"통풍에 치명적이라는데…" 맥주서 '이것' 뺐더니 관심 폭발 2023-02-07 20:00:01

일반적인 밀가루면 대신 새로운 재료를 사용한 대체식품도 출시하고 있다. 샘표는 지난해 면요리를 건강하게 즐기고 싶은 소비자들을 위해 ‘샘표 현미쌀소면’을 출시하며 쌀소면 라인업을 확대했다. 한 식품업계 관계자는 "건강에 해로운 성분을 낮추거나 빼는 제품들이 인기를 끄는 것은 글로벌 트렌드“라며 ”소비자...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #통풍에 치명적이라는데 #제품 #제로 #출시 #퓨린 #콜라 #수요 #위해 #건강 #설탕 #지방

시리아 국경서 차량 행렬 드론 공격받아…"이란산 무기 운송" 2023-01-30 17:26:53

이란 관영 언론들은 이날 폭격과 관련해 쌀과 밀가루를 운반하던 차량이 공격을 받았다고 보도했다. 미군과 이스라엘군은 과거 시리아 내 친이란 세력을 여러 차례 공습했다. 특히 최근에는 이란이 알아사드 정권과 레바논 무장 정파 헤즈볼라에 무기를 공급하는 주둔지와 무기고를 집중 타격했다. 지난해 11월에도 알부카...

• 뉴스 > 정치·사회·국제
• 바로가기
• #시리아 국경서 #차량 #시리아 #공격 #이란 #친이

농식품부, 가루쌀 제품개발 지원사업 참여기업 모집 2023-01-16 11:00:04

상대적으로 낮고 전분 손상은 적어 일반 쌀가루보다 밀가루를 대체하는데 유리하다는 평가를 받는 작물이다. 농식품부는 가루쌀 산업 활성화를 위해 이번 사업을 추진하며 가루쌀 면류, 빵류, 과자류 등 15개 제품군 개발을 희망하는 식품업체를 지원한다. 업체별로 최대 2개 제품군 개발에 참여할 수 있다. 농식품부는...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #농식품부 가루쌀 #가루쌀 #개발 #농식품부

정황근 농식품장관 "쌀 의무수매, 농민·농업에 도움 안 된다" 2023-01-16 06:00:10

"쌀 시장격리 의무화는 농업에도, 쌀값 안정을 원하는 농민에게도 전혀 도움이 되지 않는다"고 재차 강조하며 "신중하고 합리적인 결정이 이뤄지도록 국회와 농업인을 계속 설득해 나가겠다"고 밝혔다. 정 장관은 양곡법 개정안의 대안으로 다른 작물 재배를 제시했다. 그는 "특히 '가루쌀'의 경우 밀가루처럼 쉽게...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #정황근 농식품장관 #농업 #장관 #가루쌀 #개정안 #지원 #국회 #양곡법 #올해

밀가루 대체 가루쌀 생산 지원…자립형 전문단지 8곳 조성 2023-01-11 11:00:02

밀가루 대체 가루쌀 생산 지원…자립형 전문단지 8곳 조성 농촌진흥청 업무계획 발표 (서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농촌진흥청은 11일 농가의 가루쌀 생산을 돕고 스마트농업 기술을 널리 보급한다는 올해 업무계획을 발표했다. 가루쌀은 물에 불리지 않고 바로 빻아 가루로 만들 수 있는 쌀로, 밀가루 대체에 적합하다는...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #밀가루 대체 #가루쌀 #위해 #농업 #확대 #개발

통계청, 설 앞두고 매일 물가 조사…쌀·쇠고기·치킨 등 대상 2023-01-09 14:30:00

통계청, 설 앞두고 매일 물가 조사…쌀·쇠고기·치킨 등 대상 (세종=연합뉴스) 박원희 기자 = 통계청은 설 명절을 앞두고 오는 20일까지 주요 품목 33개를 대상으로 일일 물가 조사를 시행한다고 9일 밝혔다. 쌀·쇠고기·조기·과일 등 농축수산물 21개 품목, 밀가루·두부 등 가공식품 5개 품목, 석유류 3개 품목,...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #통계청 설 #품목 #조사

서울 설 차례상 비용, 전통시장 5만원 적게 든다 2023-01-08 18:43:32

것으로 조사됐다. 반대로 밀가루·부침가루 등 가공품과 쌀은 대형마트가 상대적으로 가격이 낮았다. 가락시장 내 가락몰의 구매비용은 21만3천84원으로 전통시장과 대형마트보다 각 7%, 24% 낮았다. 특히 임산물(대추·밤), 채소류(배추·대파·호박), 기타 가공식품의 가격이 저렴했다. 공사는 설날을 앞두고 주요...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #서울 설 #대형마트 #전통시장 #가격 #구매비용