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인터컨티넨탈, ‘아이 셰프 프로모션’ 진행…‘창의력 넘치는 메뉴들을 한자리에서’ 2022-10-05 14:00:10
요리 방식을 접목한 가지 카포나타, 아시안 라이브 지승근 셰프가 선보이는 소고기 육전 온반, 중식당 웨이루의 주형주 셰프가 버섯과 새우로 가을 그림을 표현한 모렐과 트러플향 새우, 연회키친 안진범 셰프가 따뜻하게 끓여낸 해산물 꼬꼬테, 베이커리 키친 박성진 셰프가 가을 제철 사과로 구워낸 바삭한 애플 파이...
대형마트, 돼지고기·과일도 '반값' 경쟁 2022-09-28 17:36:24
간장소스와 겨자소스가 들어간 게 특징이다. 요리에 들어가는 고추잡채를 매장에서 직접 조리해 맛을 끌어올리고, 원가를 절감했다. 롯데마트가 이달 초 선보인 ‘반값 탕수육’은 할인 행사를 한 1주일간 전국 매장에서 3만6000여 개 팔렸다. ‘반값 크림 새우’도 2만3000개가 판매됐다. 박종관 기자 pjk@hankyung.com
`반값` 탕수육 이어 9천원대 양장피 출시 2022-09-28 07:12:20
깐쇼새우에 이어 9천원대 양장피를 내놓으며 외식물가 상승 대응에 나섰다. 롯데마트는 엘포인트 회원에게 양장피를 6천원 할인해 9천800원에 판매한다고 28일 밝혔다. 롯데마트가 내놓는 `더 푸짐해진 양장피`는 호텔에서 15년 이상 요리한 중식 셰프가 개발한 소스를 사용했다. 매장에서 직접 고추잡채를 조리해 양은...
롯데마트, '반값' 탕수육·깐쇼새우 이어 9천원대 양장피 출시 2022-09-28 06:00:10
롯데마트, '반값' 탕수육·깐쇼새우 이어 9천원대 양장피 출시 (서울=연합뉴스) 이신영 기자 = 롯데마트가 '반값' 탕수육과 깐쇼새우에 이어 9천원대 양장피를 내놓으며 외식물가 상승 대응에 나섰다. 롯데마트는 엘포인트 회원에게 양장피를 6천원 할인해 9천800원에 판매한다고 28일 밝혔다. 롯데마트가...
"가을 축제 즐기려면 전남·전북으로 오세요" 2022-09-09 12:30:01
새우 축제에선 새우를 할인 가격으로 구입할 수 있는 것은 물론 구이, 튀김 등 즉석에서 다양한 새우 요리를 즐길 수 있다. 신안에서 직접 생산한 제철 농수특산물도 저렴한 가격으로 살 수 있다. 퍼플섬에서 9월 한 달 동안 열리는 버들마편초꽃 축제도 함께 관람 가능하다. 영광군은 매년 이맘때 상사화 개화 시기에 맞춰...
고물가에 추석 장보기 비용 부담…대형마트, 먹거리 등 할인 2022-09-01 11:36:26
쓰는 유지류는 최대 40%, 해동·생물 새우는 40%, 냉동새우는 50% 할인된다. 홈플러스 자체 브랜드(PB)인 '시그니처' 제품으로 간편식 송편과 전류도 판매한다. 테팔 브랜드의 주방용품 전 품목은 행사카드로 결제 시 최대 50% 할인된다. zitrone@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
AC 호텔 바이 메리어트 서울 강남, 주말 무제한 랍스타 뷔페 진행 2022-08-29 13:05:07
키친의 무제한 랍스타 뷔페에서는 다양한 랍스타 요리를 만날 수 있다. Grilled Lobster 뿐만 아니라, 크림과 아일랜드 위스키를 가미한 아일랜드식 랍스타 요리인 Dublin Lawyer, 토마토, 쉐리 비네거, 레몬 드레싱을 가미한 이탈리아식 랍스타 샐러드인 Aragosta alla Catalana, 그리고 타임, 바질, 토마토 소스,...
[호텔소식] “우리 가족은 추석에 호캉스 간다” 특급호텔 다양한 추석패키지 상품 유혹 2022-08-26 17:40:07
동서양의 다채로운 요리를 즐길 수 있는 스펙트럼 레스토랑에서의 조식 뷔페, 여유로운 오후를 만끽할 수 있는 더 아트리움 라운지의 하이 티 세트, 글로벌 메이크업 브랜드 맥의 베스트 아이템인 라이트풀 C 로즈 톤업 베이스와 픽스 플러스 미니맥, 파우치를 포함한다. 또한 힐링하며 가벼운 운동하기에 좋은 프라이빗한...
[사이테크+] '미래식량' 식용곤충으로 영양가 높은 고기향 조미료 만든다 2022-08-25 08:11:21
성분물질 등을 분석했다. 요리하지 않은 애벌레에게서는 젖은 흙냄새와 새우 냄새, 달콤한 옥수수 향 등이 나는 것으로 나타났으며 애벌레를 찌면 달콤한 옥수수 향이 매우 강해지고 굽거나 튀기면 새우 향과 튀김 기름 냄새가 강하게 나는 것으로 나타났다. 분석 결과 애벌레를 굽거나 튀길 때는 육류나 해산물을 요리할...
"맛도 크기도 빅"…한성기업, 킹사이즈 맛살 `와일드크래미 쉬림프` 선봬 2022-08-24 10:03:14
때 입안 가득 느껴지는 새우의 진한 풍미와 결이 살아 있는 풍성한 식감을 온전히 느낄 수 있다고 회사측은 설명했다. 와일드크래미 쉬림프는 별도 조리 없이 바로 안주 또는 다양한 토핑과 간식으로 즐길 수 있다. 또한 대왕 새우를 떠올리게 하는 먹음직스러운 비주얼로 BBQ 구이 또는 튀김, 샐러드 등 다양한 요리...