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'비 오네? 밥은 집에서 먹자'…주방용품·간편식 수요 '쑥' 2021-07-01 11:10:08
있는 간편식도 마찬가지다. 생선, 육류 등 간편구이 제품은 비가 오지 않은 날보다 판매량이 38% 많았다. 전(11%), 떡볶이(10%), 견과류(12%), 건어물(8%), 건조육(6%) 등도 비 온 날 더 많이 판매됐다. 마켓컬리 관계자는 "비가 오면 외식보다는 집에서 식사하는 경우가 많아 요리할 때 필요한 주방용품, 쉽게 조리할 수...
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도쿄올림픽 선수촌에 후쿠시마 식품…후보 명단에 광어 2021-06-27 09:03:03
구이, 꼬치구이, 오코노미야키(お好み燒き·일본식 부침개) 등을 메뉴판에 올리려고 하고 있다. 캐주얼다이닝에서 제공하는 음식에는 재료의 원산지를 표기한다는 방침이다. 하지만 세계 각국 음식 약 700종을 8일 주기로 번갈아 제공하는 3천석 규모의 '메인 다이닝 홀'의 경우 원산지를 표시할 계획이 현재로서는...
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‘편스토랑’ 류수영, 역대급 보양식 도전... ‘이번엔 장어다’ 2021-06-25 16:49:11
요리가 시작됐다. 많은 사람들이 장어는 다른 생선과 달리 집에서 손질하거나 구워 먹기 어렵다고 여기는 재료다. 이에 류수영은 어남선생답게 비린내를 싹 잡아주는 장어 손질법부터 10분 안에 맛있게 완성되는 장어구이 꿀팁 등을 소개했다. 하지만 류수영의 꿀팁은 여기서 끝이 아니었다. 류수영이 맛있게 먹을...
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'프랑스? 스위스?' 코로나19 종식되면 가장 가고 싶은 여행지는? 2021-06-25 13:59:17
청초호, 중앙시장, 생선구이 골목, 아바이 순대타운, 갯배 선착장 등 여러 주요 관광지와 가까운 곳에 자리하고 있어 접근성이 좋다. 또한, 전 객실 무인 관리 시스템을 적용하고 있어, 프론트에서 대기할 필요 없이 간편하고 안전하게 체크인과 체크아웃이 가능하다. 땅 위에서 즐기는 공중 체험 – 코스타리카...
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보쌈·나물·두부김치에 와인…술술 넘어가는 의외의 꿀조합 2021-06-17 17:34:17
잘 구운 생선구이는 ‘겉바속촉’의 대표 요리다. 짭조름한 생선 껍질과 씹으면 쏟아져 나오는 담백한 육즙이 특징. 고등어, 삼치 등 한국인이 즐겨먹는 생선구이는 보르도 화이트 와인과 궁합이 좋다. ‘샤또 보네 화이트’는 소비뇽 블랑과 세미용을 블렌딩해 풍부한 과일향과 신선한 풀내음이 매력적이다. 특히 해산물과...
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파크 하얏트 서울, 더위에 지친 입맛을 사로 잡을 특별한 미식경험 ‘고메 앳 더 파크’ 2021-06-15 13:59:59
한우 채끝 등심 탈리아타 스테이크, 부드러운 연어구이 중에 선택할 수 있고, 디저트로 상큼한 베리가 곁들여진 판나코타를 제공한다. 이용 시간은 오후 5시부터 10시까지이다. 호텔 최고층에 반짝이는 도심 야경을 조망할 수 있는 더 라운지는 5코스의 모던한식 더 팔레트-정원 디너 세트를 선보인다. 코스는 최고급...
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이효리·임수정도 반했다…건강 챙기는 채식법 [건강!톡] 2021-06-06 06:50:22
이효리가 '채식'이라고 밝혔지만, 생선구이를 먹는 것도 그가 '페스코'이기 때문. 임수정과 임세미는 식물성 식품만을 섭취하는 '비건'이라고 스스로를 소개했다. 다만 채식의 기본은 돼지, 소, 닭 등 육고기를 피한다는 특징을 갖고 있다. 채소만 먹고 살 수 있어?하루아침에 식단을 바꾸는 건...
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‘편스토랑’명세빈, 첫 출연부터 터진 달콤살벌 프린세빈 매력 2021-06-05 13:43:00
솥밥, 도미 머리 구이, 도미 꽃만두 등 각종 도미 요리를 뚝딱뚝딱 만들기 시작했다. 두툼하게 손질한 도미 살을 넣고 만든 솥밥,대량의 소금에 도미를 묻어 독특한 조리법으로 눈길을 사로잡은 도미 머리 구이, 예쁘고 맛도 좋은 도미 꽃만두. 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어가는 도미 한 상이 순식간에 완성된 것이다. 이...
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파크로쉬 리조트앤웰니스, 건강과 맛 모두 사로잡은 여름 신 메뉴 출시 2021-05-31 10:00:06
식재료를 활용해 메밀 물냉면, 제피 장어구이, 맑은 버섯 만두국 등 강원도 특색을 더한 메뉴를 준비했다. 글루텐 프리 메뉴인 메밀 물냉면은 양지 육수와 동치미로 시원한 맛을 살리는 한편 취향에 따라 편육, 백 묵은지, 무채를 가미할 수 있도록 별도 제공한다. 여름이 제철인 장어는 제피 간장 소스를 발라 구워낸...
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[차이나통통]'음식 낭비라며' 먹방 막았더니 주(酒)방 등장 2021-04-16 07:33:00
정도다. 보통 이런 술을 먹는 방송은 양고기꼬치나 생선구이 등을 간단히 놓고 방송 분량의 절반 이상을 술을 마시는 장면으로 채운다. 아예 '병나발'을 부는 장면부터 술을 여러 병 꺼내 넣고 먹거나 주량이 안돼 술을 먹다가 토하는 장면까지 각양각색이다. 가짜로 술을 먹는 방송이 아님을 입증하기 위해 술에 ...
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