고령화·밀레니엄 세대 등장하며 건강식으로 진화 중 2018-10-01 09:01:45

흡수하면서 hmr의 주요 유통 경로가 됐다. 실버 세대가 대형 마트에 차를 타고 장을 보러 가거나 무거운 물건을 들 수 없기 때문에 그 대안으로 편의점이 부상하고 있다는 분석이 나온다.hmr 중에서 성장이 빠른 제품군은 수프다. 씹지 않고 소화가 잘되는 데다 영양소도 갖추고 있어서다. 한 컵 용량의 수프에 아보카도...

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제1회 [김영세의 기업가정신 콘서트 시즌3] 성료 2018-09-21 21:00:00

덕화푸드 장석준 회장의 `선택과 집중의 경영` 기업가정신, 강림CSP 임수복 회장의 `근본에서 시작해야 한다` 기업가정신, 제5회 베트올 김정미 대표의 `당연한 일을 최고의 수준으로 하라` 기업가정신, 반석기초이앤씨 문형록 대표의 `바른성장` 기업가정신, 제6회 대일특수강 이의현 대표의 `관점을 바꿔서 생각하라`...

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기업가정신協, [김영세의 기업가정신 콘서트] 시즌3 1회 성료 2018-09-21 19:44:01

푸드 장석준 회장의 `선택과 집중의 경영`과 강림CSP 임수복 회장의 `근본에서 시작해야 한다` 기업가정신, 제5회 베트올 김정미 대표의 `당연한 일을 최고의 수준으로 하라`와 반석기초이앤씨 문형록 대표의 `바른성장` 기업가정신, 제6회 대일특수강(주) 이의현 대표의 ‘관점을 바꿔서 생각하라’와 동아정밀공업(주)...

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HMR, 이젠 '실버 식탁' 주연으로… "5060 세대도 간편하게 먹어요" 2018-09-09 18:38:55

큰손은 5060hmr이 중장년층과 실버층 가구의 식탁을 빠르게 점령하고 있다. 글로벌 시장조사기업 칸타월드패널이 올 상반기 전국 5000가구를 조사한 결과에 따르면 최근 3년간 자녀와 함께 살지 않는 55세 이상 가구의 hmr 구매가 크게 늘었다.55세 이상 가구의 즉석밥, 국 또는 소스가 결합된 ‘컵반’의 3년간...

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시니어 비즈니스의 場 SENDEX 2018 참가 기업 모집합니다 2018-09-04 17:44:00

건강식품, 간편식(hmr), 실버푸드, 기능성 화장품, 항노화 제품 문화생활: 실버여행, 캠핑, 이민, 은퇴자클럽, 호텔&리조트 고령친화용품&요양: 보청기, 실버폰, 실버시티, 재가요양서비스 보조공학&재활: 가정의료기기, 재활운동장비, 휠체어, 보행보조차●신청 마감: 9월28일(금)까지●문의: 한국경제신문 대외협력국...

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'케어푸드' 앞세운 현대그린푸드… 종합식품기업으로 우뚝 2018-08-30 17:27:20

현대그린푸드는 지난 22일 국내에선 처음으로 연화식(軟化食)을 일반 소비자에게 직접 판매한다고 발표했다. ‘실버푸드’ ‘고령친화식품’ ‘케어푸드’ 등으로 불리는 연화식은 식품업계에선 미래 성장사업 분야로 꼽힌다.그동안 국내 연화식 시장은 식품회사가 만든 음식을 병원 등 일부...

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고령화로 실버·병원급식 시장 '쑥쑥'… 중소업체보다 대형사 유리할 듯 2018-08-30 17:13:18

신규 시장으로 이동할 가능성이 높다. 기업체 급식보다는 실버급식 및 병원급식 시장이 확대될 개연성이 생겼다는 뜻이다. 일본의 경우 기업체급식 시장은 1990년 12조4000억원에서 2014년 12조원으로 축소됐지만 실버급식은 2005년 6조3000억원에서 2014년 8조3000억원으로 급성장했다.단체급식 업체가 이 시장으로 무난히...

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