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인천 서구 경서동 청라맛집 `명태정가 청라점` 배달서비스 및 영화예매권 이벤트 2018-07-20 14:36:45
매콤 명태조림, 모듬 생선구이, 속초도루묵매운탕, 얼큰가오리찜, 속초참골뱅이숙회 등이 있고 가족단위 손님을 위한 어린이떡갈비, 주먹밥도 준비되어 있다. 명태정가 청라점 정영수 대표는 “여름을 맞이하여 배달 서비스 개시 및 영화예매권 이벤트 등 다양한 고객맞이 준비를 하였으며 꾸준한 맛과 서비스에 최선을 다...
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유빈 ‘다 해먹는 요리학교’ 요리美 뽐내, 과카몰레 잘하는 숙녀 나야 나 2018-07-11 11:17:05
촉촉한 이탈리아식 레몬치킨조림과 이탈리아 집반찬 버터 시금치 레시피가 공개된다. 흡사 우리나라의 생선조림과 비슷한 조리과정으로 친숙함과 동시에 처음보는 비주얼로 신선함까지 잡을 예정. 한편, 올리브 ‘다 해먹는 요리학교: 오늘 뭐먹지?’는 매주 수요일 오후 9시 방송된다.(사진제공: 올리브) bnt뉴스 기사제보...
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[한경과 맛있는 만남] 허인 국민은행장 "법대 나왔지만 司試 관심없어 운명처럼 은행원 길 걷게 됐죠" 2018-06-15 19:16:15
늘 생선이 있어서 생선을 김치같이 생각했다”고 말했다. 그는 “서울대 근처에서 하숙할 땐 생선 반찬을 구경조차 할 수 없어서 밥 먹기가 쉽지 않았다”고 기억했다.허 행장은 진주 출신이지만 교사였던 아버지를 따라 이사하면서 고등학교는 대구에서 다녔다. 허 행장의 인생 전반에서 아버지의 영향력은...
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'역사적 악수' 트럼프-김정은 오찬 회담…메뉴는 '오이선과 소갈비' 2018-06-12 13:35:22
생선 등에 고기를 채워 넣거나 섞어서 익힌 음식을 가리키는데 오이선은 한입에 먹기 좋도록 작게 만드는 데다 모양이 예뻐 초대 음식의 전채 요리로 자주 쓰여왔다.주 요리는 감자와 브로콜리를 곁들인 소갈비요리이며 레드와인이 함께 나왔다. 또한 중국식 돼지고기 튀김과 양저우 볶음밥, 한식인 대구조림도 테이블에...
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6월의 수산물에 우럭과 전복 선정 2018-05-31 11:00:15
남녀노소 누구나 좋아하는 대표 횟감 생선이다. 활어회뿐 아니라 매운탕 재료로도 사랑받는다. 일부 지방에서는 산모 보양식으로 쇠고기 대신 우럭을 넣어 끓인 미역국을 먹기도 한다. 해수부는 "황아미노산이 다량 함유된 우럭은 간 기능 향상과 피로 해소에 효과가 있다"며 "예로부터 임금님 수라상에 올리던 생선으로...
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폼페이오, 北김영철과 회동…"적국이었지만 이젠 평화위해 협력"(종합) 2018-05-09 20:05:17
한 시간가량 비공개 대화를 한 뒤 39층 행사장에서 생선조림과 오리 요리, 붉은 포도주 등이 차려진 환영오찬을 함께 했다. 오찬을 주최한 김 부위원장은 야단스러운 태도로 폼페이오 장관과 10여 명의 수행단에 '좋은 시기에 평양에 왔다. 봄철이고 북남 사이에 좋은 분위기가 만들어졌기 때문'이라고 했다고 WP가...
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김해 장유맛집 명태정가 대청계곡점 ‘어버이날 이벤트’ 텀블러 증정 2018-05-04 17:44:05
조림은 저지방, 고단백식품으로 영양소와 효능이 뛰어나며 해독작용이 뛰어나 특히 숙취해소에 도움을 준다. 또한, 비타민E 성분이 풍부해 노화 방지에 효과적이고 세포 생성에 도움을 주는 리신 성분이 함유돼 성장기 어린이와 청소년들에겐 필수적인 먹거리다. 명태조림 외에 또 다른 인기 메뉴로 신선한 가지미무침과...
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부산 골드앤씨 '맛있는 도전'… 코다리 음식점 가맹사업 2018-04-19 18:28:49
정도 말려 생선 비린내를 없앤 ‘코다리’를 원료로 다양한 음식을 선보일 것”이라고 말했다. 그는 “명지국제신도시에서 나오는 짭짤이 토마토와 김 등 특산물을 음식과 함께 제공해 지역경제도 살리겠다”고 덧붙였다.음식 개발은 호텔 지배인 출신으로 송추가마골 수석조리장을 거쳐 베트남...
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인천 서구 청라맛집 ‘명태정가 청라점’ 오픈, 단체모임 개별룸, 식당 놀이방 완비 2018-04-04 13:40:00
대표 메뉴로는 매콤 명태조림, 모듬 생선구이, 속초도루묵매운탕, 얼큰가오리찜, 속초참골뱅이숙회 등이 있고 가족단위 손님을 위한 어린이떡갈비, 주먹밥도 준비되어 있다. 청라지역은 영종도와 검암, 송도 지역과 인접한 곳으로 커널웨이와 청라호수공원, 인천로봇랜드가 있는 곳으로도 알려져 있으며, 청라시티타워 및...
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영화 '리틀 포레스트' 속 고기 요리 없는 이유 2018-03-11 12:00:01
밤 조림, 양파 통구이, 쌈밥 도시락, 아카시아 꽃 튀김 등도 혜원이 만드는 메뉴다. 다양한 음식들이 많이 나오지만, 혜원의 밥상에는 고기가 없다. 이 영화의 원작인 일본판도 주인공이 주로 농작물로 음식을 해먹지만, 고기가 아예 없는 것은 아니다. 집청둥오리를 잡아 끓는 물에 담근 뒤 털을 벗겨 요리하는 과정이...
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