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AI가 상품 추천·집으로 배달…e커머스로 변신하는 편의점앱 2023-08-01 17:55:21
추천해주는 기능이다. 가령 다이어트를 위해 샐러드를 주로 구매한 고객에겐 인기 샐러드나 단백질 음료를 추천하는 식이다. CU 관계자는 “지난 4월부터 3개월간 서비스를 시범 운영한 결과 객단가(고객 1인당 매출)가 직전 3개월 대비 187%가량 급증했다”고 설명했다. CU가 작년 4월 100억원을 들여 재단장한 포켓CU는...
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파크 하얏트 서울, ‘스페셜 하모니 디너 코스’ 선봬…‘보양 일식 디너+여름 칵테일’ 2023-08-01 12:00:10
문어 샐러드와 여름 야채와 ASC 인증 완도산 전복, 키조개를 활용한 튀김 요리가 준비된다. 이어지는 코스로는 신선한 제철 사시미와 스시, 다시마에 숙성해 담백함을 극대화한 민어구이가 차례로 준비된다. 식사 메뉴로는 여름철 한국과 일본에서 가장 많이 찾는 대표 보양 식재료인 장어와 닭을 이용한 장어덮밥과 닭고기...
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"2만원에 무제한으로 먹는다"…고물가에 되레 손님 몰린 곳 2023-07-30 16:06:30
등 패밀리레스토랑 샐러드바(뷔페)가 엔데믹(전염병의 풍토병화)과 함께 공격 경영에 돌입했다. 기존 매장을 고급스럽게 개편하고, 추가 출점에 돌입하면서 가심비(가격 대비 만족도)를 중시하는 소비자 입맛 맞추기에 나선 모습이다. 30일 업계에 따르면 이랜드이츠는 지난 28일 애슐리퀸즈 홍대 와이즈파크점을 개점했다....
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불황기 IT업계의 혹독한 여름나기…"성장이 아닌 생존이 화두" 2023-07-30 06:01:00
줄인 바 있다. 구글코리아도 올해 구조조정이 불가피하다는 내용의 전자우편을 임직원에게 보냈고, 한국마이크로소프트(한국MS)는 이지은 대표가 사내 공지를 통해 대표직에서 물러난다고 밝혔다. 한국MS의 경우 해마다 적지 않은 수준으로 구조조정과 신규 채용을 해왔지만, 지난 2월부터 상당수의 직원에게 권고사직을...
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목시 서울 명동, 무제한 다이닝 & 주류 프로모션 ‘원더 아워’ 재구성 출시 2023-07-26 23:19:10
소스를 곁들인 바비큐 폭립, 바삭한 오리지널 치킨과 매콤 달콤한 소스가 더해진 양념치킨 등 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있는 코리안 반반 치킨, 겉바속촉의 식감이 일품인 칼라마리 튀김 등이 핫 디쉬로 제공되며, 유린기 샐러드, 비프 카르파초, 제철 과일, 나초 앤 치즈, 햄과 치즈 등이 포함된 샤퀴 테리 섹션, 훈제...
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‘1만원의 행복’…한우로 즐기는 여름 별미 5선 2023-07-18 15:00:00
다이어트식으로 제격! ‘냉샤브샤브 한우 샐러드’ 목심은 소의 목 부분으로 여러 가지 근육들이 한데 모여 이루어진 부위다. 운동량이 높은 부위이기 때문에 결이 거칠고 질기며 색상이 진한 것이 특징이다. 살코기가 푸짐하여 국거리 및 다짐육 재료로 적합한데, 전체적으로 힘줄이 많아 얇게 썰어서 사용하는 것이 좋...
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르크루제, JTBC 주말드라마 '킹더랜드' 제작 지원 2023-07-17 15:05:35
구원의 파스타는 리비에라 파스타 샐러드 볼과 어우러져 더욱 먹음직스럽게 연출되었다. 르크루제 관계자는 “믿고 보는 두 배우의 조합으로 연일 화제가 되고 있는 킹더랜드와 함께 르크루제를 알릴 수 있게 되어 기대가 크며, 더 많은 분들에게 르크루제를 보여드릴 수 있는 기회가 되길 바란다”고 전했다. 아울러...
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모히건 인스파이어, 美 코너스톤 레스토랑 그룹과 함께 독보적 콘셉트의 다이닝 선봬 2023-07-13 10:00:20
다이닝 바로, 클래식한 스테레오 장비와 바이닐 앨범이 가득한 즐겁고 여유로운 분위기에서 한국식 ‘치맥’을 즐길 수 있다. 시원한 맥주를 곁들인 한국식 프라이드 치킨에서부터 서양식으로 요리된 치킨, 여러 종류의 샐러드와 국수 요리 등 국경을 넘나드는 메뉴의 조합과 함께 7세 때 미국으로 이주한 빌 킴 셰프의 ...
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파크 하얏트 서울, 청량감 가득한 ‘주말 샴페인 브런치’ 선봬 2023-07-06 12:00:20
중 선택 가능한 메인 메뉴와 뷔페 스타일로 즐기는 디저트 바 섹션이 마련된다. 9월 10일까지 운영되는 이번 프로모션은 매주 주말 오후 12시부터 오후 2시 30분까지 이용할 수 있다. 잔잔하게 올라오는 고소한 향이 매력적인 루이나 블랑 드 블랑 샴페인으로 시작되는 샴페인 주말 브런치는 애피타이저로 타이...
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한 그릇에 1만6000원 넘었다…초복 앞두고 사람들 몰리는 곳 [오정민의 유통한입] 2023-07-05 10:55:35
전년보다 약 30% 늘어 150만봉가량 판매된 바 있다. 이는 출시 다음해인 2017년 당시와 비교하면 4배 정도 늘어난 물량이다. 외식 물가 부담에 가성비(가격 대비 성능) 높은 대형마트 즉석조리 식품 수요가 증가한 점도 이같은 추세를 반영했다는 진단이다. 올해 상반기 이마트의 즉석조리식품(키친델리) 매출은 지난해...
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