한국산 김치, 일본서 기능성표시식품 등록…"수출에 호재" 2022-03-31 10:27:56

프락토올리고당을 함유한 한국산 김치가 일본 소비자청에 기능성표시식품으로 등록됐다고 31일 밝혔다. 한국산 김치가 일본 기능성표시식품에 등록된 것은 이번이 처음이다. 그간 농림축산식품부와 aT는 이를 위한 과학적 근거를 확보하는 데 힘써왔다. 특히 aT 일본지역본부는 프락토올리고당에 정장작용(대장 기능이...

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• #한국산 김치

"이해관계 첨예한 한-중…우리도 '중국통' 필요해" [더 머니이스트-Dr.J’s China Insight] 2022-03-25 08:17:54

전세계 유학생 중 한국 유학생이 가장 많습니다. 한국만큼 중국을 잘 아는 나라도 없습니다. 또 기술력이 없으면 대중관계는 약해질 수 밖에 없습니다. 중국이 사드보복 한다고 난리쳤을 때, 한국의 반도체 수출이 중국의 제재를 받았다는 이야기는 들어본 적이 없습니다. 외교는 세치 혀로 하는 것이 아닌, 힘으로 하는...

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• #이해관계 첨예한

반중 정서 역대 최악…중국이 오만한 이유 [더 머니이스트-Dr.J’s China Insight] 2022-02-11 07:29:26

전 세계 주요국 중에서도 4번째로 높은 수준입니다. 그리고 중국이 한국을 대하는 태도도 과거와는 완전히 딴 판입니다. 중국이 그동안 마늘분쟁, 어업분쟁, 동북공정, 김치분쟁, 사드문제, 한복분쟁 등에서 한국에 대한 오만한 태도를 보였습니다. 이로 인해 우리 국민의 정서와 감정을 자극할 충분한 이유와 근거를...

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• #반중 정서 #중국 #한국 #세계 #관계 #관중 #정서 #수준 #수출 #지금 #공자

김치와 전통주가 만나면…상파울루서 한국 음식 페스티벌 2021-11-14 09:19:49

전통주·3종류 김치 요리 전시…우리 술 칵테일 경연도 열려 (상파울루=연합뉴스) 김재순 특파원 = 우리나라의 대표 음식인 김치와 전통주가 어울린 한국 음식 페스티벌이 13일(현지시간) 브라질 상파울루에서 열렸다. 브라질 한국문화원이 주관한 이날 행사는 11월 22일 '김치의 날'을 앞두고 브라질 국민에게...

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• #김치와 전통주가 #김치 #음식 #전통주 #한국

출연연 312개 연구실 '안전개선 필요' 지적…생명연 특히 심각 2021-11-01 06:20:00

│세계김치연구소 │ │ ││13│13│ ├──────────┼───┼───┼────┼─────┼───────┤ │한국지질자원연구원 │ │ │ 25│ 1│26│ ├──────────┼───┼───┼────┼─────┼───────┤ │한국기계연구원 │ │ │ 22│ 3│25│...

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• #출연연 312개 #연구실 #안전 #출연연 #필요 #생명연 #지적 #개선

김치·딸기 '세계로'…농식품 수출 신기록 쓴다 2021-10-13 17:00:01

김치를 수입 규제 대상에 올렸기 때문이다. 김치 제조에 사용되는 젓갈이 문제였다. 이에 농림축산식품부는 세계김치연구소, 김치 제조기업 등과 함께 대응책을 모색했다. 그 결과 EU 인증을 통과한 젓갈을 중소 김치 제조사들이 공급받을 수 있게 되면서 위기를 넘길 수 있었다. 이를 통해 유럽 김치 수출은 올해에만 30%...

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