꽃 빙수 업체 10곳, 대장균군에 속하는 세균 만마리 검출 `충격!` 2014-09-01 15:19:16
우유가 상온에서 개봉된 채 보관하거나 보관 중 물이 생기거나 얼음 형태로 뭉쳐진 우유를 빙수기 우유통으로 옮겨 재사용했다. 더불어 눈꽃빙수에 올라가는 과일이나 떡 등의 토핑을 맨손으로 올렸고 위생상태가 나쁜 싱크대에 떨어진 토핑도 다시 올려 사용했다. 제빙기의 위생상태도 최악인 것으로 알려졌다. 빙수기...
‘먹거리 X파일’ 눈꽃빙수, 손맛으로? 최악의 위생상태 ‘경악’ 2014-08-30 12:22:53
우유는 뚜껑도 없이 상온에 방치됐고, 싱크대에서 떨어진 물이 그대로 들어갔다. 우유가 떨어지자 자연스럽게 다시 제빙기에 넣고 눈꽃빙수를 만들었다. 우유 재사용 문제도 지적됐다. 얼었다 녹았다 반복하며 나온 지 한참 된 얼음가루를 재사용 하는 것. 우유의 온도가 변하며 미생물이 번식하기 쉬운 상태가 되는데...
종이팩 음료 주의사항, 지나치게 부풀어 오르면...먹어도 될까? 2014-08-21 01:25:06
주로 우유, 주스, 두유를 포장하는데 사용되는 것을 통칭한다. 특히 종이팩 포장재의 폴리에틸렌은 물에 강해 액상의 내용물이 종이를 적시거나 새는 것을 방지하며 용기의 외부로부터 유해한 균의 침입을 막아주어, 식품의 맛과 영양을 장기간 유지할 수 있도록 도와준다. 식품의약안전처는 음료를 담은 종이팩이 부풀어...
종이팩 음료 주의사항 어떤 것? 2014-08-20 20:28:30
당부했다. 20일 식품의약품안전처는 우유 등 음료가 담긴 종이팩이 지나치게 부풀어 오른 경우엔 변질 가능성이 있기 때문에 먹지 말아야 한다고 당부했다. 식약처는 홈페이지를 통해 종이팩 음료 주의사항을 소개하면서, 종이팩 포장 식품은 뾰족하거나 날카로운 물체, 압력과 충격에 약한 만큼 운반에 조심해야 하고,...
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