우리가 몰랐던 대만…인생 커피를 만나다 2024-05-09 17:53:03

했다. 2013년 호주 바리스타 챔피언이자 커피 교육컨설팅 업체 바리스타허슬 대표인 맷 퍼거의 신제품도 큰 활약을 했다. 분쇄된 커피를 고르게 분포해 추출 효율을 극대화하는 장치인 디스트리뷰션 툴 ‘오토콤브(Auto Comb)’는 출시 1년 만에 많은 선수의 필수품으로 자리 잡았다. 무대를 장식한 이 장치들은 곧 우리...

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• #우리가 몰랐던 #커피 #바리스타 #대만 #세계 #카페 #챔피언 #아시아 #추출 #월드 #대회

대박난 구미 달달한 낭만 야시장 2024-04-28 18:28:18

이번 야시장은 이수욱 새마을중앙시장 상인회장의 적극적인 협조와 구미대 최성철 교수를 비롯한 여러 교수진들의 노력이 성과를 이뤘다. 다른 야시장과 차별화를 위해 구미새마을중앙시장만의 메뉴 개발을 위한 품평회 등 8차례의 판매자 교육과 야시장 매대 실습교육을 했고, 메뉴에 대한 판매자별 맞춤식 전문적 컨설팅...

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• #대박난 구미 #야시장 #개막식 #이번 #메뉴 #위해 #첫날

[한경에세이] 소상공인 지원기관이 될래요 2024-04-25 19:15:12

도마시장과 경기 연천 전곡시장에서 상인 대표들과 대화했다. 전통시장 살리기에 공공기관이 앞장서 달라는 요구와 함께 다양한 의견과 애로사항을 전해 들었다. 특히 전통시장에서 사용할 수 있는 온누리상품권 활성화에 적극적인 지원과 협조를 요청받았다. 한국조폐공사가 소상공인을 지원한다고 하면 일반 국민은 “그...

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대학생 아이디어 '톡톡'…부산 골목상권 뜬다 2024-04-24 17:40:49

프로모션을 지원한다. 송정서프빌리지 상인공동체에는 부산국제영화제와 연계한 상권 홍보 프로그램을 제작해준다.지·산·학(지자체 산업 학교) 협력 프로그램과 연계해 대학생의 활동을 학점으로 인정하는 제도도 추진 중이다. 시 관계자는 “마케터즈가 소외 상권에 활기를 불어넣고 있다”며 “해양레포츠, 교육, 맛집 ...

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• #대학생 아이디어 #대학생 #상권 #매출 #골목상권 #활동 #부산시 #제작

파리 OECD 회의장에 나타난 카카오…"AI로 소상공인 도와" 2024-04-23 17:23:53

소상공인에게 카카오 서비스 사용법을 직접 교육하는 프로젝트 단골에 대해서도 소개했다. 프로젝트 단골은 2022년부터 카카오가 전통시장 상인들을 대상으로 진행한 상생 사업이다. 카카오는 올해 전통시장 위주에서 벗어나 일반 도심 곳곳의 지역상권을 대상으로 ‘단골거리 프로젝트’도 새로 추진할 예정이다. 2026년까...

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• #파리 OECD #카카오 #소상공인 #채널 #중소기업 #챗봇 #프로젝트

카카오, OECD서 소상공인 디지털화 AI 기술·상생 사업 소개 2024-04-23 09:49:30

카카오가 '소신상인 지원 프로그램'을 통해 지급한 톡채널 메시지 지원금(30만원)이 4월 기준 200억원을 넘어섰다며 "약 1년 8개월간 약 6만 명의 소상공인이 혜택을 받았고, 사업자별로 최대 2천550만 원의 추가 매출 효과를 가져오는 것"이라고 설명했다. 앞으로 5년간 지속해서 지원하겠다는 계획도 덧붙였다....

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• #카카오 OECD서 #카카오 #중소기업 #지원 #채널 #프로젝트 #디지털 #소상공인

중동사랑시장, 라이브커머스로 온라인 단골손님 ‘껑충’ 2024-04-17 16:57:19

걸림돌로 고령층 중심인 상인들 대다수가 디지털 활용에 서툴다는 점이 꼽혀 왔다. 이를 위해 엠케이유니버스는 라이브커머스 플랫폼 그립(Grip)과 전략적 제휴를 맺고 전통시장 상인들을 대상으로 라이브 방송 교육을 진행했다. 그립 라이브커머스 교육은 그립 입점 및 판매 과정 특강, 그리퍼(그립 전문 쇼호스트)와 함께...

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• #중동사랑시장 라이브커머스로 #전통시장 #라이브 #방송 #상인 #라이브커머스 #온라인 #판매 #디지털

동반위·스타벅스, 소상공인 카페 150곳 여름 상생음료 지원 2024-04-17 09:13:34

개발과 원부재료 공급, 레시피 교육, 판매 홍보 지원 등의 프로그램을 진행한다. 동반위는 전날에는 스타벅스 코리아 등 경동시장 상생협의체와 함께 경동시장의 노후한 벽면을 도색하는 봉사활동을 펼쳤다. 경동시장 상생협의체는 2022년 12월 동반위, 경동시장상인회, KD마켓, 스타벅스가 상생협약 체결을 통해 구성한...

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• #동반위스타벅스 소상공인 #상생음료 #스타벅스 #카페 #소상공인