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더 시에나 라운지 청담, '와인 블라인드 테이스팅 콘테스트' 진행 2024-02-19 14:04:11
전문 소믈리에의 추천으로 한 잔씩 탭카드로 결제해서 즐길 수 있는 와인 테이스팅 전문 공간이다. 관계자에 따르면 지난 달부터 시작한 '해피아워' 이벤트는 와인을 즐기는 사사람들부터 주목받고 있다. 평일 월요일부터 목요일, 저녁 8시부터 10시까지 2시간 동안 10만원 이상 탭카드를 충전한 고객에게 선별된...
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국립안동대학교 링크3.0 사업단, 안동소주로 글로컬 취ㆍ창업을 이끌다 2024-02-16 15:03:22
대상으로 안동소주 소믈리에 교육 및 오키나와 전통주 연수를 진행했다. 이번 사업이 진행된 배경에는 안동에 거주하는 대학생들 자체가 안동의 전통주 자체에 대해 잘 모르고 있다는 점, 그리고 최근에 창업 아이템으로 떠오르고 있는 전통주 시장, 나아가 해외 연수를 통해 사업적으로 활성화되는 외국의 사례를 통해...
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씨드니 참·들기름 선물세트 출시, 참기름 소믈리에 '이희준' 제작 참여 2024-02-09 10:00:00
'참기름 소믈리에' 이희준 소믈리에가 고문으로 제작에 참여한 '씨드니(Seednee) 참기름·들기름 세트'가 첫 선을 보인다. (주)진광(대표 김나현)은 2일 경북지역 참깨와 들깨로 만든 '씨드니(Seednee) 참기름·들기름 세트'를 출시했다고 밝혔다. 씨드니 참기름·들기름은 저온 압착 방식으로...
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"호텔서 와인 디너쇼 어떠세요"…편의점의 실험 2024-02-08 11:33:05
미국 저스틴 와이너리의 마스터 소믈리에 조셉 스펠멘이 참석해 고객과 함께 와인을 시음하고, 와인에 대한 다양한 이야기를 나눌 계획이다. 이마트24는 지난해 4월 연 '와인 갈라 디너쇼'가 큰 호응을 얻어 앞으로 매달 와인 디너 행사를 열기로 했다. 김문섭 이마트24 와인 상품기획자(MD)는 “단순히 와인을...
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"편의점이 호텔 디너쇼도 기획"…이마트24, 선착순 판매 2024-02-08 10:03:47
저스틴 와이너리의 마스터 소믈리에 '조셉 스펠멘'을 초청, 참가자가 와인 6종을 함께 시음하며 안심 스테이크 코스를 즐기도록 기획했다. 랜드마크 홉킬른 피노누아 와인 1병도 선물로 제공한다. 디너&와인코스가 25만원, 와인 선물이 9만9천원 등 모두 34만9천원 상당이지만 선착순 10명에게 해당 패키지 티켓을...
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롯데백화점, 가수 브라이언 추천 설 선물 유튜브로 소개 2024-01-31 06:00:05
위한 식기도 함께 소개한다. 또 롯데백화점 소믈리에가 와이너리에 직접 방문해 고르고 추상화 화가 하태임 작가의 작품을 레이블에 넣은 한정판 와인 '디비누스x하태임 아트레이블 에디션'도 추천했다. 이밖에 명절 연휴에 집안 냄새를 관리하는 방법과 의류 관리법 등도 전한다. 롯데백화점은 내달 8일까지...
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“레드와인 한 물 갔다”...블룸버그가 밝힌 올해 글로벌 와인 트렌드 2024-01-30 20:03:01
무알코올, 로봇 소믈리에 등의 키워드에 주목할만하다고 블룸버그의 와인 칼럼니스트 엘린 맥코이가 29일(현지시간) 전했다. 레드보단 화이트 선호...스파클링도 인기엘린 맥코이 와인 칼럼니스트는 글로벌 소비자들의 취향이 화이트 와인으로 옮겨갔다고 밝혔다. 산뜻하고 시큼한 소비뇽 블랑이 더 많이 소비될 것이라는...
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재능대학교, 2024 정시 합격자 발표 전 자율 1차모집 진행 2024-01-22 17:13:49
인재양성을 목표로 한다. 와인 소믈리에, 커피 바리스타, 조주기능사, 호텔서비스사 등의 자격증 취득으로 외식업체 및 리조트 분야 취업이 가능하다. 컴퓨터시스템과는 컴퓨터, 네트워크, 통신기술 등 급속한 발전에 따라 산업수요가 나날이 증가되고 있는 분야인 컴퓨터 임베디드 시스템, 사물인터넷 솔루션, 자율제어...
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백화점 업계 22일부터 설 선물 세트 본판매…프리미엄에 힘준다 2024-01-21 06:00:01
소믈리에 조향란 대표가 엄선한 청과 세트도 준비했다. MZ세대의 식문화를 반영해 순살 생선, 식물성 떡갈비 선물을 마련했고, 동물복지 한우와 청정 바다 양식장에서 길러낸 참조기로 만든 굴비 등 안전한 먹거리도 선보인다. 신세계백화점은 프리미엄 선물세트 '5스타' 물량을 늘렸다. 한우는 20%, 청과는...
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50세 미만 女 주식부호 1위는? 구연경 LG복지재단 대표 2024-01-19 11:08:58
대표(3498억원), 30대는 이정훈 서울반도체 대표 장녀인 이민규 소믈리에(436억원), 20대는 구연경 대표의 동생인 구연수씨(860억원)가 각각 1위다. 에스엘(SL)가의 이정민양은 48억원의 주식을 보유해 10대 중에서 가장 많았다. 한편 조사 대상 385명 중 오너 일가는 349명으로 90.7%에 달했다. 오너 일가가 아닌 사람은...
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