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아난티 힐튼 부산, 망고 디저트 애프터눈 티 세트 출시…‘달콤한 맛과 다채로운 색감’ 2023-05-18 10:00:09
즐길 수 있다. 갓 구운 따뜻한 망고 코코넛 스콘을 시작으로 노란 컬러의 다채로운 디저트들이 3단 트레이에 제공된다. 가장 상단에 위치한 1단 플레이트에는 진한 망고 향을 머금은 망고 판나코타, 망고 모양을 완벽히 재현한 부드러운 망고 무스 케이크, 겉에는 코코넛 가루를 얹어 은은한 코코넛 풍미를 풍기고,...
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'종이달' 서영희 종영 소감 “강선영 통해 진정한 삶을 느낄 수 있었다” 2023-05-10 13:05:09
연기력으로 매 작품 대체불가한 존재감을 보여주는 서영희가 앞으로 또 어떤 모습으로 활약을 이어갈지 다음 행보에 기대가 모아진다. 한편, 서영희는 최근 연극 ‘분장실’을 통해 관객들을 만나고 있다. ‘분장실’은 연장 공연을 확정 짓고 5월 28일까지 대학로 서경대학교 공연예술센터 스콘2관에서 공연된다.
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[英대관식] 환호와 야유 사이…전통 지키며 현대화 추구 2023-05-07 11:21:48
스콘의 돌' 위에 대관식 의자를 놓고 앉는 것 역시 영국 국왕의 권위를 강조하기 위해 고안된 유서 깊은 의식이다. 하지만 화려한 예식 이면에 자리 잡은 영국 국왕의 실질적인 의미는 그사이 크게 변모한 상황이다. 현대로 들어서며 왕은 대영제국을 실질적으로 통치하던 거대한 권력을 모두 내려놓고 국가의 상징적...
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르메르디앙 서울 명동, ‘시티 오브 라이트’ 애프터눈 티 세트 선봬…프렌치 스타일의 달콤한 오후 2023-05-03 18:00:10
고급 디저트 딸기 밀푀유, 레몬 마들렌, 얼그레이 스콘, 말차 오페라, 바닐라 무스 & 퓌레 튀일 타르트, 딸기 치즈 케이크 & 베리 크후스띠앙, 마카롱, 피낭시에 등이 제공되며 푸아그라 슈 크랩 콘, 트러플 & 에그 샌드위치 등 따스한 햇살을 머금은 듯한 비주얼의 세이보리가 함께 제공된다. 또한 바다의 보석이라...
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'아르떼 톡톡'을 통해 누구나 필진이 될 수 있어요 2023-05-03 17:44:54
클래식으로 유명한 두 음반사의 채널이다. ‘공셸TV’는 국내 미술가들을 그들의 작업실을 직접 찾아가 소개한다. ‘예술의 이유’는 미술 명작들의 숨겨진 이야기를 들려준다. ‘더하우스콘서트’와 ‘금호아트홀’에선 클래식 공연 실황을 즐길 수 있다. ‘민음사TV’와 ‘문학동네’는 국내 대표 문학 출판사가 운영하는...
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무대 떠나 오븐 앞으로…남촌빵집 파티시에 '맛있는 변신' 2023-04-26 18:03:10
베지밀을 활용해 소금빵, 식빵, 스콘 등을 개발해 연달아 히트 상품으로 만들었다. 넬보스코 빵은 시중 빵보다 설탕 함량을 20% 낮추고 천연 발효종으로 장시간 저온 숙성한다. 신제품을 개발할 땐 정 회장을 비롯해 임직원들의 시식·평가를 반복적으로 거친다. 두유로 만든 빵 10여 종이 입소문 나면서 올 1분기 매출이...
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‘빵카로드2’ 미녀골퍼 박진이 “난, 소문난 빵순이. 빵 맛집을 다니는 프로그램을 하게 되니 정말 설렌다” 2023-04-26 11:30:10
베이글, 에그마요 샌드위치를 좋아한다. 간식으론 도넛, 스콘, 크림빵을 좋아한다. Q.. ‘빵카로드 2’의 관전 포인트가 있다면. A. 촬영을 하면서 느낀 거지만 맛있는 빵과 빵 맛집은 정말 많다. 이미 빵을 잘 안다고 하는 분들도 빵에 대해 잘 모르는 분들도 만족하며 볼 수 있는 프로그램이다 Q. MC로서...
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마이크를 내려놓고 오븐 앞에 서다..남촌빵집 파티셰의 반전 과거[하수정의 티타임] 2023-04-24 09:30:54
베지밀을 활용해 소금빵, 식빵, 스콘, 도넛 등을 개발해 연달아 히트상품으로 만들었다. 넬보스코 빵은 시중 빵보다 설탕 함량을 20% 낮추고 천연 발효종으로 저온 장시간 숙성을 거친다. 신제품을 개발할 땐 정 회장을 비롯해 임직원들의 시식과 평가를 반복적으로 거친다. 두유로 만든 10여종의 빵은 입소문이 나면서 올...
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'할매니얼' 간식 열풍에…'약과 전쟁' 돌입한 유통업계 [송영찬의 신통유통] 2023-04-18 14:32:50
없이 유명 한과 전문점, 카페 등과 손잡고 약과 스콘, 약과 도너츠, 약과 쿠키 등 ‘퓨전 약과’를 잇따라 내놓고 있다. 배경엔 2030세대 젊은층을 중심으로 한 ‘할매니얼(할머니 세대 취향을 선호하는 밀레니얼 세대를 뜻하는 신조어)’ 열풍이 있다. 유명 약과 전문점 앞에는 가게 문도 열기 전에 ‘오픈런’이 생기고,...
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금투업 글로벌 경쟁력 어떻게…"연기금·대기업과 동반 진출, 맞춤형 M&A 필요" 2023-04-17 14:00:06
코너스콘 투자자 제도란 기관투자자가 기업공개(IPO) 예정 기업의 증권신고서 제출 이전에 추후 결정되는 공모가격으로 공모주식 일부를 인수할 것을 약정하는 제도를 뜻한다. 금융투자협회와 자본시장연구원이 공동 주최하고 금융위원회와 거래소가 후원하는 '금융투자업 글로벌 경쟁력 강화를 위한 제2차 릴레이...
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